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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)
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singgeihot

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發表於 2005-6-11 11:27 PM | 只看該作者

【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

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100.00% (38)
0.00% (0)
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呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
) ?' w, O% E! d: Z- X1 F3 X3 T& _# [) t3 U  S) B
如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆$ B0 s! }% Y1 J8 E9 f. x

& a. P, q9 z( v+ C' T+ ^% u推介內容要包括:
: T; B5 p7 {3 g+ X" N8 ]. {& N3 R8 y" r5 X" K
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
, s6 r/ x' |; A! @$ v4 q2) 食物質素6 n! A2 e4 x8 ]" B% e
3) 環境及服務
3 i' L9 o! V2 H& v4) 必試菜式+ i1 P4 J7 [: a2 b' B( W
5) 平均消費
( ]; ~# F$ E; L7 E2 T1 U/ `: L6) 個人推介原因,
4 Z$ i5 a7 ], t8 R/ ]7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇5 o% ?& S  {3 H% Y: q7 J! }
1 e+ N& H: g7 @* }3 e3 Q
總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持" l2 M# D/ \! ^+ S7 v1 N; K
* d3 E* o$ w. c4 S$ B5 m0 q
[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]
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RahXephon

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發表於 2005-6-12 12:23 AM | 只看該作者

推介: 元朗大榮華酒樓 (淊哥經營的酒樓)

1) 食肆地址 (見附圖)7 Q( i8 n" k( l6 s
: a$ }3 Z% |5 V7 m
2) 食物質素:6 ?. ]3 H5 C1 [
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
& q7 L% n/ s& N& n- Z% S1 E
1 x6 T% E7 O: a5 I' }/ P& p6 c8 W3) 環境及服務
5 R$ r. D+ _3 u1 [: ~8 X傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 - R' g/ s; f2 j+ O4 s: D
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
3 S: d( B6 @: i/ _. N  Q: T9 j: ?要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)4 e4 b! u( l' _$ ?
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
1 ]+ j) p3 Q" F1 y  l/ Y0 X% @
& I/ a, y+ t; F: d/ R, |" v4) 必試菜式  S0 u; s$ F6 U& z/ l- ~
五味雞: m& P8 I% x8 _. s& i) O
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
1 a) i" t5 H* k/ @& ]$ f2 }, C& L奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
2 S$ q7 L' q' K4 l, P) b白水蒸大烏頭
5 i) r/ ], c6 l1 g& ?2 u6 J
, w8 ]! [- j/ e" k1 L( ~$ z0 h) C5) 平均消費2 B! c& L/ k! i& |* L
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
. e0 ?7 ~" }1 D
4 F- U8 x% G4 M$ L! I6) 個人推介原因
3 u, `$ B  b$ y( _我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
2 a0 x) P) ]* `$ V' M6 s; v
) D+ ~! [5 R" N6 t希望大家喜歡。

taiwingwah_map.gif

taiwingwah_map.gif (43.9 KB)
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五味雞+馬拉糕.jpg

五味雞+馬拉糕.jpg (35.6 KB)
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豬油撈飯.jpg

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e55amg6689

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發表於 2005-6-12 09:38 AM | 只看該作者
旺角 - 泰國南星
  B# C5 m+ G3 M$ F泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)$ k3 E& {/ k+ E, R" P% V: u
9 R+ t2 y$ v' ^; c+ C4 }& a
地址: 旺角通菜街99號
" a0 P+ A8 r9 X  Y% V& `1 C電話: 2392-8108
, x# t5 V! H" x( S- @0 B消費: 每人 $150 # F2 n3 A9 _% g- y* |# d: n
. M' r+ y" n% c+ }+ y7 n. V
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時2 v' \) f4 c2 V0 b
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一1 U9 J+ B# P/ m$ Z4 t
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
1 q0 G1 ]! T& C' N+ N  S$ n內裡的茶餐廳格局也高檔起來。5 j; y2 y: n2 c0 }
1 N' M0 S; H; `/ }6 x+ M+ b6 N& z! n
我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，2 h1 z! s0 x  x& u& n
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......
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e55amg6689

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發表於 2005-6-12 09:39 AM | 只看該作者
九記牛腩
# }) C4 w# V5 L: |中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩9 g7 F# _5 `4 Y. v7 e3 m6 ~

1 `2 Q; ]6 l' O) j+ `1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
% E' s8 L0 Z) |+ y4 t. X1 T晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
7 d# L5 o" D" L2 Z) M
  S6 ?+ W: Z6 L7 v; `1 ?8 `4 Z* T/ {+ C' h
九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.. B0 c' A6 }; K9 t, w0 I

, p# ?* w0 G" x  f( R# T以上係小弟多年食九記的心得!
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eraser

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發表於 2005-6-12 11:43 AM | 只看該作者
Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
& X& ]( ^+ I9 {" M& b0 i1 z! y. D九記牛腩
) _( C4 v" Q5 j0 o中環半山歌賦街,20蚊1小碗...
  x1 B' |" T  J3 d! Y
" M1 t4 U3 g- B6 S% d" [* k) O好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
2 G- b4 r* {% X
" N( K3 ?) y) u  K1 h另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。& B5 d" N% O: g8 H4 |) X
3 L. ^. V7 h3 D* Q  D
而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。5 o9 j+ f& C/ t

3 ?! i% J1 L( G# ]6 G[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]
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kaixinren

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發表於 2005-6-12 09:12 PM | 只看該作者
北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。
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RahXephon

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發表於 2005-6-13 12:02 AM | 只看該作者

推介: 元朗好到底麵家

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖9 F0 ?# E+ K. G2 `) @
' r3 K, l4 K! B, ]4 I; ]
2) 食物質素:# Y' c# @% W0 F$ a- ]) D/ |
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。1 J" d2 _4 J: ^5 e1 F; W

0 A% K0 {( q: y" V5 \5 q3) 環境及服務3 d. Z9 z# D) K/ a3 j- A
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。1 G9 ?4 ^) |  h/ W$ R4 E+ U
8 e1 \1 F  a  C( a' b* C/ d
營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
2 w6 u  o- w* V
$ c% E2 L6 G7 L# M6 {: {7 B4) 必試菜式( K$ ]- F5 O+ x* M# U1 R! m" z
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。( J: @' n7 ?' U7 D3 {
* ]9 g" d+ U$ ^/ W0 P  ]1 k
雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。4 @* m9 j# ^2 x" w6 t  M

9 g( N. h; }" k/ H5) 平均消費4 a( E4 i4 l" ]
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
3 J: Q. s/ v6 e! j; P雲吞麵: 約$20，唔記得左....
+ P7 x. x) [7 ~! Q6 N3 p4 k# `: i' D
6) 個人推介原因+ l( S& u6 |2 S* Z( _8 N
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

好到底麵家.jpg

好到底麵家.jpg (8 KB)
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蝦子撈麵.jpg

蝦子撈麵.jpg (15.2 KB)
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singgeihot

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發表於 2005-6-13 04:54 AM | 只看該作者
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
* q; @4 j1 I% L# C我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, 8 w- o" Y& u8 Q1 V7 Q, n4 y
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
# m2 U+ {, T" F# Y9 H0 l# @: n* x9 Q- n
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]
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singgeihot

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發表於 2005-6-14 12:26 PM | 只看該作者
多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享
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RahXephon

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發表於 2005-6-14 04:07 PM | 只看該作者
Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
/ ^: g2 u: t& T, |* R3 wRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...
) t7 X8 Y1 R3 @& E) T1 |% L) x- e" p+ @; B- f
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
: T: ^! f9 _$ C4 \9 ~7 ]. F: p
" A) _1 r3 q+ w8 M& z; A+ c不過我最希望是有人支持我寫的東西....
分享就是樂趣!
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