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發表於 2009-11-18 05:24 PM
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食得FIT食得營──午晚餐
要怎樣吃得「營」?
4 i4 L; e/ t# t M* L午餐吃得飽，是由於身體必須吸引足夠的熱量，才能支持一整日的勞動和精神，要注意補充適量的蛋白質、碳水化合物及少量脂肪，才能持續提供能源；晚餐吃得少，是因為晚上的活動量相比早、午較低，所以熱量消耗較少，因此進食的食物容易會轉化為脂肪，囤積體內，所以睌餐應減少攝取糖類及脂肪，而高蛋白質食物如肉類、蛋等等則需適量進食。! Q7 B! @. t) k0 R9 W' S7 I
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, j. B3 t' o8 y黃金減肥定律' i* C: l. `- ~! C; n, _# v8 E/ {8 r
一般人而言，每增加與減少一磅脂肪，需要增加或減少3,500千卡的能量攝取，所以如果你要減重就要每天消耗500-1000千卡，每星期就可以減去一至兩磅。, s; A* Y5 U8 l; m( w8 `
" O: b3 @. s- M& A# n, l而以活動的熱量消耗示例：
9 w8 b+ |) G! l& I! m3 o＊活動 ｘ 體重 ｘ 持續時間 (小時)
9 x4 Y6 y4 g7 M' u( {' Z舉例:王小姐，體重50公斤，每日會做3小時瑜伽，她的熱量消耗是：$ @) d- k9 }/ |3 R
瑜伽 4千卡 ｘ 50公斤 ｘ 3小時 = 600千卡
3 E1 y. t. N) [1 z7 I+ y當然運動是需要持之以恆，同時配合均衡飲食，效果才會理想。1 `. E2 \; L( I6 g/ U
! }& A, S/ f' ]1 P* m9 i) ~肥胖陷阱：酒精. N3 L4 f: _5 V) y6 x" W7 E
現在都市人都有「摸杯底」的喜好，無論是怡情小酌還是豪情碰杯，但大部份人都沒有注意，酒精(alcohol)所含的熱量其實頗高，原來每一克的酒精，可產生7.1千卡熱量，而每毫升則有5.6千卡熱量，所以以100毫升的濃度43%的威士忌的熱量計算方式便是：9 h8 Z/ I0 y3 z1 J" H+ l
100毫升 ｘ 0.43 ｘ 5.6千卡 = 241千卡
8 n. n( j0 g- y9 g* Z# a( ?$ q所以飲一小杯的威士忌，便會產生241千卡熱量，而且現在的酒更會加入糖漿或果汁，熱量更是倍增，所以愛美愛徤康的各位，除學習黃金比例的飲食習慣，同時緊記注意自己的消閒飲酒習慣。 |
人生有幾多個十年? 不如坐底飲杯茶食個包啦!
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