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發表於 2006-8-19 12:41 AM
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[轉載]鹽 命 長
2006年08月18日
% v5 b4 X7 q% P7 n8 X: pHome 案 實 錄 ： 鹽 命 長 淋 花 浸 掃 洗 玻 璃
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■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真 。
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踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對 家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」 9 D9 h% {, @ J) g/ s
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+ W/ E2 h8 d9 o) W6 x1 j/ o0 K$ o2 l更 耐 用 保 品 質 不 變+ \" z5 N( i7 ]0 L) t9 ?1 k# J
謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」
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1. 不 碎 玻 璃
b" I/ U6 [6 U9 } w於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。 - F& }+ }9 J4 [6 C4 D! S$ T5 r' a
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: E E; K* | `2. 掃 把 不 脫 毛' A, Q! @ i- l: O7 v
在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。 # r8 p3 g7 h N/ I: f
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! ?' S/ u# G# J7 _3. 食 醋 不 變 質' l3 n% Y0 I% k
醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。
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! c* X- q1 }# R8 ?+ V4. 減 蠟 燭 滴 蠟5 z; V; ]) }+ G7 [; K7 U3 A
將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬 ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。 - p, h1 s! N$ }3 z
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$ M5 K$ X# v; q5. 復 原 海 綿
" ~* W3 ]+ |7 m& Z用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。 9 `: n: D4 ?6 p6 ]- d
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" v. { ?! B% y2 v- \# J' E6. 延 長 花 期2 v9 s2 ]) s! O
在 花 盆 澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。
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更 淨 燒 鑊 都 搞 掂, z" U" _* i- q
說 說 ， 媽 媽 更 化 身 「 鬼 」 ， 纏 我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污 同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！ ' Z2 v7 }2 N2 a5 u% A0 ^3 y- W
3 {6 O% H6 O5 p- q3 D1. 鹽 巴 去 焦
! C# I6 c" Z& d5 G* \平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋 炒 ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗 淨 。 2 O7 w5 _- t- b: I" G! r
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2. 中 和 泡 沫 免 跣 手! x* f2 V2 u- i, E9 S5 x5 {7 {
有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。 7 T- b$ j9 G/ ?9 ]- T' @
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n$ M# i& p" K! r0 |3. 公 仔 Shake Shake
& a- t0 K7 V. C8 ^4 n要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。 ( ]: R' k2 T4 E. S, K; Z) ^/ e
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4 E5 u7 @- \! k% |/ }4. 去 銅 黑 點
0 _: Z4 C0 d/ c3 j閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。 5 `. x( ]/ I' j2 J
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) Z. a, H- o/ c8 X- k5. 防 藤 具 發 黃& H" Y- ^, h2 m9 E+ F
於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。
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6. 蛋 散 都 唔 怕& q5 c& ~3 n5 |) g+ A! F' R4 ^
不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。
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7. 毛 巾 去 黏
# r- }9 L) Y! I1 b" |3 I# F廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。
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6 T6 _& @: t% p% ?8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌' ]" ?" o& U1 u2 G
用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷 淨 和 去 除 雜 菌 。
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鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強
- c, p9 Z1 _, r o4 J# s2 @5 d. O有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ： % B! \" [9 B0 R6 M) H1 r7 o
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1. 鹽 ＋ 檸 檬 ： 5 O" q$ T( j, q- M- P
象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。 9 p4 c$ W+ n/ h* v( G9 c, M
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2. 鹽 ＋ 醋 ：; q4 l- l& s- E! F/ ?+ V
陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。
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3. 鹽 ＋ 酒 精 ：5 h. O2 e% D! N) `7 w) W
用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。 |
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