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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)
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singgeihot

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發表於 2005-6-11 11:27 PM | 只看該作者

【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

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100.00% (38)
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呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
' u. \4 V) D1 r# w( N
5 R: w" }2 n3 r8 z+ b如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
, D/ U3 Y2 A! ^* v: g2 A, |. D; a  E, W
" ~+ p: B1 F; p$ k% f推介內容要包括:, l# [7 x4 y. M
1 B8 e& M2 Y  ^+ ~
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
0 G2 b+ m5 z0 V: b) g* C) c  r" I2) 食物質素7 P4 s& E/ Q% F# [3 Z# n& H
3) 環境及服務
+ m( j7 w  T4 d6 i% W4) 必試菜式* O# b  i: S7 d) @
5) 平均消費: C: V2 a9 c3 s. y6 F3 {: I& v3 q
6) 個人推介原因,
" u. _* z- i6 }5 K7 U" \7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇1 e! y" q0 e$ G$ z3 |

- ~( p$ l2 A! N, |) @8 O/ x( }, a總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持" @& s7 Q* v$ W1 [3 H$ ~
- j1 ?+ E, @5 t& p
[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]
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RahXephon

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發表於 2005-6-12 12:23 AM | 只看該作者

推介: 元朗大榮華酒樓 (淊哥經營的酒樓)

1) 食肆地址 (見附圖)1 t9 P# |4 d9 U8 ]1 o, P; q9 n1 y  t
: ]! N8 d9 @$ z4 w+ _
2) 食物質素:( q6 Z! S7 U( {$ T: m
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。* M8 X3 K/ ~7 P2 h0 A1 x
: o6 V; k- |5 r7 a3 T4 |* X
3) 環境及服務2 |3 y! e! O9 b! r. w' T
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
4 k1 O2 w% g3 ]7 w: |基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。1 T3 b1 |4 j' p& f' P  ]
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)" y) ~4 \) c4 I0 K: D
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。1 F& F3 X  f+ z5 ~
, O5 c6 t4 [, e' E" [- b
4) 必試菜式8 z4 p- d; y2 j" }
五味雞
; J) _7 {$ j7 I" ~) l, r, }" P鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)5 y* K) Q% Q: `/ }; u5 F% O
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
1 \' x9 E& A  e/ W* s% r& w白水蒸大烏頭* \# c. b& V9 \2 f" `" T* ]
8 A% C: q2 o+ x6 r" o, f- Y9 M
5) 平均消費* f' t! M1 r& v# O1 D# `7 R* ?0 P
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂- o* r* l1 \1 U5 }/ M

+ a9 @$ e% [( Y6) 個人推介原因: d3 Y# b  N, |8 H: |8 w
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
4 Q6 d5 n- A# c9 e  Q
. P0 s  }- J# F7 A* Y希望大家喜歡。

taiwingwah_map.gif

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五味雞+馬拉糕.jpg

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e55amg6689

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發表於 2005-6-12 09:38 AM | 只看該作者
旺角 - 泰國南星# ^% w9 E3 b1 a1 K( t# M$ r: a
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
) t( |# q1 F9 ]  }) G: ?2 Z7 F7 e
地址: 旺角通菜街99號 3 G4 K. A( @0 p8 a3 z; ^
電話: 2392-8108 ) i- c) r" S- ~1 @  {3 [& g8 j" Y
消費: 每人 $150 9 M+ r8 w# t% s2 f
! g( H9 x/ x. N4 P
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
6 q# n" t9 u* G1 D# h付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
, ^7 [9 Z9 \8 P0 r# v! H經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，, p0 h1 H& ?. c) B1 k" N0 H
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
: D- w* L/ W: }$ G. G* O! T ) k: S, _% b( Y- P9 G4 F& q% I
我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
; Q5 y- A! c$ T名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......
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e55amg6689

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發表於 2005-6-12 09:39 AM | 只看該作者
九記牛腩( R! m6 q+ o2 Z2 Q  b7 {8 R% V
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
* _  Q* C* Q, s4 Q7 V! w4 [  X) d4 y1 g# \* x, w# ~9 Y5 y
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm& J( Q0 z% J3 z1 T7 |
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
1 A4 P$ G1 X2 \  @! N
" `' U- p8 P* m! \) B
3 x. g7 _; Z: x九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
8 a! V8 |* u& q* f' A
* X) t8 C2 C" S; P以上係小弟多年食九記的心得!
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eraser

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發表於 2005-6-12 11:43 AM | 只看該作者
Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
0 v3 g+ a4 L# V0 Q5 P" L8 V九記牛腩
/ i$ M+ ]( w! g1 g: \中環半山歌賦街,20蚊1小碗...
. p$ i% s1 L. {' H! U
3 G& `  r1 F, h8 ^好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。- p( Q. }6 p1 e! W; a) L( N1 w, @! A9 o

9 U9 ]% L4 H; l7 q( S' N! p4 P另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。4 R6 N) s  W/ l0 z) j# v" o* O5 o
' Q7 _6 e9 W4 l0 m' j7 m# ^+ k4 z
而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。9 ~* c, u; Y" D5 c
+ S1 `$ t* J$ L/ f; J+ b% U
[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]
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kaixinren

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發表於 2005-6-12 09:12 PM | 只看該作者
北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。
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RahXephon

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發表於 2005-6-13 12:02 AM | 只看該作者

推介: 元朗好到底麵家

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖( S; n$ P- U5 j: ?$ t! w1 `

, ]7 H* b, S0 a2) 食物質素:
: s( h3 l0 }5 k' r) p5 q好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
7 A- H' ?3 {& q) ]' H( p- p
, S  `# W5 C; Z% w- P3 t7 b3) 環境及服務2 k1 S. \: w6 k, ^) ?5 N0 P  I5 q
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
; q2 v7 A: f  ^7 ^% C
* Z, j4 @; D/ U! c  Y8 w" y營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
' N6 K* [! N1 ~3 Y. |7 D9 `+ i5 r
4) 必試菜式
, T' W9 X7 F( o+ j9 C/ z( T蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。$ R& \8 K* X0 F' G7 W

' v* P4 @% L' R雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。/ B* W; m; c. ?! u" n% O' H
, g, p! c6 L9 x8 h2 _' P! q- S
5) 平均消費' b+ Z# x+ M% G: E
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)' @8 Z: Q( `* X6 J1 Z" h4 j- Z+ U
雲吞麵: 約$20，唔記得左....: a+ C- |5 S5 R& ^# a2 N- ~/ B

" e7 ~& U4 Z- l! a6) 個人推介原因. R0 y! G* M/ B. u( x2 I! ~1 w( V
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

好到底麵家.jpg

好到底麵家.jpg (8 KB)
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蝦子撈麵.jpg

蝦子撈麵.jpg (15.2 KB)
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singgeihot

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發表於 2005-6-13 04:54 AM | 只看該作者
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?   K8 M$ X+ l! F6 K
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, * i$ K) m" ~( V! v$ T# }( r$ o" A1 R
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
3 O0 _* b/ q, A' z! }( A+ T* D, ~. y7 h+ z) T( y3 j! U7 J
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]
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singgeihot

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發表於 2005-6-14 12:26 PM | 只看該作者
多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享
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RahXephon

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發表於 2005-6-14 04:07 PM | 只看該作者
Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:" m! K/ ~* i( \7 {
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...
( P2 r$ Y7 W" G1 p9 Y" t% B& @2 Q6 K7 T7 I# L$ l3 R% B" ?& u
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？/ |$ P- r5 s+ c4 t: o+ D+ i
! p& x7 O: [/ t, y0 B6 d
不過我最希望是有人支持我寫的東西....
分享就是樂趣!
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