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發表於 2006-8-19 12:41 AM
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[轉載]鹽 命 長
2006年08月18日
3 k/ ~) y# Y$ K2 hHome 案 實 錄 ： 鹽 命 長 淋 花 浸 掃 洗 玻 璃 * U( r n! J3 O6 m
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■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真 。 3 y5 {! C \3 k' m
1 P$ t, A" a$ h9 i; ?7 ]7 M& E, ?' Y踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對 家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」 - A' ]! b) B, f
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; p+ W1 ^5 @. v3 h7 E4 R更 耐 用 保 品 質 不 變2 c) M: Z4 [6 I* e. b
謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」 0 z Z8 |* L' ~# y/ F7 M* v) a
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1. 不 碎 玻 璃$ j1 ~$ ?+ w+ b7 c
於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。
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2. 掃 把 不 脫 毛
! {, _$ P* J% ^% p0 ^7 p: r在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。 . B+ F' e) w! i: N$ f
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8 ~7 j8 f9 Y, z% i. }" m3. 食 醋 不 變 質
; K; ^! E" _9 v; p( J* A9 J0 r醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。
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' x: X/ e# d' o4. 減 蠟 燭 滴 蠟
% p! z5 b' O' v: F將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬 ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。
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- }8 V+ K9 O, ]+ }8 U4 r5. 復 原 海 綿
- p& ~* z3 `+ M用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。
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6. 延 長 花 期
4 h P! c2 U: L8 k4 ~+ ?在 花 盆 澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。
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更 淨 燒 鑊 都 搞 掂7 m& g/ R% G A: u _: O' k
說 說 ， 媽 媽 更 化 身 「 鬼 」 ， 纏 我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污 同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！
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1. 鹽 巴 去 焦
% J" S3 {: K7 e* T- A$ m4 Q7 @, P平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋 炒 ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗 淨 。
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* }" ?4 ?+ d0 u7 a) W2. 中 和 泡 沫 免 跣 手
0 ?4 H! T* u& m0 n有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。 - C g. D6 B% E; o3 m+ J
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( \2 l; H! k# A7 V5 d. R/ ^- V3. 公 仔 Shake Shake
5 N) N7 A' @4 B7 b" ?, n5 C; d, ~要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。 * q: `, Q. t f2 K0 e1 D6 b
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4. 去 銅 黑 點$ l& Y/ t9 S3 \: {
閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。 7 P' ] z! L, y$ S0 b3 N/ K! j) o
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5. 防 藤 具 發 黃. P D: I; Y2 I& ]/ s3 m. T( n0 s6 ~
於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。 + @" \0 l$ ]6 J0 ?5 ~3 G
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) h' F3 z0 Y; T/ o* A6. 蛋 散 都 唔 怕5 R$ Z" d. q: ^( U& G# E9 u
不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。 ; J+ k* C3 I. M. a) Z* q. g$ V
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- h; w2 P2 Z/ e4 O! E1 \ ~7. 毛 巾 去 黏& N; Q1 d6 j; |5 y( |! h: G
廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。
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8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌
# _: H; H1 @5 @: H用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷 淨 和 去 除 雜 菌 。 * b1 N! P9 \ _& V) {' J7 P: V
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鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強( m' T* ~/ X0 S6 \; ^6 v, M5 C' P: B
有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ： % B$ q2 V+ A) r2 F1 } K( P
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0 ]$ J# {3 I9 \* i7 `2 d& Y: l1. 鹽 ＋ 檸 檬 ： ; [1 o( d3 K( a0 D2 D9 J
象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。 & Q% @. Z5 x& T1 k- k
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2. 鹽 ＋ 醋 ：
& V+ Y# K' M$ v! Z r陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。
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/ ^8 p! K A1 c3. 鹽 ＋ 酒 精 ：
" v) Z' [; u& A0 X* U; J2 E用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。 |
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