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發表於 2005-10-16 09:51 AM
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吃奇異果可改善睡眠品質
想睡好覺~~多吃奇異果!!吃奇異果可改善睡眠品質。現代人常因工作、玩樂越來越
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甚至日夜顛倒，如何改善睡眠品質便成為現代人必修課題。 : M5 Z% _$ b" R" H
6 h; A8 h/ P0 k; \$ p紐西蘭奇異果協會根據一份研究報告表示，夏季每天吃兩顆紐西蘭奇異果，將可補4 _+ Q6 ^+ j3 f, D+ N
充身體中的鈣質，增強人體對食物的吸收力，以及逐漸改善品質不好的睡眠狀況。 1 E, s( b# d) Z7 I. {
該報告比較廿七種美國最受歡迎的水果中發現，奇異果中鈣含量高於葡萄柚、蘋果和香蕉， 而鈣正是可以提升睡眠品質的重要元素，可以增進神經系統的穩定並放鬆，奇異果的微酸能適當促進腸蠕動，增強食物的吸收力，減少腸胃脹氣的發生，如此便能逐漸改善睡眠狀態。0 Z( Y4 ^) ~6 m% `$ t6 C- J. o
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美國Rutgers大學博士PaulLaChance在一份"水果對維持健康及疾病治療的營養評估及建議" 報告中指出，奇異果被認為是營養密度最高的水果，接著是木瓜、哈密瓜、草莓及芒果、檸檬與柳橙。
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奇異果的每單位營養素之熱量次於檸檬、草莓、哈密瓜及木瓜而排名第五，同時它也具有高鉀低鈉的比例和木瓜、杏及香蕉一樣。不論是金色或綠色奇異果，它們的
) M( k6 \$ O' B( [% E+ L% H0 t營養素全都一樣，一顆奇異果 含豐富維他命C，所含的維他命E更可提供一日所需的; c6 x& Q, F4 g4 \6 L
三分之一，而且還是低脂低熱量，另外還有 豐富的葉酸、鈣質、膳食纖維、以及低鈉高鉀。 - j# A: W+ A1 `- j
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而且根據美國食品研究調查，奇異果中所含的精氨酸能幫助傷口癒合，並有治療陽
% _* N! {+ U$ D/ t0 R+ O! b萎的作用。研究顯示，水果因為含有大量維他命C而倍受人們重視，根據FDA的標準除了西洋梨以外，所有水果都可以稱得上是維他命C的良好來源。
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另外奇異果中所含的纖維有三分之一是果膠，而果膠則被認為具有降低血中膽固醇' l' l8 ~& o! A2 u7 K7 n9 i* i. i
濃度，進而有預防心臟病的功能；大量纖維也有促進排便功能值得注意的是，奇異果
* |) E! k/ G; }% {) m2 |; {中含有多種氨基酸，像麩氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經傳導物質、可促 |
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人如果不作出犧牲，就什麼也得不到，為了得到某些東西就必須付出同等的代價，那就是煉金術的等價交換原則。 |
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