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發表於 2007-2-27 03:20 PM
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正確的飲食排序
各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。
- d$ P* g5 Q, x& n* a米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。 # |1 Z! K& ^( _8 o; `) J3 b! i6 |
! l, b) A# a2 f. y9 W" d, x1 ~如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；% M% A6 \/ r5 f6 S1 n3 U
所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，
9 V7 t3 G1 U( R! y+ k/ n胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。 8 c4 b! y* v! h2 p0 ^, L( I5 @6 i
飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。# {. g; G( F, F' B7 @5 G
: T- Y- }4 H" v4 q所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。& D7 ]4 N9 f. M& R6 N: X
; e. ]+ C7 l) x' ?/ x這都容易阻礙正常消化。 ' b/ |+ n! g. K& m# \ E) M' \
, ~: X2 A( \" ]; R4 _( ?正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。
# F+ C3 \' `3 O不過,我聽說水果要在一小時後才進食 |
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