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【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

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呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?9 V- c1 H& B" }1 O0 |

; v8 F# ^( v# X$ r' u2 y. D8 _$ x如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆( V% u0 [3 ?: A

2 c% a8 E) C) l3 _, O. @推介內容要包括:; d7 W2 f5 \  g

7 p6 o: p0 Z4 `& t1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)9 y' X( V, n  N! b* c7 C& K
2) 食物質素+ L0 m2 Q  e8 i4 E# `9 p
3) 環境及服務
; N! R3 L: ?1 [; v4 _$ o4) 必試菜式
7 n* k9 L: b9 H; N, C& U5) 平均消費
$ e9 N& _5 r$ [  k  g9 W  O  z6) 個人推介原因,   M( N! Y( ~) w" @
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇" N  {- X4 i) c# m
4 h+ [- V0 z, ?/ Y
總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
" f+ q& q- z2 L, c) g- ?
" T% J& m2 ~1 j& g# U, }  L0 W/ J[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '

推介: 元朗大榮華酒樓 (淊哥經營的酒樓)

1) 食肆地址 (見附圖), \& w; g+ ~2 z8 Y; F
8 v( h3 e1 D8 a5 f/ K
2) 食物質素:( r) e, D# k0 F) l
抵食夾大件,傳統的圍村菜食,食物以香濃可口為主,很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
! J6 @# U8 n1 S  c  A0 }
  A( j3 H: W/ i" T3) 環境及服務% h+ s0 j; V& y" R& ?
傳統的舊式酒樓,整體上乾淨企理,不要抱有太大期望。 - ^% D' g  D, r( U
基本上侍應都是圍村人,非常豪爽,但由於晚市十分多人光顧,所以有時會唔多理人。要食好嘢,將就小小在所難免。: c  G1 s  \7 [) [4 l8 G& f( X
要留意,訂枱都幾難,我每次都是walk in,如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人,我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
$ F' g8 ~4 Q& X) e/ b, a8 e如鴐車去都可以,附近有公眾停車場。4 A# o5 B( m$ s9 s4 g. l6 F

5 O- f, t0 ~* `( t4) 必試菜式
, K% k: T; ~$ D2 }: `: J* h/ C五味雞
* ]7 G& l: I6 R) V% a3 {% x鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油,要自己撈,一匙豬油,和適量頭抽,異常香口)
# U/ R! ^( t' q奶皇馬拉糕 (即叫即蒸,一個小的籠上,約四人份量,馬拉糕分為一層一層,每層中間夾著一層薄薄的奶皇,香軟鬆化。)" M/ f$ Q$ b8 D( c' f8 _& E
白水蒸大烏頭
$ j) `; i1 g! ~( K  t$ g' F( r/ v, m
" y- J' y( t/ _4 N5) 平均消費! M' n! d5 }. j
約40-50元一個餸,超抵。最好4-6人去,可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐,好過及抵過食大家樂1 P' e2 k! ?- l; k
' X$ X# X6 P% k# C7 c
6) 個人推介原因
% G: l1 K- a2 t我係圍頭仔,食圍頭菜大,都覺得大榮華好食。 個人極力推薦,唔好食可以嚟打我。
2 _' h3 q% o. Z( [( Q! H ) Z6 }: H; I: x9 y
希望大家喜歡。

taiwingwah_map.gif

taiwingwah_map.gif (43.9 KB)
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五味雞+馬拉糕.jpg

五味雞+馬拉糕.jpg (35.6 KB)
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豬油撈飯.jpg

豬油撈飯.jpg (18.1 KB)
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烏頭.jpg

烏頭.jpg (55.9 KB)
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旺角 - 泰國南星9 I/ ?: p' o+ r& D
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
* J/ U8 ^3 E. P8 X8 y; |5 @/ c. X+ ~( A$ }6 r
地址: 旺角通菜街99號 0 {5 Y' j+ o, z3 x# y6 O. z
電話: 2392-8108
. J  l8 H4 _! K& V0 F& l消費: 每人 $150
3 u" L. v! Q  u. n8 ^
4 d" k% _' Q# C# T# _' H- X營業時間:早上十時三十分至凌晨四時8 d5 w$ D7 m4 m4 B% x5 r( T5 [
付款方法:一般信用卡(visa/master/eps),不設加一
; P- S+ b7 P# {# @. f經營魚翅及燕窩批發的南星,魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上,
/ k$ X% y8 @0 J: T8 E5 I! ?' {+ z內裡的茶餐廳格局也高檔起來。2 z( o0 @7 u7 i1 g

5 {( z8 J8 ?9 J0 w我叫左$150一位既set meal,有一煲仔翅,一碗飯,一碗燕窩,
) s! D% ~5 M$ [. c  s) |4 C; ?名副其實"魚翅撈飯",不過翅少飯多咁.......
九記牛腩
5 B/ J$ j& R9 O5 |( ^) C6 `中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩4 S5 H1 w# @" ?* e. ?( P
2 O$ ?: N" e! c1 y: ]2 b
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
* N" N: L( O0 |  D+ ^+ u, a晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
3 r) p) b) e! Z1 v2 T: ^. v
- g- j! \  K7 s9 N# j7 Z: l+ w# r
九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
' j' e% E/ A/ b! J
; |; k7 S, L5 i以上係小弟多年食九記的心得!
Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
8 C3 Z% B1 N( j( R" Q4 U( J* y九記牛腩
) o# R. T/ W, z3 g& ^5 x+ A中環半山歌賦街,20蚊1小碗...
8 l! o. m5 q. h) D; n6 j3 K. t9 j  O/ ~  u7 }
好串..真係好串,爽腩真係好正,中午去真係食不知味,有時火都黎;所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過,不過都要等好待耐。
) V( }. w; }8 }* H# l9 U
" ]; i0 R8 U. U3 f6 j) @另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品(擴充後比以前好多了,串少咗),因其非常出名,且配料新鮮,同樣中午去就好似爭佢錢咁。
& e: ~7 ?; c) i; t+ ?$ k3 k% I! R" R$ ?7 c. \
而家咁既服務態度...旅遊業真是多謝曬。$ I; {  `4 L1 k! d

9 _4 q7 Z* u5 j0 f6 P  ?# W* q: H0 R[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]
北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷,特別推介大眼雞,凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

推介: 元朗好到底麵家

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近,往同益街市方向,隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
' b4 c6 s/ Q  w3 K. H0 R; e2 o2 M
+ [. H! w/ l$ \8 A9 i' W3 a2) 食物質素:& p7 C# L: o( A/ @* P
好到底係元朗老字號的食店,住係元朗大多數人都會識佢 ,以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場,非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食,而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味,正是最高手的地方。
( I9 i2 B: R! x% ~$ _: @6 Z5 J
! l1 A6 b9 ~! q0 k; Z: g/ d3) 環境及服務
4 f" [* Z8 y$ h& p/ C$ Q' }傳統的麵舖,裝修較舊,整體上乾淨企理,坐位幾迫,好有六、七十年代的feel,有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店,不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務,可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人,和他們混熟了會好好招呼。
. r3 p# t- N/ R# f2 W( d( E) R! R2 j9 C2 h1 |+ e3 S2 F" U" l- i
營 業 時 間 :8:00am-9:00pm3 D# B; Z7 u5 O! ], U

$ ]2 ]. l# V/ Z: ~7 u* t4) 必試菜式
9 x. q, J1 j) A* E5 B4 K0 t蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子,加上乾蔥,異常香口。 蝦子十分鮮及惹味,令人食慾大掁,於一,兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少,可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。9 t/ V) V" S' o

5 k5 u4 n: u5 J/ Y  M雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好,一口一隻,鮮蝦與豬肉的比例恰到好處,唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵,可以話是雲吞麵的典範。! `# K8 s) ~. O: @

0 Y; s- v5 J# T- e. ]. y5) 平均消費
. L; c, A3 }* T; M  N3 p蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)% [8 Y# Y1 m+ s1 Z3 o0 t
雲吞麵: 約$20,唔記得左....
1 d4 i( A2 u2 b/ A+ p& C( A- n: s  D9 |4 m
6) 個人推介原因9 q$ o6 ]. Q7 E9 w$ ^; Z
都係嗰句,我係元朗人,由細在好到底食麵食到大,仲覺得好食,唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

好到底麵家.jpg

好到底麵家.jpg (8 KB)
192 x 144 PIXEL下載

蝦子撈麵.jpg

蝦子撈麵.jpg (15.2 KB)
200 x 150 PIXEL下載

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? 2 V; V; |) T  L5 P. i/ P
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, ! z* C5 T  w& D2 @
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 9 u2 K) F3 K* z9 e9 [6 r
% V3 }6 G. Q1 X# C# w
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:/ G# y! [5 I+ L
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...
; J; ~0 I1 s4 Q# ~- Y, s

2 b# Y! [* e! |2 @我都有興趣幫手,在我而言,尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做?& A2 @3 B/ C" `. _+ L- a5 }

$ ~: v* A  C. E$ a( f6 c- }  i; I不過我最希望是有人支持我寫的東西....
分享就是樂趣!
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