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【飲食天地】 蘋果豬肉湯

材料
2 @! N! V- Q/ f# e/ y豬展肉 - 600克  
5 i+ C5 q2 p% o) I7 r蘋果 - 2個 * c: q3 a& t- }/ ^
甘筍 - 1隻 : v# i1 _1 ~: Y" M2 m. Q
蜜棗 - 4粒 $ L& e: p6 }9 Q  {! I( U5 c
水 - 4公升
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做法! c# o. i8 {2 B0 A0 u  s
1. 燒半鑊水,將豬肉拖水5分鐘,取出,備用。 . s$ n* ?2 c, v8 t: d$ \# Y3 i% P
2. 蘋果去皮及心,切件;甘筍切件,蜜棗洗淨。
% ~2 h8 x# K: H2 M( Q9 Y3. 燒水,放入所有材料。
! c2 g8 w/ D. N9 g1 q4. 中火煲2-1/2小時,加鹽調味,便可上窩。 4 X7 q0 h9 i7 [( Z8 j6 O
http://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg
我最愛的是MANCHESTER UNITED
咩味嫁=?!
阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~
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