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【飲食天地】 蘋果豬肉湯

材料0 {6 r; v6 Z: g  w" a
豬展肉 - 600克  6 X; n6 @7 i' g& m0 H* _: D' e
蘋果 - 2個
- i, m2 k) H% [甘筍 - 1隻
8 H9 J4 T. Q+ ^) }" |3 R蜜棗 - 4粒
5 u9 }+ o( ^7 P5 H9 K/ j+ q水 - 4公升
6 B! b+ z$ {$ R+ ~5 q4 f) O 8 \9 j; Y/ ^$ D
做法/ W7 s: n0 l2 ~
1. 燒半鑊水,將豬肉拖水5分鐘,取出,備用。
; n5 \! }: u( h0 u5 d2. 蘋果去皮及心,切件;甘筍切件,蜜棗洗淨。
& R: ?4 H& T! s# G6 {" s5 u3. 燒水,放入所有材料。
# c' E. q) ~: z. A1 P  }  |4. 中火煲2-1/2小時,加鹽調味,便可上窩。
4 ?! p, D2 o4 phttp://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg
我最愛的是MANCHESTER UNITED
咩味嫁=?!
阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~
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