[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露，麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當8 s& T! a+ X! _* R( e& [2 @) R6 E9 g
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受% C) ?# `; K8 s0 B, L
香港大眾喜愛，而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條0 B, f7 m7 r, a6 r/ W0 O4 m* D
亦深受香港食客歡迎，所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長8 W) l2 u; w! X9 }: o
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
+ g5 k7 {6 ~: J/ h$ ]8 ? 河機」，並開始研製「麥牛河」，該食品現已進入秘密試食階段，相信( j6 \& \" a; y
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。; n. i' {* q9 l1 q e: _
3 o- g9 ^" M, Q9 Y6 Q1 @ 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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; p2 v6 @( ?. V- n0 }( D, z 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油- @' M% R- O/ M. y" F! R( l
膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外，就是全靠香1 U8 v6 h+ s; G2 L; Q; O5 \
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁，該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用7 m/ V. R) p% R0 @. u6 h
到烹調食物上，經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」，配上「科學醬& ?+ T' N1 {6 r/ E- n
汁」的「麥牛河」既滋味又健康，麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇，還封該位專家
9 v2 t. |- ~! q7 D: f% C 為「牛河博士」。
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發表於 2005-6-9 10:46 PM
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