|
- 帖子
- 448
- 精華
- 0
- 威望
- 10
- 魅力
- 10
- 讚好
- 0
- 性別
- 男
|
1#
發表於 2007-1-31 10:09 PM
| 只看該作者
轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品
美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:4 `$ {+ D4 ~3 [1 t7 [
/ ?7 Y" B4 {( n' t% B0 }0 K% u% u+ T9 R- P a4 B: \2 t% Z
7 ~4 N$ L+ {4 M5 b" j6 A7 G
綠茶（Green Tea）, s% }0 n) O3 X9 O* b
• 防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。3 ^5 F2 C K5 L9 L3 d# U8 f/ [ g
• 預防心臟病
0 h+ G4 A) q* d1 S• 用來漱口可防治蛀牙& g6 {: Q7 q. \4 D* `
; x9 q/ v4 N) L" H' ?& b, Z' F
9 F I( \) |% X1 l, R5 _三文魚（Salmon）
" a& w& A5 r# `4 z/ p% |5 O• 含有Omega-3s脂肪酸$ F i' b7 V. v# F! I5 {8 B* N
• 可防治血管阻塞
( J3 A6 T; ~# e9 O• 預防腦部老化例如老人癡呆症; z* B/ i8 I1 [8 G6 T8 J/ B! K6 v
• 降低膽固醇
' F. a* d8 M/ ~5 v2 S6 C
" X2 f* W, K& x. j' |3 i1 z菠菜（Spinach）4 J; d; f4 P7 p
• 含大量鐵質及葉酸
& M7 b( a2 u" F" }2 P3 _• 可防治血管疾病及心臟病
9 S( q v% y0 `4 Q/ f• 保護視力
" U9 z' @+ ^6 B; ^! Y2 e• 熱量低! m: c! A: Q( O' J
" J( U2 N6 p6 X) ]! A$ s+ U
西蘭花（Broccoli）* f E4 Z0 E3 K$ J: U8 Y! n
• 含豐富胡蘿蔔素及維他命C
2 e2 d0 l# P+ O' v6 l• 減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。
$ t% h/ w3 q: L/ Y* a
0 J- P# P8 O* S0 b5 M$ M- P( X3 e2 L, K; W+ A: b' G8 i
蒜頭（Garlic）! Y7 l% j8 j' w, P$ I
• 防治心臟病3 i/ Z1 r2 ?) z
• 降低膽固醇
3 V+ h3 @1 r; m0 @) l- w) C6 K• 清血
+ Z( f \' j' b' F• 殺菌4 }1 @; O7 [9 K0 r
8 q# v: c4 E, O/ M8 d9 q, {9 n, M$ U9 y1 W* M4 U
' x3 ^" F1 }% v9 U/ k" a0 h3 u
U& V1 w: u, ?0 e
/ [/ ~" Q% \2 u, D9 l' y紅酒（Red wine）
% N+ {4 _# p) \• 含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。 [" z9 }- y# \) u+ c
• 減少血管硬化
3 u% `& x$ `# p; v• 喝小量對心臟有益$ X8 V# u% h. e# b
- U& }9 r' X) C4 A7 i9 F. [+ A2 U
4 [: r M2 b# ?* D% {
) O0 h8 a9 x5 R" c$ ~: }番茄 （Tomatoes）
2 E% y8 q1 W$ D4 V1 e C• 含有具抗氧化功能的紅番茄素
/ `4 ]; c# x5 E• 防治前列腺癌5 I/ b- t! I& g: _$ k* j& {
• 防治與消化系統有關的癌症
9 R# Q$ w: n- r• 有豐富維他命C5 D1 s A* b0 l2 N' n
' ~( T9 `1 ]; `$ l3 S果仁（Nuts）
- N, S2 T1 \5 G" o* Y! Z' U• 含豐富維他命E' t }: X/ i, {# V9 [5 \2 x
• 降低膽固醇
( {: F: I6 b: G+ O• 預防癌症6 M$ g$ x$ j) p! v: ~1 h# X( ?# x) u
• 含甘油三酸酯，預防心臟病。- C; v- E0 p$ d& w8 e
* ]4 u( |$ G: \2 D5 D* m9 \
燕麥（Oats）, t% o' X9 l w5 d4 a6 U
• 降低血壓
- D3 ^5 }) H. l5 l; i2 Z- Q& Y6 _• 降低膽固醇
- _, q9 y6 B$ p• 防治大腸癌$ T- N2 s1 Q# ]* [" ]
• 防治心臟疾病4 K$ ^: [3 j/ C; A1 `/ x- m9 g
! G _; N: B: z6 h {" `
藍莓（Blueberries）8 {; v4 W `2 [
• 抗氧化
' M% H4 e# G4 d1 e3 X• 預防心臟病
9 Z! F. b5 r9 Z% g0 X! T• 防治癌症
: K0 e) ^* J" t$ {8 M• 增進腦力 |
|
