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【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

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呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
( F0 [3 H1 {8 d1 p6 p: ^4 c2 y* Y% H9 [# t  V) K  Z2 H
如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆! a& `: V1 q/ S) ]! D! w
% H7 r& Y% M. q, X3 w
推介內容要包括:0 ]/ O2 y8 U4 X) m
: [( @# j$ ^% g" \& E2 D1 i
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)" Z* Z, L* B& d/ m+ c# @/ x7 N
2) 食物質素
2 h" c$ i! f: L* B3) 環境及服務" h* v6 ~8 M+ k3 D
4) 必試菜式' @6 d! ?: y+ I4 I
5) 平均消費! n* h! Z2 W) o  a7 W1 f
6) 個人推介原因, # L  A5 X4 Y, X- d. d
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇: c9 o) |7 r7 _  W( K! G! J; Z

9 }' X# N. [# g3 {總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
9 X/ q! l9 b8 [
; Y+ [% N( E' Y) Q) C[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '

推介: 元朗大榮華酒樓 (淊哥經營的酒樓)

1) 食肆地址 (見附圖). z; }7 D. a) |1 d

/ y3 Y) [6 X) E2) 食物質素:
  E6 W2 c+ k8 _) o' o( _* q抵食夾大件,傳統的圍村菜食,食物以香濃可口為主,很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。8 Z+ P+ g" a8 f% s4 {

2 w$ t) ?; C1 ^$ ?" A0 e2 Y# d3) 環境及服務5 g4 g  V3 S, K
傳統的舊式酒樓,整體上乾淨企理,不要抱有太大期望。
6 l3 i# C$ @3 S; M& G& Y% P基本上侍應都是圍村人,非常豪爽,但由於晚市十分多人光顧,所以有時會唔多理人。要食好嘢,將就小小在所難免。" K5 N! J4 I" l( q
要留意,訂枱都幾難,我每次都是walk in,如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人,我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
6 c: w/ P  H0 G$ v/ T如鴐車去都可以,附近有公眾停車場。
# ?2 ~  o: k' d; b; W3 A
0 i1 p  M4 j6 O2 o4) 必試菜式# f3 S6 Q; y1 e2 q
五味雞
1 i3 J  Z& G7 H6 T1 _鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油,要自己撈,一匙豬油,和適量頭抽,異常香口)% J* o/ p& _# g. ~
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸,一個小的籠上,約四人份量,馬拉糕分為一層一層,每層中間夾著一層薄薄的奶皇,香軟鬆化。)
% J2 c% G7 I! [% d( [& c; M白水蒸大烏頭
: j. `5 c% C5 w. b0 J, U  P. g. S$ f2 m, J2 _6 i' l7 ?9 I
5) 平均消費
  p4 L* r$ l. t" I; i. T. D9 ~3 z約40-50元一個餸,超抵。最好4-6人去,可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐,好過及抵過食大家樂) B4 E9 r: K% W& {, j

7 K0 N+ \9 W1 v+ W$ z6) 個人推介原因% ?0 K4 P/ r3 ~9 q
我係圍頭仔,食圍頭菜大,都覺得大榮華好食。 個人極力推薦,唔好食可以嚟打我。
$ V& I' m) A8 k. L$ ^. ^ 5 k1 c4 m' B' |5 _  Z  O+ S
希望大家喜歡。

taiwingwah_map.gif

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五味雞+馬拉糕.jpg

五味雞+馬拉糕.jpg (35.6 KB)
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豬油撈飯.jpg

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烏頭.jpg

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旺角 - 泰國南星+ f  A+ e. R! x1 ]9 E4 B# H0 }$ _
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
# t9 ~& X5 ?9 ~5 Y
2 y) P% c8 e* m, t地址: 旺角通菜街99號 . g3 x& [0 I2 A1 h1 o- x1 L0 y
電話: 2392-8108
, C9 ]' G# ?3 @, X2 ]消費: 每人 $150
# C1 F3 Y) y  ?
, `- y& ?: w4 |, q9 |* a營業時間:早上十時三十分至凌晨四時
+ O, a( z- p0 c8 h付款方法:一般信用卡(visa/master/eps),不設加一7 H5 w: a+ }' X3 d3 E/ v  ?
經營魚翅及燕窩批發的南星,魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上,
. q( F) z  r- t% w* _5 h內裡的茶餐廳格局也高檔起來。! s, H% d+ L5 z7 Y5 _7 ^) M5 A

  I- p4 }; l' {# z我叫左$150一位既set meal,有一煲仔翅,一碗飯,一碗燕窩,1 P  A" O$ l" z" u
名副其實"魚翅撈飯",不過翅少飯多咁.......
九記牛腩  J6 w1 x; r& \# P) T; S
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩7 g/ N8 J* ~) ~1 K  s' R' y+ Z/ j

, b7 E) B$ a6 V8 G8 O5 {1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
" l: r( F* r7 G- x$ ~& p3 ]; j) v晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only, e- z. Z1 G/ w0 I0 j2 u
# m, @0 l* P% l1 N8 N
. c! T1 F$ t- `  U; |2 L4 [
九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
8 ~9 M" G9 g. G2 i0 b, h
9 S, z0 w' e* e& b以上係小弟多年食九記的心得!
Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:' W9 t4 b$ a" Q8 _% D
九記牛腩
) [. N  }, x5 z+ B5 P0 F" O, R中環半山歌賦街,20蚊1小碗...
$ g$ S* E7 ]$ ~

3 a+ H  i1 }& Z5 D6 c$ a好串..真係好串,爽腩真係好正,中午去真係食不知味,有時火都黎;所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過,不過都要等好待耐。* y: e6 L1 m& G6 D# B  m; \
2 r) ]/ I% k% s% Q( W
另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品(擴充後比以前好多了,串少咗),因其非常出名,且配料新鮮,同樣中午去就好似爭佢錢咁。1 B( y1 N$ W& ~& o' l2 c- d

( l. B  R5 V! O而家咁既服務態度...旅遊業真是多謝曬。4 ^2 S' k- w' W: _
! z4 h7 R7 ~- s0 A! \5 B
[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]
北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷,特別推介大眼雞,凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

推介: 元朗好到底麵家

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近,往同益街市方向,隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
6 K! w* L& ^& ]8 z' N4 A; z9 F% A. o/ h0 r6 w$ G
2) 食物質素:
% ?* Q. v1 m. e9 z& `+ j, b好到底係元朗老字號的食店,住係元朗大多數人都會識佢 ,以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場,非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食,而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味,正是最高手的地方。  H# n) W6 V0 y" r% l6 O

* Y' a6 V% P# F9 U; b& S3) 環境及服務
* C3 S1 f% |9 U- W! ^9 f. s4 [: P1 p0 o傳統的麵舖,裝修較舊,整體上乾淨企理,坐位幾迫,好有六、七十年代的feel,有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店,不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務,可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人,和他們混熟了會好好招呼。
9 d1 f( ~. p' r9 \2 g) h
3 ]- w( f" o$ Q9 q5 F營 業 時 間 :8:00am-9:00pm
% E& c6 h# ^3 e7 t# w6 k
+ t3 ^+ H" \- O  T% i/ O5 x4) 必試菜式
+ r; y4 y, i  x, H8 Y' {7 w7 N蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子,加上乾蔥,異常香口。 蝦子十分鮮及惹味,令人食慾大掁,於一,兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少,可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。; F' Q$ K, L$ ^* m
( U+ E: b& K: K$ E# k4 O0 z0 j" n
雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好,一口一隻,鮮蝦與豬肉的比例恰到好處,唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵,可以話是雲吞麵的典範。
3 I4 b- _3 j9 z2 O& I  C7 W' c- O& z$ G  L; T" k: Q" J
5) 平均消費: Y& ^, v; u7 M
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
7 \; [' f; B! a, o% W雲吞麵: 約$20,唔記得左....
- _& d: `2 s5 u' G8 P3 B: t! r9 \# Z3 V2 x1 s
6) 個人推介原因
+ V; X" X) `9 f# F都係嗰句,我係元朗人,由細在好到底食麵食到大,仲覺得好食,唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

好到底麵家.jpg

好到底麵家.jpg (8 KB)
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蝦子撈麵.jpg

蝦子撈麵.jpg (15.2 KB)
200 x 150 PIXEL下載

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
. J. r3 H* Y" g2 N9 d# O我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
' h5 y' W8 Y' ]. ]6 a' y可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
6 G) M! a9 e5 y  S  B2 r+ m/ |0 ^2 l5 ~* b5 W" ~# M/ o
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:: ]( `5 m" R! W$ i8 S
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...
. F. [3 z& q2 U( Y1 S1 A/ `% W) B: [+ Z
我都有興趣幫手,在我而言,尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做?
: S3 S$ V  N& h' ?6 ^# o5 j% C! u4 T6 S$ w3 q
不過我最希望是有人支持我寫的東西....
分享就是樂趣!
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