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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)
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singgeihot

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發表於 2005-6-11 11:27 PM | 只看該作者

【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

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呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
& W9 Y+ a9 n) q, o) _3 P$ f  ^/ A' d
5 f7 n/ O. M9 m, F如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆9 V! X* G$ ]0 d' g4 L& J
# ]. T$ k/ Z" o! n" E
推介內容要包括:
5 a8 ^" d7 Z- n" Q" i7 L% o* ^, v
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
9 L/ X, V; |- G* A$ q2) 食物質素3 Z& h4 a; R% I- E
3) 環境及服務+ |6 c4 D9 N; j. L2 H# T* e" J
4) 必試菜式5 E5 \- p& _6 u' y- \1 O. O1 R# e
5) 平均消費/ F. O3 p+ g0 x" A# t* z- q
6) 個人推介原因,
! ~  b3 ?6 i) v$ x7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇* O6 ^( ^2 M6 I
+ \. i& k( v( ~; _. d2 j
總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持: ?$ a/ u6 I* V! Q% }

7 @/ y- R, S4 B  R5 L6 [9 G& T, B. y[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]
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RahXephon

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發表於 2005-6-12 12:23 AM | 只看該作者

推介: 元朗大榮華酒樓 (淊哥經營的酒樓)

1) 食肆地址 (見附圖)
* F0 c9 o. c/ {: u; S. b: \+ k" n8 B( X
2) 食物質素:& L: P$ s' y3 _- Y
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
% ^) f" e- m' ^/ W8 _
3 W$ r3 t; Y, M  ]% r# H5 E" h4 W8 l* ~! N3) 環境及服務, `) i7 \8 A/ ]$ u5 E; K
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
4 d+ P( Z6 Y& C- u2 T基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。+ s% ^: l' q" V7 M& X. m$ X9 X
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)! j4 \+ a- z1 c) m0 `
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
/ q8 `# K1 K6 h% K
8 Z7 F9 h( b+ _; {, [" G% @. T4) 必試菜式$ {; E2 v  y7 P/ z* u+ _
五味雞2 m# g2 _+ d5 j" q+ t3 |* k3 `
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
0 f, h" W5 Z$ ^+ O+ H# \奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
5 [3 t% G# }; I/ D. q+ P白水蒸大烏頭
: @# |! e' L1 Q. ]$ v' A
4 v+ ]5 P1 U$ x) k& |% k) b5) 平均消費
  t. O& \7 V6 D% }+ p約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
8 i* }2 S' I; w- g) a& s1 w% z3 d3 z
6) 個人推介原因) P; Y2 E; v3 u% t3 a
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
( m4 ?( A1 i. t, v2 n. _
" P# v, d. j+ x5 J* _希望大家喜歡。

taiwingwah_map.gif

taiwingwah_map.gif (43.9 KB)
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五味雞+馬拉糕.jpg

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e55amg6689

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發表於 2005-6-12 09:38 AM | 只看該作者
旺角 - 泰國南星* M& }) W2 C, _/ b
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
& k8 ~1 V8 Q3 k6 d
6 o/ s0 i& d" l地址: 旺角通菜街99號 & {- U& a$ V' a( A
電話: 2392-8108 3 ]9 }$ u, s3 l1 ]
消費: 每人 $150 # k  K7 d' U4 O/ `

: B% K/ @" k1 ]1 r; t1 j* W- [營業時間：早上十時三十分至凌晨四時% \* s; `, G8 Z& _/ S
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一" ^% E$ R; f* ?7 a4 N* v: b! Q
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
& A3 ?! N1 S; [. x; T! u4 _1 {+ X內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
7 Y- f; A. e7 g" F* I6 S5 ?/ U / q/ _) ^. E5 ~# }5 }, J# I7 f
我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
7 H2 g/ d/ F/ h+ M. _名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......
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e55amg6689

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發表於 2005-6-12 09:39 AM | 只看該作者
九記牛腩- I6 w, x3 ]4 a( b# _
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩3 b# E1 i+ h: O2 W, \
2 v, m8 b3 x* v$ \' W9 p
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
, F" z% Z/ g% Q晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only3 S- X: X( [# o1 \$ r0 }

# V$ ]$ C( O$ [7 |& b7 X
( D: i: b) v, L; d. {' a! o九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.! H4 T6 j* N) Q' p$ G1 _

) A2 e2 a6 d% ~& D1 n以上係小弟多年食九記的心得!
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eraser

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發表於 2005-6-12 11:43 AM | 只看該作者
Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:+ m# K: W# b; a8 K* R; }
九記牛腩
' _. I1 @  {7 K9 f  M* ?中環半山歌賦街,20蚊1小碗...
1 Q2 f$ G2 Y+ `' z3 T# J8 Z" x8 b
3 `; V( D" C$ [7 S( T; C! N
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
# o( V3 d) S% }+ i/ R* F! a& a- I! v" m7 I4 [& o% Z
另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。8 S1 E; x* p) L# y0 n
, F3 ]" b+ g8 q2 F5 c4 I
而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。, _7 H! X! u  i1 a

, Z! R# a; v- s) i[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]
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kaixinren

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發表於 2005-6-12 09:12 PM | 只看該作者
北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。
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RahXephon

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發表於 2005-6-13 12:02 AM | 只看該作者

推介: 元朗好到底麵家

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
1 }% ^+ h+ x) R, Q8 ]7 Y3 ?8 {& F4 i1 N5 z  j3 g: R. z
2) 食物質素:, g/ O7 Z/ A. s+ S8 g
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
* ^2 Z* \/ Y( f( D) T0 I1 m# Z- E7 V5 G: P
3) 環境及服務; |  v" J( [$ Y/ I; D
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
/ Z+ e! |4 Q8 y3 D% q/ |( h- V+ |  S' t, k3 y% U
營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm! K1 K. v% t& ^; W

( D! s, u! i! ?6 W, R4) 必試菜式
! ]) b/ \8 b7 {, l! m蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。# {$ F9 }) o; c7 F- K0 w) Q

0 x; p7 d$ Y  A% C1 h4 r$ c雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
, I0 {3 Y; J1 s' }6 {
: V5 B8 b5 |* P" P2 L, C! n5) 平均消費) p5 F! f6 ^  A, ^* |
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)% [( f' g; [7 i$ I; L* M6 @7 K( `& I; ]
雲吞麵: 約$20，唔記得左....! L# ?0 b# m' U( X1 g' _
7 P8 H: ^+ a0 Z0 M2 ^6 }+ N# o2 }
6) 個人推介原因  r$ [! A( H6 s; Z: L% u, Z
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

好到底麵家.jpg

好到底麵家.jpg (8 KB)
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蝦子撈麵.jpg

蝦子撈麵.jpg (15.2 KB)
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singgeihot

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RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
: g/ j1 v4 S2 ~% i1 k! f/ C, W我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, 5 V9 X6 W) E. N6 L8 |1 p  _9 C" l
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
* ~* f  n/ }1 c& t. V
. j) W& ?4 D, N2 T* b) w[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]
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singgeihot

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發表於 2005-6-14 12:26 PM | 只看該作者
多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享
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RahXephon

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發表於 2005-6-14 04:07 PM | 只看該作者
Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
9 A5 n* [" n) K" U! C  SRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...
7 A; F3 p3 m! B% v; y- `4 |
- ]; L& V/ _* G
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？4 c' i( v( U$ {1 [& G! w: l
1 j% d1 S% k6 D/ Y5 s* s9 v, K
不過我最希望是有人支持我寫的東西....
分享就是樂趣!
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