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發表於 2009-11-18 05:24 PM
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食得FIT食得營──午晚餐
要怎樣吃得「營」?
! ]; I4 N" N* j; v( ]午餐吃得飽，是由於身體必須吸引足夠的熱量，才能支持一整日的勞動和精神，要注意補充適量的蛋白質、碳水化合物及少量脂肪，才能持續提供能源；晚餐吃得少，是因為晚上的活動量相比早、午較低，所以熱量消耗較少，因此進食的食物容易會轉化為脂肪，囤積體內，所以睌餐應減少攝取糖類及脂肪，而高蛋白質食物如肉類、蛋等等則需適量進食。
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" K0 N' P2 J6 l. E6 s4 t# z黃金減肥定律% G9 c* E* S' j/ z+ ]3 K3 ]' \& q
一般人而言，每增加與減少一磅脂肪，需要增加或減少3,500千卡的能量攝取，所以如果你要減重就要每天消耗500-1000千卡，每星期就可以減去一至兩磅。! a7 z" H, T3 Y; O7 m' c) E' H
' X. n7 K! {4 f V8 \% U% S+ V% v而以活動的熱量消耗示例：
1 G: n% P* H5 O1 s5 M: x＊活動 ｘ 體重 ｘ 持續時間 (小時)
! L2 k8 W: g7 G/ @0 L; V$ Y舉例:王小姐，體重50公斤，每日會做3小時瑜伽，她的熱量消耗是：4 b7 A8 @" w% B& W
瑜伽 4千卡 ｘ 50公斤 ｘ 3小時 = 600千卡
c9 {5 i7 h1 u: i, q* _當然運動是需要持之以恆，同時配合均衡飲食，效果才會理想。' K6 k8 C) y2 v! K5 [ o
. l6 n! z! s U0 k! t肥胖陷阱：酒精
4 M$ r9 q5 |. L* q, F) z( ?# b" A: O現在都市人都有「摸杯底」的喜好，無論是怡情小酌還是豪情碰杯，但大部份人都沒有注意，酒精(alcohol)所含的熱量其實頗高，原來每一克的酒精，可產生7.1千卡熱量，而每毫升則有5.6千卡熱量，所以以100毫升的濃度43%的威士忌的熱量計算方式便是：8 Q; N. D D/ L. R- T" U+ @. C+ H- \
100毫升 ｘ 0.43 ｘ 5.6千卡 = 241千卡
" y( s2 F3 j1 x/ M- G; E/ g所以飲一小杯的威士忌，便會產生241千卡熱量，而且現在的酒更會加入糖漿或果汁，熱量更是倍增，所以愛美愛徤康的各位，除學習黃金比例的飲食習慣，同時緊記注意自己的消閒飲酒習慣。 |
人生有幾多個十年? 不如坐底飲杯茶食個包啦!
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