娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

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singgeihot

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發表於 2005-6-11 11:27 PM | 只看該作者

【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?

如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆

推介內容要包括:/ { t+ H& F* D Y& D! f

1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)5 `) x }1 [/ P6 b
2) 食物質素
3) 環境及服務
4) 必試菜式4 [; i! W# L2 t
5) 平均消費1 n' ?* A8 I0 _7 {& ?
6) 個人推介原因,
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇. `2 [* u/ b& ?* O6 ]7 y; M
. F% |# w. N7 d0 {' l
總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
2 ~0 o8 y% {6 a7 ]& p: g; e8 Q; Z
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RahXephon

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發表於 2005-6-12 12:23 AM | 只看該作者

推介: 元朗大榮華酒樓 (淊哥經營的酒樓)

1) 食肆地址 (見附圖)! J- B+ y5 x0 j4 o9 Q
" T! z7 `" t S* F0 a5 Y
2) 食物質素: I- m+ U3 n5 ~
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
: Z* n% E2 g( D6 _% H% ~
3) 環境及服務8 G' h5 ~2 V9 ?- l
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 ; i! A' ?- Z9 ^- }* Z, u
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。

要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)8 ~6 j [/ I* S/ A/ \- f A
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
- V" G/ p/ s% o$ L' i& [. V
4) 必試菜式' A* A/ u$ g! f% ^$ P
五味雞6 _3 L. t! Q: z3 \; w+ p3 Q0 [' i
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)+ o+ G- }) S* Q1 E9 H. l2 E1 f
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)( l) U* ]4 I; Z) w& |$ I) v
白水蒸大烏頭

5) 平均消費
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂. H3 M: @. S3 S+ ~, Q/ ]* Q" [' _
: @1 t6 f/ B! G# \0 p& L0 s4 x
6) 個人推介原因
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。

希望大家喜歡。

taiwingwah_map.gif (43.9 KB)
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五味雞+馬拉糕.jpg (35.6 KB)
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豬油撈飯.jpg (18.1 KB)
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烏頭.jpg (55.9 KB)
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e55amg6689

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發表於 2005-6-12 09:38 AM | 只看該作者

旺角 - 泰國南星1 M2 L% @! i, z: ~) t
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)$ ?0 ~4 M, L# i. v0 P2 p
1 k2 U, G {+ m/ h: B% h$ D
地址: 旺角通菜街99號 $ v: J! j# j) \5 m" K
電話: 2392-8108 7 I) g* K! n1 I0 r9 h
消費: 每人 $150

營業時間：早上十時三十分至凌晨四時- q8 g* Y/ @' D/ }4 A$ m8 l) n h7 ^
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。# ~, b. Y+ w' }- w1 l

我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，6 E$ c; {! }1 k! @' \! I
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

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e55amg6689

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發表於 2005-6-12 09:39 AM | 只看該作者

九記牛腩9 S' A/ i5 E/ w/ S# m* O+ ~0 b
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩% M- N) L: _0 e9 ]' R/ e

1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm; D/ n, i3 X) T* n& l/ k
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only4 h4 z7 C X' ~7 C% B

九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.+ f% o; m: l, U! v0 s
* y6 d0 L9 w1 P7 z9 i* W! v4 i
以上係小弟多年食九記的心得!

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eraser

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發表於 2005-6-12 11:43 AM | 只看該作者

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
5 @" Y# a) D6 \4 o九記牛腩2 q5 U+ x M) h, f6 C! J+ B0 m
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。6 {4 W: S! S- Q+ f1 N5 w, B
1 ?9 T! k ~( S3 d( C U" l! V
另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。5 {! R/ h' ]' C( b* @( s, j
% C6 b2 a6 O2 W) j* A( [/ n9 t
而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。3 D; s9 r# ]6 [) `6 W7 H6 ]

[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

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kaixinren

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發表於 2005-6-12 09:12 PM | 只看該作者

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

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RahXephon

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發表於 2005-6-13 12:02 AM | 只看該作者

推介: 元朗好到底麵家

1) 食肆地址: 元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖

2) 食物質素:
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢，以傳統廣東麵食而聞名。所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。

3) 環境及服務" ^$ t! Q* X# g6 c
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。3 e, m1 v' S; ^& s5 q
3 _' k: e# W5 a$ T% ]
營業時間：8:00am-9:00pm

4) 必試菜式
蝦子撈麵。超超超好食。爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。奈何份量較少，可能會唔夠食。我次次都食兩碟。3 b1 H- g9 _+ G* q- P

雲吞麵。雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。& y. \ a5 O; J3 U) e! `( V

5) 平均消費
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..

)
雲吞麵: 約$20，唔記得左....
7 G9 J9 x% ^: Y, l7 {
6) 個人推介原因
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

好到底麵家.jpg (8 KB)
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蝦子撈麵.jpg (15.2 KB)
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singgeihot

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發表於 2005-6-13 04:54 AM | 只看該作者

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
我想試吓放多 d 時間响【英文糸列IV】同埋【飲食天地】嘅煮食篇, 7 z {- X9 {6 x! H6 M8 h9 P2 i
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡

% ^- V1 O+ \# V
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[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

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發表於 2005-6-14 12:26 PM | 只看該作者

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

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RahXephon

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發表於 2005-6-14 04:07 PM | 只看該作者

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
) Z8 C; L6 D2 J7 o2 nRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

% H4 S9 k7 V& N9 y4 j+ V

我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。但係有啲乜嘢要做？! s9 L* U( b5 [* N0 ^- }( m

不過我最希望是有人支持我寫的東西....

分享就是樂趣!

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