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各種麵既卡路里~

第一位﹕生麵
9 M/ t  H  I" v! |卡路里﹕230/碗  f" |& c& w: _& ]% B( ?
脂 肪﹕0克
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不經油炸的生麵在眾多粉麵中,屬最健康,不含脂肪,配以清淡的烹調方法及配料,是keep fit 人士不俗的選擇。
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第二位﹕拉麵
0 Z) J: L- |- W4 w" V  Q7 A卡路里﹕230/碗
: T2 K* {; a, V* a" ?0 q% M$ r脂 肪﹕0.3克
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日本菜中,拉麵本身屬健康麵,但那一口濃郁的上湯,卻是致肥的元兇,吃時還是配清湯較好。/ q% F% N+ m3 D) i) X0 p* S- Q& U
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第三位﹕米粉
1 z( W5 K' G; H, Q' i2 }& [卡路里﹕192/碗5 j- U) O1 \/ j  ~" C7 p/ F) P
脂 肪﹕0.4克
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米粉一向被視為健康的麵食,通常一個米粉的分量不會太大,吃一碗,分量剛剛好。
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第四位﹕意粉
. h- ?1 M  r( x卡路里﹕174/碗: p' m0 H# W7 ]- [* s: ?0 C& J
脂 肪﹕0.8克
; Z7 ?# a3 l' i! k>> 5 @- _; r( h) q: @6 n3 ^& ]
或許你會覺得意粉是高熱量食物,只是意粉慣常採用的配料,令人誤會而已,不要選擇白汁或肉醬口味,選擇鮮茄汁或素菜口味的,便較健康。& N) I. @0 I5 n; D1 S
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第五位﹕上海麵
* d# R! m* Z6 X卡路里﹕206/碗
) ?2 M) [& g) R" |' k# V4 f脂 肪﹕2克
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4 D+ S1 s7 Y& g6 p9 t上海麵亦即陽春麵,白雪雪,滑嘟嘟的口感,食味不俗,最適宜伴以清湯或魚湯,味道合拍又健康。" c  y6 o; |4 C1 ^1 O
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第六位﹕烏冬/ p7 L! ^2 F: Y# |
卡路里﹕200/碗/ y( D7 S; ^9 e
脂 肪﹕2克+ @6 Y5 M6 f, q( g  L5 j
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) w+ ]& [; \; {* ?* H& p烏冬跟上海麵一樣,適合伴以清淡上湯烹調,但炒烏冬就可免則免,因為屬高油分、高卡路里的食物,少吃為妙。0 G% E' o7 i7 ?4 x
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第七位﹕全蛋麵" G1 E: k: G6 @" h2 A3 U, x. V+ D
卡路里﹕213/碗  L, p# ?& r: x! l6 Y0 x
脂 肪﹕2.4克
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* _- u# ^/ l& j8 I爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高,但其實脂肪含量也不少,只宜偶爾吃一次,平日還是選吃其他較健康的麵食吧!
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第八位﹕河粉5 O- J7 x2 [. f, Z2 \: `0 J
卡路里﹕284/碗
; Y4 L2 N/ |* [4 q% M6 ~脂 肪﹕4.9克
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" P* V9 O3 @+ e) P0 y" @8 z/ z一睇就知河粉高油又高卡路里,油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎?建議選擇烏冬或上海麵取代。
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6 J# r# b' e. L  k5 w/ c第九位﹕即食麵+ }3 R: r/ t- ^
卡路里﹕453/碗
6 [; z* ~. f7 P8 P3 O, t脂 肪﹕17.1克
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8 R) ~% d0 k* h  Y向來說即食麵無益又高油,吃一個等同吃一頓飯的卡路里,寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食,起碼吃得健康和豐富!
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" G8 v  V6 @$ y第十位﹕伊麵! V- A* ~, \( E- ~3 D
卡路里﹕404/碗
' P# D% X3 W1 y2 T- U脂 肪﹕23.5克
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