|
- 帖子
- 448
- 精華
- 0
- 威望
- 10
- 魅力
- 10
- 讚好
- 0
- 性別
- 男
|
1#
發表於 2007-1-31 10:09 PM
| 只看該作者
轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品
美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:; p6 h' t+ r0 E: C8 `
8 e6 Q; r+ k) O4 E+ k
( F9 T# e8 z& f5 V- T" H2 _8 Y- i; Y/ Q) [
綠茶（Green Tea）: h* }* @, p: H2 W* ^: a# b
• 防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。
f& [# l5 C( o$ f6 J• 預防心臟病
( i8 K2 A* z$ t8 L• 用來漱口可防治蛀牙
. Q }! ]+ H' j1 F; j
% a( [: Q- M! ] m
- k! e1 u7 D3 l: u三文魚（Salmon）
6 h ^4 }, i w, D$ V' h& ?# s• 含有Omega-3s脂肪酸. ?1 J. h8 f: V
• 可防治血管阻塞
% z! L/ `4 b4 `, W% j: B+ w9 W; g* S• 預防腦部老化例如老人癡呆症
8 n v7 ]1 a5 |& C) d• 降低膽固醇
* ^, I' G+ m \% _+ t; Y7 d: [" i' {5 z, a- J# N% p- \' [ G, D6 G
菠菜（Spinach）, `4 t3 e/ a4 {) e5 Q
• 含大量鐵質及葉酸# B+ Z# K) l! x, v
• 可防治血管疾病及心臟病5 a6 q. F& c E4 H3 T) C) K2 K! z
• 保護視力) f0 j7 ^% ~4 Z4 y
• 熱量低8 L. W1 h4 j- }) B- P) j4 h V
* g8 H h8 v H; y# i# c3 ]西蘭花（Broccoli）( ?' _" o/ Z" Q5 o( {- m0 e1 L/ O
• 含豐富胡蘿蔔素及維他命C
; [, [1 L, |/ K4 a4 y# b• 減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。7 U7 T% E; L" a8 S/ M @8 T1 J
% j2 I) M# @" T% y
9 F3 `, W; p% P, ?3 g4 a蒜頭（Garlic）0 c6 i; Y8 u. d. e; P5 P k( b
• 防治心臟病
* [2 l7 L6 v; q6 z$ F% d6 @# N• 降低膽固醇
; y% y- I& p6 l' O• 清血: f4 x2 _6 P/ x+ p9 p. ]. h$ Z
• 殺菌
M/ W9 [2 a; `, ^5 {+ j/ u- H
2 o" \" A) G" U! [
3 Q) \8 @& G6 S
0 ]2 ?! n; W3 l0 V v3 z, ]) Q& a. o5 x& S$ w! @
3 x3 {2 `; K" L1 j0 V9 @4 m6 ~紅酒（Red wine）
& m, C" y2 g1 f- o$ t* y; ^• 含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。( n2 W& r- c- I" t
• 減少血管硬化6 s1 E+ B) @# n8 i8 h, h
• 喝小量對心臟有益; ^" N. ]3 r3 |; ?5 V, y8 {7 n
" N1 Z8 u* Q/ o+ n. o0 w& m$ k
2 Y0 l& L0 C+ z6 O
( q) K+ |% F) t* U/ m( ^: @- q& {
番茄 （Tomatoes）: L) j; _+ {3 T
• 含有具抗氧化功能的紅番茄素
, u# D9 s3 J8 u1 H+ P• 防治前列腺癌5 }. @) O* O- F* [( U$ Y
• 防治與消化系統有關的癌症9 W+ v& t3 w$ a; i: e) y- {
• 有豐富維他命C
* R( _# G! V5 E0 A. p; J8 [3 ~" j! v
果仁（Nuts）8 J3 O+ J! ]- F3 a* d
• 含豐富維他命E
* D0 Q% [4 I4 m* q- s1 ]+ u• 降低膽固醇
; O, {* M( Y+ Q, K• 預防癌症7 N R+ V8 B" }* N- j
• 含甘油三酸酯，預防心臟病。1 l8 l0 L5 w0 M. r& s
; A; p' J3 l( p; ] m# \* N# ~
燕麥（Oats）4 m- J6 K) X7 e- T$ E. h2 d, k
• 降低血壓+ A8 P! o! z6 {# ]
• 降低膽固醇
, F6 L0 J# D& b: O+ m• 防治大腸癌
6 ^1 m) w& c' m3 t; t6 v; x! T• 防治心臟疾病) t+ G* @& l: R6 b/ j/ X
. E1 N+ q) c& m# Y! n8 I: |+ g藍莓（Blueberries）
1 j; X6 O' p7 }8 V! x• 抗氧化/ i) w; Y7 j7 H: ? h9 e, J' E
• 預防心臟病( n) j# C9 {, ~' w: K1 C
• 防治癌症
& L8 h: d+ ~4 ]# J9 W• 增進腦力 |
|
