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發表於 2006-8-19 12:41 AM
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[轉載]鹽 命 長
2006年08月18日$ T# [/ r4 r" f4 M
Home 案 實 錄 ： 鹽 命 長 淋 花 浸 掃 洗 玻 璃 0 I1 C1 Y( L7 I" R, w$ s
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/ `% V5 T3 z& j& W8 T9 f■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真 。
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j3 I" P* J* \. S+ k* T4 ?踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對 家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」
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) K" W' b: c0 L更 耐 用 保 品 質 不 變
7 G; m7 @2 P: A" T5 o3 ~- A謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」 5 V# R/ U+ Z8 ~
+ V, j& n, X; K m1. 不 碎 玻 璃, f, g: I9 m0 R" P
於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。 & O/ t; j" S( T; D" C
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2. 掃 把 不 脫 毛. V* O% Q) V9 @- W
在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。
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/ ?0 Z. c# t) A3. 食 醋 不 變 質$ @( ], p8 R h
醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。 - m, @ K/ ]# I- S6 U& r
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1 w) ~3 G& Y* ?$ y2 Z9 J4. 減 蠟 燭 滴 蠟/ o# D- t% R: Y$ d& b; _
將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬 ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。 0 l. j: H" U/ p2 P$ D! ?7 s f
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5. 復 原 海 綿3 j1 N8 l/ O G5 g. V1 ?
用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。 , S$ F8 w. E+ P0 h
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6. 延 長 花 期; X2 u7 }! X K( P9 T# m/ ~5 u* ?
在 花 盆 澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。
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更 淨 燒 鑊 都 搞 掂- j$ [% @& ?' t; P! e5 ~
說 說 ， 媽 媽 更 化 身 「 鬼 」 ， 纏 我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污 同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！ 2 D: g% M! Z9 w7 R. U
; O) V) E0 M& y t& E' I$ M( J1. 鹽 巴 去 焦% U; Z1 f4 V1 ^' r7 G8 T) l! ?
平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋 炒 ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗 淨 。 8 I4 `5 }8 u g$ e t6 a
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6 g5 v3 D5 F6 g. d# x2. 中 和 泡 沫 免 跣 手
! {% S, E: x1 N; d/ [8 f8 }有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。
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; H- h0 j6 p4 _3. 公 仔 Shake Shake; y8 j; v2 `6 E* V3 x- J
要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。 # j1 { o( R7 r
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4. 去 銅 黑 點
9 T+ o3 g- H2 S' K. Z$ b$ O2 p閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。 : X: D5 | I& C; }4 m: S- n5 |
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5. 防 藤 具 發 黃/ [* W. o/ e' H1 x0 r: N2 |$ l; M
於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。 . r1 _# o# @% N- }* u- t" @
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6. 蛋 散 都 唔 怕
8 H- q V, e" G/ |: j& O8 W, S不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。 / Q, b. g0 U* S/ F5 ]# m+ A
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7. 毛 巾 去 黏
$ L( z# T$ h7 E7 X' m+ O廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。 ) }4 z( ~! i9 ]# N" ~
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8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌# ~, h1 ~* |1 O0 \( @) t
用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷 淨 和 去 除 雜 菌 。 % I3 D. ]5 l A; k
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' E' L" x% k/ `, ~鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強5 K. `: H. d2 O
有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ： + B j. }6 D4 A( {- |
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4 n6 C+ r- |, P& i6 t4 B- k5 I- h1. 鹽 ＋ 檸 檬 ： ) l8 N% ^0 R( p8 f/ }2 l; v
象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。 x4 F0 W" `9 o( ?% [- ]" f {
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2. 鹽 ＋ 醋 ：
% J5 L/ F. [0 q* A5 N陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。 : V6 R8 [- X) t: T0 r9 J. r
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! h# H E0 {5 I, D. [3. 鹽 ＋ 酒 精 ：
; J* I! M6 u1 c% P) s& P, N用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。 |
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