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[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]

消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當- L  L( a1 D) a) f3 @, ~! F. l
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受7 ?- i1 k$ _1 @; V* J; C
香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
$ k, E' ^! \) y; s3 }, L$ [ 亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
) _5 f+ f* e- m( ~( Y 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
& y/ U# C0 \/ ^% E5 [6 ]0 W' ^ 河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信
' u5 a2 ?6 Q4 S/ K3 a  I 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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7 ~- j& w2 t8 n4 o& q 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁) E% u3 X9 @" g4 ?6 V. {7 }
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油* O( t6 B) M# k- R: L! l* y) ]! k
膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。7 _( U- s( G4 L* v, y* i$ G

6 X6 D) a5 }/ Y$ V7 |6 {/ U, f% R 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香
& r  N8 j) y6 f6 ?$ S 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用' h1 I" E2 Y' }7 N  [
到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬4 v# @8 J& _( n) v1 u6 G
汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家( f" L! X5 Z3 ]
為「牛河博士」。2 K! y0 V, u7 y0 g1 e) R

5 t# ]- S" W' X2 o6 v0 ^! N[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM ]
睇過la, 假ga! u+ C  z1 R0 I. g$ q/ ?% T
http://www.26fun.com/bbs/attachm ... 4&checkid=78f0e* d" c7 r% n$ ?' O* p& _0 W

; M$ ?8 i& Z: A7 w, s/ [- P[ Last edited by 月月鳥 on 2005-6-9 at 11:08 PM ]

mc%20cowcow.jpg

mc%20cowcow.jpg (70.4 KB)
500 x 375 PIXEL下載

段文好假=.="香
, N0 r7 u) x4 L' x港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
/ Y# F7 F4 Z2 \8 m2 f佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="
( v  I( W8 U  a% |出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油( f" J; f, k; j) o- @6 }
膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
% q: O7 J9 X2 a0 ]好假._."" m記又要快...同埋所有野都雪住..有幾新鮮=.=~. }9 i& k% U, z% r' ]* F* ?( k9 ?
睇埋張相笑死~xdd~都唔知邊個咁得閒整出黎...
Originally posted by 阿細 at 2005-6-10 06:35 AM:
9 ]( E+ P' p( m2 \7 k段文好假=.==.="1 e4 ]6 Q( l1 x) a  k; n
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
" G# g/ m& \: r4 @- A$ @' v佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講.....
.=.="
0 H0 }( [3 J8 c; I9 R9 X+ `4 x/ |6 m5 ?/ {0 C  ^: r
食品公司 d 製品大多數都係經有食物科学, 生化, 及微生物学 background 嘅研究員研究出嚟, 你覺得你平時食嘅杯麵似係廚師研製定研究員研製呢? 你攞起一盒雪糕, 成份上面又 xanthum gum 又 carageenan, 有幾多廚師会响自製雪糕落呢 d 成份呢? 麥記 quality control 做到咁好你估係咪靠一 d 完全冇食物科学 background 嘅員工呢? 好多好好食嘅產品都係一 team 有廚藝 background 同有科学 background 嘅員工嘅心血, 並唔係想像中咁簡單
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
唔好咁搞喇掛, 佢o地真係想冇人幫襯佢o地先安樂 =.="
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