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[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]

消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當0 i* j: e! K$ h1 j
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受+ a" t+ Q. v  D: C' W$ D5 a' |: ^% W4 Z
香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條, c& E  U6 J+ H! l
亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
, @3 h5 u& w2 ]% m: z& ~ 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛/ k/ f. ]7 }8 s4 U7 n  o
河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信/ J  Z; ~& z4 N# Z, S+ j
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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; c# Q/ d, n2 r% w/ Q' D9 l2 }7 f 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油- W4 y! ]: y# O& H9 v5 ?& o1 J
膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。4 Z/ }) M6 |8 k# E5 R( V
: m  r* w6 l" @
據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香8 h0 [2 d% Q. R  |; X1 D
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
0 |7 E* Y8 r  k* _5 ? 到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬
) A' [& G( H' A2 d2 E. G+ } 汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家+ N; n9 T: N  }( d" ?: }! k  \/ [
為「牛河博士」。! B( C1 H1 ]$ h! r, v, o. I  O
3 w& y4 \5 L) \+ M7 G& D7 F  g: z
[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM ]
睇過la, 假ga; z! w: R, s' y# y/ m" W# D
http://www.26fun.com/bbs/attachm ... 4&checkid=78f0e
2 r5 v; g1 T' u8 m) K" j  r0 m# i# Z7 \- s7 b! s
[ Last edited by 月月鳥 on 2005-6-9 at 11:08 PM ]

mc%20cowcow.jpg

mc%20cowcow.jpg (70.4 KB)
500 x 375 PIXEL下載

段文好假=.="香
9 Z9 \  ~2 i9 E+ U2 @' A  G港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...: Q: \, G6 ^; u  v3 B
佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.=": @. y. [$ L8 t! U& D4 f
出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油
+ W; ?% h4 G" x2 K/ c膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。/ A# y' d! U. ^  s/ K
好假._."" m記又要快...同埋所有野都雪住..有幾新鮮=.=~1 `8 _$ H+ ]; m# E6 N( M: ?' L# U' T; f
睇埋張相笑死~xdd~都唔知邊個咁得閒整出黎...
Originally posted by 阿細 at 2005-6-10 06:35 AM:. G% [8 j) j; d3 s" W7 d
段文好假=.==.="
( f. X$ G; M8 \* W港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
( ^7 N. z* Y- O6 a5 Y1 B9 {佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講.....
.=.="
3 P5 h& k$ @* _0 \) x% B

8 p- \! J6 u8 g% J# h% t+ }/ P/ \食品公司 d 製品大多數都係經有食物科学, 生化, 及微生物学 background 嘅研究員研究出嚟, 你覺得你平時食嘅杯麵似係廚師研製定研究員研製呢? 你攞起一盒雪糕, 成份上面又 xanthum gum 又 carageenan, 有幾多廚師会响自製雪糕落呢 d 成份呢? 麥記 quality control 做到咁好你估係咪靠一 d 完全冇食物科学 background 嘅員工呢? 好多好好食嘅產品都係一 team 有廚藝 background 同有科学 background 嘅員工嘅心血, 並唔係想像中咁簡單
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
唔好咁搞喇掛, 佢o地真係想冇人幫襯佢o地先安樂 =.="
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