|
- 帖子
- 448
- 精華
- 0
- 威望
- 10
- 魅力
- 10
- 讚好
- 0
- 性別
- 男
|
1#
發表於 2007-1-31 10:09 PM
| 只看該作者
轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品
美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:
7 K6 S8 W) ?; F( B7 s! G+ d, E
; C( t2 A, N" ~+ m8 ]4 x% Q+ I: G% F- |8 m; E
! {% G+ f6 N1 o1 h, ^8 B( g& G綠茶（Green Tea）
& ~( V, j% x% _& O5 t• 防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。 f) m9 v" w4 S2 q( f
• 預防心臟病% w. t1 C. c) i9 o9 ]$ @
• 用來漱口可防治蛀牙
# y5 l6 |" {: r0 w) o" Q3 e+ v$ o( H7 r% `
" i7 y' d: ?9 @/ A) j三文魚（Salmon）4 S' x8 n+ u9 b! D: p8 \' t0 H
• 含有Omega-3s脂肪酸
p7 A1 Z9 `7 @! s5 L• 可防治血管阻塞
) Z) P! A, u( K: n• 預防腦部老化例如老人癡呆症
0 B' d5 D' z9 T) j• 降低膽固醇$ d1 O5 Z j0 z$ {4 i4 N/ ] A
/ Q: O, d0 I# }8 i' X菠菜（Spinach）/ w4 m8 G7 F+ b
• 含大量鐵質及葉酸
4 f8 q, N( J0 X% |/ h# Z0 w• 可防治血管疾病及心臟病
( H0 ` q) M( V) b; D• 保護視力% B& ], a. G; a* ^1 M* n
• 熱量低
. X' \ _) V% R1 f) E4 b& R; W7 ~- P9 X; T: b# V4 Z
西蘭花（Broccoli）
% w; i5 w" i3 O• 含豐富胡蘿蔔素及維他命C' P+ n+ j% D; E5 G; q/ `
• 減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。 v: K+ K$ C% E
% q: V. A3 m4 T! M6 w
" f @, u7 X4 j
蒜頭（Garlic）2 q0 @6 y- P1 {- {, x' _- S4 e
• 防治心臟病9 @0 l" N/ u2 h1 z. j, c
• 降低膽固醇4 `2 e! @6 m7 N: h
• 清血
5 w) g! E' ~4 r( Y' k9 J• 殺菌
* v) [. I: a" I8 I, Y0 T, o0 N4 c3 V( {4 M0 u, R. x
* ^/ g( k! d p9 G0 l/ F
2 [ z+ K5 J1 D4 w6 I/ r+ v: _; a* W7 B9 \: h
0 T. D0 ~/ l7 M% \' G紅酒（Red wine）. r, M g6 ~0 L9 ]0 A7 Q, U
• 含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。9 W: N; I) O" F! O
• 減少血管硬化/ n& m4 M) K9 \9 q8 h
• 喝小量對心臟有益
9 _. W( a. Z1 l' B, y( l3 g
. |' v, k! q9 j2 D/ ]9 O8 g( \, O2 e; t# H2 H- b6 o7 T
) g. T$ H2 I% }: n# ^% D
番茄 （Tomatoes）0 @3 { l: A; m6 G8 q
• 含有具抗氧化功能的紅番茄素
* K2 P7 z( ]5 {• 防治前列腺癌
/ w6 ~2 e6 [4 h, l5 Z• 防治與消化系統有關的癌症, M. _* B4 |1 N
• 有豐富維他命C
# P1 q% a8 N4 A0 J' z. ]$ U( \5 ]( l$ m
果仁（Nuts）0 h7 |, t/ s3 E7 T
• 含豐富維他命E
3 Z+ s7 T" s" p9 F* R• 降低膽固醇 y! [4 R& y- P- x6 _- e# Y# q; Y6 [
• 預防癌症
* D7 U# ~- n( [* C' u( E• 含甘油三酸酯，預防心臟病。
0 ~7 a. }# O& p9 \
+ p% t, f6 o* O; u$ r9 H! v; a燕麥（Oats）' `8 t" c. l% \4 `/ {: [
• 降低血壓5 v" U; _1 S1 ]! N9 R
• 降低膽固醇; D0 P: d% R" z1 K3 a1 S* M2 D
• 防治大腸癌" x( Z2 {3 R8 K+ A- I* ~
• 防治心臟疾病/ H* q6 X8 g8 x4 M% R! l
. |" k( K; a) z' ]- l7 g( L; i( d# B
藍莓（Blueberries）
" n1 b }4 @- Z: N• 抗氧化
$ h+ \$ D# a' q% H• 預防心臟病: t) t7 x' _0 l' ~
• 防治癌症
' D- p7 c) ]$ t! c }2 H' s4 `• 增進腦力 |
|
