<<新主題 | 舊主題>>
娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 青紅蘿蔔鹹排骨粥
返回列表 回復 發帖

青紅蘿蔔鹹排骨粥

排骨經過醃製後,既有微微鹹香又有肉的鮮甜味道。白粥入口軟綿,且滲出啖啖蘿蔔的甘甜清香,為醒神的早餐食物。
  u* @! ^8 Y3 g7 `材料(四人分量)# o1 B' V) z& _
排骨 半斤" v4 L% K! s* ~0 N' w& y7 {
青、紅蘿蔔 半斤
6 O/ x/ `/ l) Z2 M+ l6 M. u米 2杯9 l  C/ @, c& F9 h: a' c3 H& I. l5 |
水 8碗
2 N* t  q2 W& l& d) L% g4 }" r  : c6 n9 _) x9 n4 X
排骨醃料
6 P9 t* {3 l0 f( W老抽 2湯匙2 d4 ~9 R  H- R2 [9 ^' K! ]$ E
麻油、胡椒粉 各少許
* D- M0 G1 E( y- n+ V  
+ E2 s% ]  c) t1 R/ Y& S7 s/ o做法
) _1 u2 [' \8 {' F1.醃料醃排骨半小時待用。
. Q8 [( m, F1 l, p  R# i7 f2.青、紅蘿蔔去皮洗淨切塊。$ s6 t$ Y2 N3 e+ e3 n
3.煮沸水後加入米煲10分鐘,再加入青、紅蘿蔔和排骨煮至滾,轉小火煲約1小時即可。) n- p; l5 K8 S& X* M% M
  
7 E/ P5 I, n3 s0 o卡路里﹕236/份
返回列表 回復 發帖
<<新主題 | 舊主題>>
娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 青紅蘿蔔鹹排骨粥

重要聲明:26fun.com為一個討論區服務網站。本網站是以即時上載留言的方式運作,26fun.com對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者發現有留言出現問題,請聯絡我們。26fun.com有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言,同時亦有不刪除留言的權利。切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。