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發表於 2006-8-19 12:41 AM
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[轉載]鹽 命 長
2006年08月18日* s+ W9 r9 o E
Home 案 實 錄 ： 鹽 命 長 淋 花 浸 掃 洗 玻 璃 5 m, [' T6 k9 T: o2 Q
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0 Z% Q0 b. e# N% J! G+ {■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真 。 % R: n6 d1 w4 ~% k, ~' _' [
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踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對 家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」
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更 耐 用 保 品 質 不 變
, e) \1 M8 H/ {$ o$ y N謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」
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+ F% ^2 ^6 L; D, `/ A8 v& s9 ~1. 不 碎 玻 璃
: B# J+ |& H+ y: U" U& T3 L於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。 2 @5 d1 l: q3 k O. f$ s9 j6 t
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+ |2 P7 A6 i* o2. 掃 把 不 脫 毛
1 q5 F* l' D* a4 ~7 `6 A在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。
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3. 食 醋 不 變 質8 p' v# E0 N( W" l& s
醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。 / y5 D( s" J: m3 \
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: F4 z9 S! K/ x4. 減 蠟 燭 滴 蠟
( {$ c- B5 M8 O2 Q' | o# v! B+ q7 _將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬 ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。 + L2 o, I7 t& G
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$ a. I0 X; Q4 u7 |% o5. 復 原 海 綿
8 ^$ L, I2 L/ l2 v1 ?2 B) h1 Z用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。 0 V: z2 D, ?+ s
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6. 延 長 花 期
7 J. d* D" q, b在 花 盆 澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。 2 e4 ^% S# F2 f% ~4 i# A% O; i
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更 淨 燒 鑊 都 搞 掂
! t2 i( x( }. X S$ o6 O# e% y說 說 ， 媽 媽 更 化 身 「 鬼 」 ， 纏 我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污 同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！ 8 R i: ~0 E ?4 {8 S
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1. 鹽 巴 去 焦
/ m1 E" r- p$ {! H6 C( X平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋 炒 ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗 淨 。 " \5 w! w- Y/ Q2 D q- o
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/ k" O' m$ j6 w" g- ~2. 中 和 泡 沫 免 跣 手
1 O2 W( E, G/ s有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。 1 P8 O% ?) n2 Q% x# I9 V' N% t; w
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4 m5 [5 p& q) {3. 公 仔 Shake Shake
6 M; ]$ b( `, e4 `要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。 6 `7 r+ @1 v* I: U% ?. t; \
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4. 去 銅 黑 點7 T! A" V4 Y1 U# e) `# V" r+ ^
閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。 1 U1 `, g7 a7 o2 F7 V0 C$ o, j
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5. 防 藤 具 發 黃
' D& q' ]8 W# S4 `於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。
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3 L; y$ F% U! H$ A' ?6. 蛋 散 都 唔 怕
0 R3 j+ S0 _& H" n! D& `- b不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。 % j; {+ e4 f' x' x0 @
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1 M" w- Z- i( g) O0 X7. 毛 巾 去 黏
9 ]" @( t1 N! P廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。 9 p8 C: w/ k0 T( |! A; |
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8 R6 b* ^! e; N r7 P& d8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌 d( d" \2 c) M2 l0 n( I/ ^$ T$ ?
用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷 淨 和 去 除 雜 菌 。
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鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強) F6 I+ {6 E3 Z8 x: S5 V/ s3 N
有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ：
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1. 鹽 ＋ 檸 檬 ： " S9 A& G$ x u' N
象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。
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2. 鹽 ＋ 醋 ：
" r, ~/ s- D ~' Z! N陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。 * ~7 d& z5 M, Z* w
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" r9 h9 r+ o$ c% f3. 鹽 ＋ 酒 精 ：
' @' `! E/ A: B" c9 q, ~用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。 |
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