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發表於 2005-6-13 09:22 PM
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[男性資訊]男生不可不吃的12種健康食物
1.. 蕃茄) A: {' M, c, L: A" v& z$ v/ {& {
w, G- ?7 i3 ^1 v( _番茄的酸味能促進胃液分泌，幫助消化蛋白質等，此外豐富的維生素C能結合細胞之間的關係，制造出骨膠原，強健血管。礦物質則以鉀的含量最豐富，由於有助於排出血液中的鹽分，因此具有降血壓的功能。, i3 t) B5 a' S) @6 ?- ^; A+ z8 a9 E1 f
4 F; U: |, @1 z2 A5 n" `2.. 黃豆, o. m( F: q6 }
很多人都知道黃豆有植物性荷爾蒙，有利於女性，殊不知黃豆對男性也是絕佳食品。例如常吃黃豆製品的日本男人，罹患攝護腺癌的機率比西方男人低。而且黃豆對改善男性的骨質流失一樣有效。
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男性過了60歲，骨質會開始流失，情況和更年期婦女一樣嚴重。而且多吃黃豆可以補充卵磷脂，卵磷脂已被證實與短期記憶力和學習力有關。5 u; T& s3 f0 v5 J! N) o2 u
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3.. 南瓜子
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$ O4 R* u: T5 G- |男性40歲過後，大多數人有攝護腺肥大的問題。美國一項實驗發現，讓攝護腺肥大的患者服用南瓜子的萃取物，確實減少了患者頻尿的次數，也改善了其他症狀。而且南瓜子也是維生素E的最佳來源，可以抗老化。
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南瓜子在一般超市即可買到，有些產品是多種堅果混和，可以撒在沙拉上食用，或平日當零嘴吃。+ s! j3 t3 F4 H- l4 E O
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9 k9 A4 F7 e# {% K0 h7 h |; R4.. 胡蘿蔔
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# H3 b9 a/ F6 f4 I5 gB-胡蘿蔔素會在體內變化成維生素A，提陞身體的抵抗力，抑制導致細胞惡化的活性氧等。此外，因含有豐富的鉀，具有降血壓的作用，以及食物纖維能發揮整腸功效。含豐富B-胡蘿蔔素的胡蘿蔔也因此大受歡迎，是因為它能預防癌症。; ^* S' X1 X. I1 ^/ x
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5.. 蠔) v& i- ^8 e, z5 P& ?8 v
海鮮可以增強性能力。男性精液裡含有大量的鋅，當體內的鋅不足，會影響精蟲的數量與品質。而食物中海鮮類的蠔、蝦、蟹的鋅含量最為豐富，一顆小小的蠔就幾乎等於一天中鋅的需求量（15毫克）。, F8 |( ]- t# n0 \
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# ^2 W; D) w3 M5 z3 x: L此外，蠔因富含糖原或牛磺酸，具有提陞肝臟功能的作用，且滋養強身。- |' F, a0 b6 U6 o$ c
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6.. 大蒜6 p3 h6 o7 F9 @ {" O- q
1 R3 Z/ u) x( n$ j大蒜具有強烈的殺菌力，因此能消滅侵入體內的病菌。此外，它能提供維生素B1的吸收，促進醣類的新陳代謝以產生能源，并消除疲勞。另一不可忽視的大蒜功用就是提陞免疫力。大蒜中所含的硒化鉛具抗氧化作用，因此被視為防癌的食物。男性多服可改善體質并強身。' ^ ?4 a m! T' s2 L. r
$ t4 d5 S2 o4 T5 ]$ }7.. 高維生素C食物& |" j4 \; G" h V
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男性在24歲後精子的質與量都在走下坡，如果有一種不老藥能讓老化的精子再度充滿活力，那就是維生素C。. q# ^( v8 h/ L M& R
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9 Y% J! `' {6 t$ w美國德州大學婦產科教授威廉．哈理斯實驗結果顯示，給男性每天服用1000毫克的維生素C，連續服用60天後，他們的精子數增加60%，活動力增加30%，不正常的精子也減少了。* }' P' W1 }8 n9 Y# V8 D
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高維生素C的食物有奇異果、柳丁、橘子、青花椰菜、蘆筍等。" s3 c# A( J6 U1 s& o; @
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6 I2 R5 e! d. j# `& v' i% T另一方面，男性常處高壓狀態，更需要營養的補充。維生素C可以協助副腎上腺皮質素（一種抗壓力的荷爾蒙）的分泌，可以對抗壓力。9 C) {# j3 `/ {/ |% [: L: `* _6 s
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8.. 全麥麵包
, b. h5 t' [( Z& ]7 \: E( ~' U' W說到壓力，男人常常不眠不休地衝刺事業，壓力無法舒伸，就利用菸酒來掩飾勞累和紓解壓力。0 [$ I: p/ L* u6 R
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要對抗壓力，維生素B群是非常重要的。這包括B1、B2、B6、B12和葉酸、菸鹼酸等，可以維護神經系統的穩定，增加能量的代謝，有助於對抗壓力。( f8 [* D8 e- R& j
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5 A& w1 e, i2 A- V全穀類的食物如全麥麵包、糙米、胚芽米等，都有豐富的維生素B群。而且全麥麵包是複合性碳水化合物，可以緩慢釋放能量，具有鎮定的作用，使人放鬆、不緊張。
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7 Z% d' c+ _* h3 @" Q* ]9.. 水 {7 H- ], {% f- w4 d
人類腦部有75%都是水，脫水第一個影響到的器官就是腦，水分太少，會讓人疲勞、反應偏慢。
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偏偏男人常一忙起來，就忘了喝水，若用飲料或湯補充體內水份，卻會徒增熱量，使身體發胖。因此在餐與餐之間要多喝水。例如一進辦公室，馬上就倒上500cc的水放在桌上，有空就喝，而且在午餐之前就要喝完。1天至少要喝完兩瓶礦泉水瓶的水（約2000cc）。2 f, N) f* e0 A r1 n
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9 f$ w$ q* c5 u1 X9 E1 \# o1 S10.. 深海魚5 B3 t) Z4 s9 a. ]# u- h: X
, n& o1 }' m: M6 q$ I) V0 W( S* s. J壓力大，也讓男性罹患高脂血症、中風的年齡層降低。
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9 M3 o5 Y9 F0 ?) U深海魚中的Omega-3脂肪酸可以阻止血液凝結、減少血管收縮、降低三酸甘油脂等，對心臟血管特別有益。
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' J. a, `2 X% s8 Z. o0 g: f+ E富含Omega-3脂肪酸的魚包括鯖花魚、秋刀魚、石斑魚、鮭魚等，可以替換著吃，不過要記住1星期至少要吃兩次魚，美國心臟病協會（AHA）建議。$ g/ _, y7 r, w* d
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11.綠茶
" Y0 d" O' J3 e- }! i1 k綠茶富含了紅茶所沒有的維生素C。維生素C是預防感冒、美膚所不可欠缺的營養素。除此之外，也富含防止老化的穀氨酸、提陞免疫力的天冬氨酸、具滋養強身的氨基酸。還具有利尿、消除壓力的作用，具提陞作用的咖啡因、降血壓的黃酮類化合物等。
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* `; r) w( c2 K' G5 n- _3 y12.. 紅酒4 n$ |/ e! i; f7 k1 s# [
' v5 N8 Q' \8 E& a" l2 T0 H" C如果非要喝酒，就喝紅酒。因為紅酒中葡萄皮的抗氧化物質多酚，留存在酒液中，可以降低心血管疾病的機率；而且各種酒類相較之下，紅酒的普林（會使體內尿酸上升的物質）相當低。0 P/ e4 p8 ~, d: Z4 F/ R- u4 s- s1 k a
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此外，紅酒能提陞抗氧化作用，以預防動脈硬化。最近根據研究結果得知，對於癡呆症也能發揮功效，是高齡社會所不可欠缺的飲品。但酒類依舊有熱量，營養師建議每天還是控制在60cc以下。
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4 ~& |- T) W8 {注意飲食健康，是時時刻刻不可輕忽的. |
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人如果不作出犧牲，就什麼也得不到，為了得到某些東西就必須付出同等的代價，那就是煉金術的等價交換原則。 |
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