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大家煮麵個時

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........
Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
" ]* \; T8 s6 I大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........
* |$ [! @3 w; T  T- l) O" K2 h$ G: u3 c6 m' b  H) X

- L  g  O1 F* fdepends on what kind of noodle, but usually no
我無ga wo.../ ~- J* C" r' G5 X! T
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@
Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
9 _& S" n5 e7 w. N$ K我無ga wo...
- {3 G/ [6 }* W5 t  t! z! h. N但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@
' y$ n6 e6 M3 p5 _$ C: E2 s+ M2 a4 v) K4 r7 x( q, T7 @
& T8 G* m* R' c" ]" i. f4 b
加蛋會令麵更滑7 b. S# U9 T6 O* X, \  q* F: U
但因次麵會失去彈性
3 a* F" Z( ]; J3 a2 q3 N1 V$ h! P3 ~% J- O8 L# y
我見意唔好落
4 ]6 |1 ]8 s5 ?  x$ n
* E# k4 m8 N: k# V! u8 x若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only
我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
  r0 z! e$ Z" C8 ?7 h! @+ L加將面加落去+ f, I4 g0 a1 ^9 q
撈埋一堆
6 G& \  H$ P& J$ c" M再後加返d湯...
0 \6 V. e1 j; q4 z! i9 v* M+ H$ h9 }0 r正~~~~~
我都會加隻蛋落去碗麵4 p7 Q8 |6 B$ W& W6 M/ B7 G
實在太正
我是車仔迷
陳皮好殘忍,
見死不夠
Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:' \( E9 d; @5 k7 {: |

! G9 v& B* {& v8 B" x- M, C4 m( y2 ]0 a) g# v! k, Y- Q
7 e+ J# Z1 C1 O5 h( y5 l
加蛋會令麵更滑6 Y6 L3 u& d9 M: Z- E. B
但因次麵會失去彈性
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我見意唔好落9 e2 I( L1 f0 Q/ b

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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only
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/ p" M) h# z* |2 P. e9 O) H哦..完來係咁^^
3 ?+ [" S4 S) z- j. _; _% }& v9 b& J
我去大快活果d食餐蛋麵果陣- n* Y/ L- L7 W# k, o/ s5 ]9 {2 x
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@
食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!7 O: ^0 f; C7 [4 o6 Q- D, a5 K2 S
一流!!
我會o係煲水時加隻蛋,不過5係打蛋而係成隻蛋
Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:. I2 C' w+ m! ]9 E9 M4 ]
我會o係煲水時加隻蛋,不過5係打蛋而係成隻蛋
! u4 H& W" d2 H$ e1 j$ h& ^8 @: u+ }5 m! W/ E1 l

; g3 y, K- W6 D2 C咁純粹係烚蛋wo @@
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