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【飲食天地】 蘋果豬肉湯

材料
; ?# Z9 y2 n* y! q8 ?豬展肉 - 600克  
9 G+ l) M! m2 Y% h3 `蘋果 - 2個
3 k" |  G  C* Z5 S0 g9 }* M甘筍 - 1隻
' C6 S: n8 Q% D8 W6 H+ A, E1 }4 Q6 T1 s蜜棗 - 4粒
( W5 Q1 F6 ^8 `8 m0 S" I: O水 - 4公升2 e/ I9 R/ x$ \0 C1 a5 y$ Z. \

) P2 u* E  p- R7 A* h  l; o; V做法
6 f9 @  {8 I6 A" ^9 f1. 燒半鑊水,將豬肉拖水5分鐘,取出,備用。
+ Q! ~* [3 a$ @, l% H- T& F2. 蘋果去皮及心,切件;甘筍切件,蜜棗洗淨。
& G/ l  C; B  O3. 燒水,放入所有材料。 , [7 O7 H/ f: m" ]/ z: N/ H9 L* G
4. 中火煲2-1/2小時,加鹽調味,便可上窩。
$ @& V2 Q# a/ X: g5 e, f  Chttp://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg
我最愛的是MANCHESTER UNITED
咩味嫁=?!
阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~
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