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【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

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呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?" V0 r- A. [* _9 @; a
( I9 y! T; C; j  K# e1 A
如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆9 K# y( e, W+ u: G9 b
* ?5 N+ h2 C' A5 X" ~! O7 u# _
推介內容要包括:
8 x2 t9 K) }9 H) {+ [
' p6 C8 t% z1 N* H" P% B1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)8 W% l6 R+ @: W7 {, c
2) 食物質素6 d, D8 K" Z  M1 P( p) V$ f  a: T+ A
3) 環境及服務
1 {4 ^) S. z, K# j8 B2 T* E4 Y4) 必試菜式- }9 I6 h  Q, m+ k
5) 平均消費
- P4 W1 ^5 ?9 Q& O. X& W6) 個人推介原因, ! `+ ^! _% V, ^  ?/ a
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
4 e$ n; v# \0 z8 f1 ]0 K" N* p; N5 n9 p* k' {. B4 X
總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
4 D8 ~' ]$ ~, I. n0 j* |  J- I
& v7 l# K& z' m[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '

推介: 元朗大榮華酒樓 (淊哥經營的酒樓)

1) 食肆地址 (見附圖)
1 n3 O. I; R$ D! }4 `
, S- R9 }  Q# V, `, ]2) 食物質素:: f- k2 b$ ?! `* J5 k2 J
抵食夾大件,傳統的圍村菜食,食物以香濃可口為主,很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。  o; u# F6 V& y) H/ H- _/ E

* q" u; U9 P3 Z) r3) 環境及服務
3 [: }) J' u; F' n# F7 ]( X  j4 T傳統的舊式酒樓,整體上乾淨企理,不要抱有太大期望。 * S- B# X- b1 g8 Y
基本上侍應都是圍村人,非常豪爽,但由於晚市十分多人光顧,所以有時會唔多理人。要食好嘢,將就小小在所難免。) T! W! W' @" D0 z
要留意,訂枱都幾難,我每次都是walk in,如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人,我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)2 ?3 e0 |! \; L; i' }- n0 x& d
如鴐車去都可以,附近有公眾停車場。
* l) X: c& M! l
" P; h. h: m& M( e: I4) 必試菜式
; |, k+ _! p& a# j# y五味雞) W  L- z. C( p- v* i
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油,要自己撈,一匙豬油,和適量頭抽,異常香口)
: ?' l' I) h- Y- j6 _) i% M; l4 _奶皇馬拉糕 (即叫即蒸,一個小的籠上,約四人份量,馬拉糕分為一層一層,每層中間夾著一層薄薄的奶皇,香軟鬆化。)
. j' o8 f" K( ~- H$ @白水蒸大烏頭( z4 C. k  n& w: a' Z: X; N
5 n  D% D+ e: L5 s. E& x7 o5 W
5) 平均消費2 y2 G! @( \- p# W! R- @' @
約40-50元一個餸,超抵。最好4-6人去,可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐,好過及抵過食大家樂
) v1 N, U% O% B& j  M
4 l: w% |( G* M1 |. T6) 個人推介原因
8 A' r* p" O7 t- r. R我係圍頭仔,食圍頭菜大,都覺得大榮華好食。 個人極力推薦,唔好食可以嚟打我。, i: z+ F- n1 E& O9 D3 {0 }
/ m3 t) _8 U. p3 r1 {( U( o; c9 ]3 D
希望大家喜歡。

taiwingwah_map.gif

taiwingwah_map.gif (43.9 KB)
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五味雞+馬拉糕.jpg

五味雞+馬拉糕.jpg (35.6 KB)
554 x 208 PIXEL下載

豬油撈飯.jpg

豬油撈飯.jpg (18.1 KB)
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烏頭.jpg

烏頭.jpg (55.9 KB)
480 x 300 PIXEL下載

旺角 - 泰國南星
) Z$ g7 u5 E8 e, z9 r$ p; s泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
( T4 u4 `. H% _* J: E
0 H6 k% C1 [2 ^$ [+ Z地址: 旺角通菜街99號
2 c# Y7 I7 ?/ Z, B4 ^電話: 2392-8108
. h5 _+ j' p( E% w1 U! z( [7 {消費: 每人 $150 0 m9 O2 W0 T# Z  q" B( T
+ T% ~" z; U+ d" J  d; Y- r
營業時間:早上十時三十分至凌晨四時
: T6 V; k! w4 H付款方法:一般信用卡(visa/master/eps),不設加一, B. p- N9 Y/ x' \" J2 `
經營魚翅及燕窩批發的南星,魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上,4 N, n' m7 i! T: m( @- L6 P
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
/ G/ ?8 M6 S) N3 M$ K$ M 4 ?+ h& e' L8 m- @9 U9 d4 f# j' Y
我叫左$150一位既set meal,有一煲仔翅,一碗飯,一碗燕窩,$ [/ C+ W: `8 W9 }
名副其實"魚翅撈飯",不過翅少飯多咁.......
九記牛腩
. c# ]- z/ P7 {: o7 L中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩- {" _' \0 ]9 n% V! D+ m1 l' j
+ E7 p* Y7 j4 Z5 w) ]5 k+ d
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
7 _* [0 @) A; [  U# f8 A6 {晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only6 T; ?4 k1 W% E, p0 H
3 G/ r. ?8 [4 s) L. F+ D
* z8 b3 N7 p; J7 v( W
九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.- w! J- j. j1 ?# N) s6 F
0 b3 [2 P. [4 ?# |% Z: q. a2 q
以上係小弟多年食九記的心得!
Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
2 V! }! Q; e1 m- t九記牛腩4 }& k# `  j0 R( \
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...
9 r! ~) @* e. a* P

" k+ A% h; `  t) ]7 s) b) H$ [7 A好串..真係好串,爽腩真係好正,中午去真係食不知味,有時火都黎;所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過,不過都要等好待耐。
, J3 N1 s: ]2 n( ?
+ }' Z, L5 k6 [6 m另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品(擴充後比以前好多了,串少咗),因其非常出名,且配料新鮮,同樣中午去就好似爭佢錢咁。
# X: a9 ~" |" s# c
$ N9 ^/ f# ~5 n而家咁既服務態度...旅遊業真是多謝曬。
5 z! b+ ~; P3 c: {% o6 x
/ P, r3 T+ Z7 M[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]
北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷,特別推介大眼雞,凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

推介: 元朗好到底麵家

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近,往同益街市方向,隔離有間叫'施培記'的凍肉舖- O' T  u: ~8 {% ^- i

- I, `; Q# {3 k4 k; s. i2) 食物質素:, Z6 k/ E' w1 x+ r9 _; {2 b+ o7 k+ u
好到底係元朗老字號的食店,住係元朗大多數人都會識佢 ,以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場,非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食,而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味,正是最高手的地方。
# Y4 G3 \; @+ z* Y  I: U6 B+ q( g9 c) y: i8 S
3) 環境及服務
( U1 A" _; E0 h, R, I/ A# C: V* Z傳統的麵舖,裝修較舊,整體上乾淨企理,坐位幾迫,好有六、七十年代的feel,有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店,不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務,可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人,和他們混熟了會好好招呼。3 ^5 b/ V: L/ Q# ~

% e6 V) Y! ^) d' b: [3 v營 業 時 間 :8:00am-9:00pm
5 t) S4 W" y8 J7 v4 a# ?" S# t. \* x; g. C$ c, d( `
4) 必試菜式
& I$ W9 y& m0 N  |蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子,加上乾蔥,異常香口。 蝦子十分鮮及惹味,令人食慾大掁,於一,兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少,可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
: t- t: {$ b. t0 `1 ]% J& N
1 A$ l2 @0 ]3 C% ?2 T& e雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好,一口一隻,鮮蝦與豬肉的比例恰到好處,唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵,可以話是雲吞麵的典範。
( c& q7 A1 e4 V# M3 K) ]4 ^
% M; |4 L! m8 E1 l! o, a7 _5) 平均消費
+ y) ~7 C0 m* B" R蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
. M0 z' Q2 k& R  c4 T雲吞麵: 約$20,唔記得左....- E. Y% l9 ^* k! m' ]9 l2 h7 q
+ F- C; b9 q1 z, P8 b' s
6) 個人推介原因; ?6 ?1 K- _! O) W* q
都係嗰句,我係元朗人,由細在好到底食麵食到大,仲覺得好食,唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

好到底麵家.jpg

好到底麵家.jpg (8 KB)
192 x 144 PIXEL下載

蝦子撈麵.jpg

蝦子撈麵.jpg (15.2 KB)
200 x 150 PIXEL下載

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
! l; \+ p  P) X& I+ u我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, 7 W8 M' d+ R# M! v( Q) j; g
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
; z" l1 M9 C: F4 r0 ?, ^/ s1 i( ]! [) j, c) O
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:# d" V9 S, I; G- T
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...
7 m- _. L1 c7 c9 N, D# U  g- M! A0 Z8 v& x! }( R: ]* f5 @. l
我都有興趣幫手,在我而言,尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做?# ?% l9 h  T5 N1 N0 g% ?0 C/ c/ W' \
/ ~( V3 I* k) U% A; ~- t- P
不過我最希望是有人支持我寫的東西....
分享就是樂趣!
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