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發表於 2006-8-19 12:41 AM
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[轉載]鹽 命 長
2006年08月18日! L9 Q$ \0 @! T y- z0 d& P( s
Home 案 實 錄 ： 鹽 命 長 淋 花 浸 掃 洗 玻 璃
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' K7 }5 k8 u9 r5 U6 R" |7 n% P■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真 。
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* q# J7 d1 ~+ \8 N踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對 家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」
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更 耐 用 保 品 質 不 變" B' K+ [6 ?. L& p
謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」 1 ]: z" _% Q. `( z: D
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1. 不 碎 玻 璃
6 ^. o$ j3 l% i8 \8 x; C! u: R於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。 & r! P( g9 ^( F# _
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{3 F4 B/ f, @, U# L4 u$ {+ v" R' b2. 掃 把 不 脫 毛
! W- f6 F) o4 y8 n6 Q; b9 t在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。
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8 K) Y. i; ^/ p5 a) ~, {: d1 p3. 食 醋 不 變 質
$ ` l$ ^* ]" a9 |0 `' T. A2 ]醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。
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4. 減 蠟 燭 滴 蠟
8 S5 ~8 o' @4 f3 ^/ ?- L將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬 ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。 $ X5 n ~1 s, L
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# r$ }$ D: a5 d" f, B0 L6 A/ }5. 復 原 海 綿
# z4 c' W, D5 l0 x3 \6 S% j" z用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。 ) V: z U& U2 Y% t2 J: ]7 _
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& U4 c2 U0 { f+ R) Y y6. 延 長 花 期
3 F1 W) E C: u! W* y) `: c在 花 盆 澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。
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更 淨 燒 鑊 都 搞 掂
' w- a7 Z9 h8 F3 S說 說 ， 媽 媽 更 化 身 「 鬼 」 ， 纏 我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污 同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！ R' X; k$ a! i! @' R0 _( A* R- p
$ P2 E! Y2 O" l. Q2 m1. 鹽 巴 去 焦
5 {/ D x7 e: f! l平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋 炒 ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗 淨 。
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9 f0 u+ O$ P R2 l1 g2. 中 和 泡 沫 免 跣 手* P& a8 s0 ^, x$ I. Z: ^3 A
有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。 3 o; h) Q5 x$ L; r
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3. 公 仔 Shake Shake4 U0 u4 I! _: y1 R. D# j) H& h
要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。 ! p. h7 r3 s8 s0 _/ M% E2 I
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. }; I7 w* a, ~& _+ n j. H: B$ H4. 去 銅 黑 點
1 d# |7 C# X0 ?+ c g閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。 / r2 s5 N3 z2 _2 h; P
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5. 防 藤 具 發 黃
, K6 D) X1 q3 N0 C3 t: v於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。 . S! ? R$ V" H
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: l) j* O3 o. f8 Z# {6. 蛋 散 都 唔 怕
, v" P7 J0 t& O7 w8 `不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。 & q: Q B3 Y8 p5 Z1 A1 a
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7. 毛 巾 去 黏
2 }; y9 W; E$ e$ z廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。
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1 { T' \! K. N t) @8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌5 w. K. j; R1 O. f( S8 j, u ~( p
用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷 淨 和 去 除 雜 菌 。 : H9 Z5 U$ y0 N7 r" ] ]# J
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" d: ~; @9 [+ L" c鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強* N2 C/ m$ e2 H% @7 c, m P% w* L
有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ： ) u; W3 ^! P" K# v. D0 d2 D8 L
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" \+ S; j' X9 t$ Q$ }1. 鹽 ＋ 檸 檬 ： 3 Z5 G' j5 y7 C7 T
象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。 2 T) i, d5 ? k* E) ~
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3 K6 K- K2 }7 z2. 鹽 ＋ 醋 ：( w6 D' Y: a$ H" x% J+ c6 O0 Z, r
陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。
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: W6 o/ s, A4 \3. 鹽 ＋ 酒 精 ：
! X* q/ J: m. [: ^$ w用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。 |
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