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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)
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singgeihot

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發表於 2005-6-11 11:27 PM | 只看該作者

【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

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呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?% J) J% U8 ~/ g: X: R" ~1 e0 S
: Q( P. ~& C7 x$ Y
如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
( Y' u8 L+ ?0 f& }5 n# g( E) W! }, q$ K" X7 ^8 b8 J
推介內容要包括:
' K9 x9 p- ]" J5 m% k2 t- Y
; A9 w! H! |# o( }4 B, s- A# L1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)' s! u( g! |5 h1 s
2) 食物質素
6 f. B: s7 i. A0 Y- H3) 環境及服務0 e; c+ c" H. F
4) 必試菜式
( x/ r- j( N# q5) 平均消費  v9 ^4 l" l4 J% Z; h$ Z# \
6) 個人推介原因, * w$ T* D# b; f% i( N
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇  c( ?3 j4 J( H# l" ^5 X( {8 g
; O7 T+ A* S$ n
總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持! F( x0 K: O, \0 H! r+ S# [4 C  J

/ e& f4 U5 R* f9 z; ~  h. `  }1 H[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]
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RahXephon

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發表於 2005-6-12 12:23 AM | 只看該作者

推介: 元朗大榮華酒樓 (淊哥經營的酒樓)

1) 食肆地址 (見附圖)$ n' N4 u3 R  P( y; h0 d
$ s8 h; }2 Q8 }7 J7 R  o. D4 \
2) 食物質素:
. K6 I, `# {4 _7 m6 t4 }% A抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。( c( t6 u5 w3 k  d# {
/ l# p' D1 I9 B# }
3) 環境及服務/ e/ N9 R3 Z% O. u5 t
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
7 p  ]# K: }% t, z基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。; k* i2 A$ P" |, ^$ b4 Q( b1 C
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)4 b, `7 m  M9 p! J* F% z5 z6 x
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。5 }$ h5 v' F' b) i: g

: d, k* w2 G8 H1 M" X/ [( g4) 必試菜式
' N. i% C& ?( n. O4 B& Y五味雞5 F4 e, R6 L9 t( _$ Y; L
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)1 H( o% \+ q% B' Z3 ~" w0 F
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)9 J) W! _2 ~7 O8 x" i
白水蒸大烏頭
/ ]  y" B$ \: K, A! B
8 {" a% t) }) T) U/ h( K3 q5) 平均消費6 ?* V0 P6 ~) r6 n8 j; Q. g
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
& @) e6 \! F: U0 d0 M
5 S; d4 D9 r# u/ O7 `6) 個人推介原因" r# L: F4 q; H; W/ n
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
% E: a$ w7 x% [  R0 M- [ : i& }- k" P1 V+ T5 q0 I6 B1 ^
希望大家喜歡。

taiwingwah_map.gif

taiwingwah_map.gif (43.9 KB)
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五味雞+馬拉糕.jpg

五味雞+馬拉糕.jpg (35.6 KB)
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豬油撈飯.jpg

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e55amg6689

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發表於 2005-6-12 09:38 AM | 只看該作者
旺角 - 泰國南星
3 [8 p2 {( P; q9 D* v6 [泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)* |; o+ y6 d; i+ y1 R8 T

) z* H* a- s. D地址: 旺角通菜街99號
. W  y; U5 p/ [3 [; I+ ~9 M電話: 2392-8108 6 e. r- S1 d& b/ h7 y0 T. Q1 {
消費: 每人 $150 ' i" E) p+ i3 g( v

4 m9 C0 a. C% t5 z2 g營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
# q) Z6 u# y/ X# W$ Z% ]付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一. C" P4 }# X0 d4 k
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
5 s5 ~4 \- S" n$ X內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
1 A0 O. Y2 k* y' I. s
5 ~& ^( U3 I& [+ r. O7 }我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，9 X+ _* q' G0 ~  y. @
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......
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e55amg6689

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發表於 2005-6-12 09:39 AM | 只看該作者
九記牛腩- m  [7 J$ D' p1 `) Q
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩- B; r  w. g2 C! D" h0 S, Y
* A4 z" I! \  J, s, B
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm5 b" P" e5 H+ l* ~0 |
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
1 H. Y* f5 O+ W2 e1 B, z8 Q( w( l, J" A9 ?
8 `# s0 z: S7 F, L$ |! O0 W  [
九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.0 i9 Z/ Q2 K6 x  P6 o7 j$ k
' J1 b& @* G$ O: w+ E+ X
以上係小弟多年食九記的心得!
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eraser

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發表於 2005-6-12 11:43 AM | 只看該作者
Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:1 @$ a+ d& P9 }& l$ c" X
九記牛腩% j* A! \8 @9 ~# z
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...
6 g% p, j+ J" }4 T' W
8 O( B# L# o5 i$ f$ ]1 M好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
# e0 W) r- J6 e7 b; ^. E* J$ w* c% s( H' ~8 C( A! w- u# N
另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
3 N4 |- ~: V  O: l) `' ]9 ^  q: S( S# z* I$ p' X! D/ M+ q9 Q
而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。! i- d( W/ Y0 I! C8 Q
( \& H! d9 E: Y- v: o& y& ~' F; [
[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]
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kaixinren

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發表於 2005-6-12 09:12 PM | 只看該作者
北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。
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RahXephon

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發表於 2005-6-13 12:02 AM | 只看該作者

推介: 元朗好到底麵家

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖9 i0 n( y8 z) r4 B4 W* T, \
* m6 L# U# v9 C& ^, w" f/ U3 D: Q3 ~
2) 食物質素:' i# e# L/ b  y7 f2 j, k% I
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。* a/ }" v5 V5 \! J# O
# z/ ]/ E! w5 Q- O* J
3) 環境及服務
# ^5 h+ ^! a7 u* g. j傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
1 {, H# U7 t6 M( O# i4 u  u; }% K+ J! U9 T
營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
0 O2 ?$ T. ^. I/ ~7 W! Q4 g) g# ~! z' p: Z' H
4) 必試菜式4 v) U# U5 s+ C. R
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。. J1 e2 W+ P$ z7 B

: _- x' e' E( @) r! i5 K雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
( y" x5 S$ M, X4 A/ v
, v9 ^8 q+ b+ D. y2 p3 R5) 平均消費
% y3 G; T0 @6 K& t+ C7 e; G3 d) ]蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)9 D, K# j4 b+ e+ c4 d7 h
雲吞麵: 約$20，唔記得左....
' g) e* s8 J) `  W+ h) o
4 t% {5 M( q5 f2 t- C8 G8 W2 B6) 個人推介原因0 z& s/ H$ c3 ], \) d. |
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

好到底麵家.jpg

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蝦子撈麵.jpg

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singgeihot

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RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
4 w& H7 v8 D* P) v$ i& z我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, - q  X% G, G0 s! P- B, [( ^
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 , Q! t0 d! }/ d* O2 u. `( X
( u( B) r9 J% _: T, q
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]
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singgeihot

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發表於 2005-6-14 12:26 PM | 只看該作者
多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享
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RahXephon

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Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:& R9 {2 f" o2 [+ U! F6 l2 ^
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...
( m0 Z  A+ [) r' F% R

1 c5 N' I; V3 s9 z* J) q我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？5 }  V3 B; x/ T* b9 d# U5 W2 Y

2 @/ [( @0 H4 `" k9 L不過我最希望是有人支持我寫的東西....
分享就是樂趣!
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