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發表於 2006-8-19 12:41 AM
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[轉載]鹽 命 長
2006年08月18日$ V5 L5 Q. M4 Y1 S
Home 案 實 錄 ： 鹽 命 長 淋 花 浸 掃 洗 玻 璃
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% B# p% i+ M' ^: n■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真 。
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6 _0 ?$ g# s5 N/ d踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對 家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」
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, ?* x' n; B5 V0 h* }0 A更 耐 用 保 品 質 不 變' Y6 c2 p! I4 U- ~
謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」 & J6 \" x3 D2 X# H! p! O: G
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1. 不 碎 玻 璃
& ~ _5 W# R0 m( X於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。 ' G0 c. }( i+ H* g* r. `# i) W8 ~
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- L* G3 ~" ?9 k# M% @9 b; e; Z" l2. 掃 把 不 脫 毛) y4 D& A4 T' q- t9 ]" [
在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。 2 `& t: ?* B3 L$ ^: T
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3. 食 醋 不 變 質: B: J8 A+ D1 \$ G) i4 r9 z
醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。 4 _, X0 f0 C" ~' f; O7 G) @
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4 }/ i$ y6 T. G( M" T) H/ m1 J4. 減 蠟 燭 滴 蠟+ D( r6 z3 C4 R! P. N
將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬 ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。
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0 ^( i2 z+ l9 t9 b+ [/ R: B1 k* j9 p5. 復 原 海 綿
. } F" p8 c# U; o# W用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。 8 b; D2 n6 ?" z: l% E+ R' S
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/ v4 y8 M. ?, Y9 i5 L$ p" P6. 延 長 花 期- I$ W0 X6 U& ?' c
在 花 盆 澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。
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! A5 A* Z1 c6 z! ^更 淨 燒 鑊 都 搞 掂$ o* r- ~& e1 q& Z' h9 r$ ?
說 說 ， 媽 媽 更 化 身 「 鬼 」 ， 纏 我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污 同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！ ) i: ~+ |3 V1 \! E8 e$ p' r
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1. 鹽 巴 去 焦
u: [) R/ N; t5 s7 ]平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋 炒 ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗 淨 。
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2. 中 和 泡 沫 免 跣 手 g" I5 d% x% o4 [
有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。 H* o% z, I* `
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3. 公 仔 Shake Shake
2 C6 e' B9 z+ |' X* x( O要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。
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4 A+ P6 Q) m* n( _5 u4. 去 銅 黑 點
S) _! @; K" B$ w# m閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。 & P8 N; T6 a; \- Y
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5. 防 藤 具 發 黃6 ^' p, v" O7 I" F$ B: L$ k
於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。 , t4 ]- ]" k: I& B6 M6 `3 G
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6. 蛋 散 都 唔 怕
) \2 y8 O/ s V a- f0 d不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。 u0 G$ r N6 K* J( s0 M# X9 w" e1 v1 `8 H
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* ^$ d6 u- W6 Z; I8 L6 L& |# J7. 毛 巾 去 黏
* _7 T% X! v! R" E廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。
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9 F O: G: m+ H7 z# y) B8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌+ V# C0 v& A3 N1 K' z* k
用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷 淨 和 去 除 雜 菌 。 ! p- {6 w* ^8 @6 g' h8 g; O6 q
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鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強$ j7 w4 o, C1 G) e2 J+ Q" o2 n4 ~
有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ： , Z8 ~, f. q+ A, P
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1. 鹽 ＋ 檸 檬 ：
4 Q8 H! p! P1 l" I6 F% h) o象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。 1 P3 W2 h' Y/ M8 ~0 T8 y' d
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/ M6 V( c5 O# K; r8 m7 t; c& E2. 鹽 ＋ 醋 ：
^: L! ]3 p7 U陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。
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& b# n( Q9 q% a* a- b! S; {3. 鹽 ＋ 酒 精 ：
5 L! y! y& g+ V6 k- z" y$ y s用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。 |
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