娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

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singgeihot

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發表於 2005-6-11 11:27 PM | 只看該作者

【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
4 V4 n4 l: O4 b7 H
如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆

推介內容要包括:

1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
2) 食物質素5 q+ u- W2 w0 X! {4 v' ?) W i
3) 環境及服務9 g- B2 X4 a6 c7 |: ~- L6 z
4) 必試菜式
5) 平均消費& S g9 B2 {1 K( i, ~1 u
6) 個人推介原因, 9 {8 u9 j) ]. q
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇

總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持" o! F7 {+ z: L: W/ X2 y5 f. E

[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

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RahXephon

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發表於 2005-6-12 12:23 AM | 只看該作者

推介: 元朗大榮華酒樓 (淊哥經營的酒樓)

1) 食肆地址 (見附圖)* k' k( R- A5 L

2) 食物質素:( u! m6 v( U8 `
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。6 b9 F: x, l/ o0 F! x) ?
0 e- S0 b" n" b% ^' Q
3) 環境及服務8 }2 \( }9 O1 y& o
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 4 _) j7 o$ H1 W6 @/ f- G' P
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。

要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
  y$ `4 P7 V6 l8 I' P, }
4) 必試菜式3 V7 P: C8 B1 [$ Y
五味雞, C: |7 `# b1 T2 X# c
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)1 G# w' K6 N# k( F" Z2 `' w
白水蒸大烏頭) L/ j8 v! _: t* G% K8 c/ K; q
9 f% l2 K0 T. G
5) 平均消費
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂' {) z* h4 }. L
7 M  w7 Y# L: g8 _
6) 個人推介原因  A8 X5 O* Q3 m0 i
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。

希望大家喜歡。

taiwingwah_map.gif (43.9 KB)
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五味雞+馬拉糕.jpg (35.6 KB)
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豬油撈飯.jpg (18.1 KB)
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烏頭.jpg (55.9 KB)
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e55amg6689

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發表於 2005-6-12 09:38 AM | 只看該作者

旺角 - 泰國南星
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)

地址: 旺角通菜街99號 . @; x+ L; M8 i5 x; f( l1 M
電話: 2392-8108 . Q  C9 H' }( y2 j2 K- F# {
消費: 每人 $150 & X0 W- M/ c  }# s2 `

營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一  @3 {* q' p7 v- v
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，1 J$ G0 ]0 f  t  p
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。

我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

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e55amg6689

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發表於 2005-6-12 09:39 AM | 只看該作者

九記牛腩
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩$ s9 v2 {" j+ \+ b
& S1 c! b6 _; b, \) B
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm; Q) K! B O" P
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
F0 n0 S* V& V& t ?4 E
. s7 w6 G( e( t, [! w
九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.

以上係小弟多年食九記的心得!

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eraser

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發表於 2005-6-12 11:43 AM | 只看該作者

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:1 }; c5 d+ {6 O% r7 o3 F
九記牛腩
- h" y8 q. ?' U中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

3 O9 w. Q. d: Z% }* R
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。

另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
; _3 F6 _+ b6 o6 F, z) x
而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。) M* F* E7 V8 r0 j" H8 a
% Y1 F! F, Q Y. R% P: }# f
[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

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kaixinren

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發表於 2005-6-12 09:12 PM | 只看該作者

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

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RahXephon

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發表於 2005-6-13 12:02 AM | 只看該作者

推介: 元朗好到底麵家

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖+ o' {+ \# n) v. `7 m' i4 {8 A% o

2) 食物質素:( W7 V) X4 T5 @  r; C  a. |
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢，以傳統廣東麵食而聞名。所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。* `3 {( h  @% f6 A
. T! ?0 V" v* b# [# S: |
3) 環境及服務
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。  _/ ^4 E9 ?' Q" A0 w- E
7 i2 Y" b5 l) o7 `2 F3 m. j* c& X
營業時間：8:00am-9:00pm

4) 必試菜式8 ]& e% X4 x) u; \$ H# i. M
蝦子撈麵。超超超好食。爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。奈何份量較少，可能會唔夠食。我次次都食兩碟。
) f+ B1 h1 g9 V4 @
雲吞麵。雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。% r0 Q* w- C; f! d# j! ?$ E
- h& d) E' j0 v: F! e0 V
5) 平均消費- @* V) S& T  p4 [) F
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..

)
雲吞麵: 約$20，唔記得左....+ v9 O8 g, |2 M N
* g. a+ I$ |1 z
6) 個人推介原因, x$ F& C0 B. c1 W7 N
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

好到底麵家.jpg (8 KB)
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蝦子撈麵.jpg (15.2 KB)
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singgeihot

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發表於 2005-6-13 04:54 AM | 只看該作者

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
我想試吓放多 d 時間响【英文糸列IV】同埋【飲食天地】嘅煮食篇,
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡

' g" V" p5 v5 \ `) `
. C% e& E( x4 P0 m% U" K7 g
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

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發表於 2005-6-14 12:26 PM | 只看該作者

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

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RahXephon

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發表於 2005-6-14 04:07 PM | 只看該作者

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
: x6 J: M$ [ sRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

5 [2 ~/ I6 {3 |! b( p' M; h
# c1 {/ ~+ p6 ^
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。但係有啲乜嘢要做？

不過我最希望是有人支持我寫的東西....

分享就是樂趣!

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