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發表於 2006-8-19 12:41 AM
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[轉載]鹽 命 長
2006年08月18日' M# k5 ^8 p- Y1 X# S# N
Home 案 實 錄 ： 鹽 命 長 淋 花 浸 掃 洗 玻 璃 : x* w2 N, w) @" s3 L$ V' K
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■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真 。
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- U4 r( O3 V8 p/ ^" x0 V# ]踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對 家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」
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( D# Z0 f8 [) u更 耐 用 保 品 質 不 變
8 k. K3 J3 q# @6 C: q! M0 G謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」 # h' ~2 |7 c) q5 T
/ q0 o! V% L3 j1. 不 碎 玻 璃
9 A8 D, G4 ?; E6 l4 D+ M4 i於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。 - k( G9 }" l. S1 t
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/ W: y! u4 L+ A# I2. 掃 把 不 脫 毛
1 ^( K, L, Y* ^! M/ C在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。 3 O2 l( `) B J2 [* o
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3. 食 醋 不 變 質
& ~# n. E7 h9 _) w4 Q7 k5 O醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。
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4. 減 蠟 燭 滴 蠟
P# z4 M1 W+ \" h; U將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬 ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。 2 u$ n3 u. j1 k( n5 x4 r* E S3 l
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5. 復 原 海 綿' K6 v9 }% t U" m
用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。
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) g& w @# |, \6. 延 長 花 期' j. {3 w/ j1 `* e$ Q7 }) j4 k6 u
在 花 盆 澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。 6 ~. \1 i) n) U4 V" u& q1 F
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更 淨 燒 鑊 都 搞 掂; _7 M$ n, }- v4 M- Y
說 說 ， 媽 媽 更 化 身 「 鬼 」 ， 纏 我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污 同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！
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( I& u, H- K: T' {- z+ {1. 鹽 巴 去 焦& W4 h( _/ I r4 y Q T1 [. x. |
平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋 炒 ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗 淨 。
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# ]/ ^$ V6 H F2 @% X2 Y% H2. 中 和 泡 沫 免 跣 手
8 L# d: G8 X- h" g有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。
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% s% `$ v- g* \" l( S: M; N3. 公 仔 Shake Shake
- d! |# e! v/ h* c, J要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。 2 o$ M7 N7 T3 ^5 u! i# _
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4. 去 銅 黑 點3 `8 [# e) o. N o" e) X
閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。 1 F3 W3 ]+ J0 e: w' p: v+ O
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! k3 d* N0 t/ ?5. 防 藤 具 發 黃4 L ~ j7 Q" F s6 E+ K% k
於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。 ) J) \' L% i- t8 C
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6. 蛋 散 都 唔 怕7 |, N, { @1 J, N7 G% e
不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。 : j w/ F5 C. l0 z
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7. 毛 巾 去 黏
& Y; H/ q# i8 C# s( B+ f廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。 8 _& s# q, U/ `+ Z7 g* t S. ~( Q
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. _" X# m8 V+ Q7 X; n6 C! x" g, u6 l8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌
$ W" ?0 a: v% _# }4 f; L8 w用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷 淨 和 去 除 雜 菌 。
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鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強( o# Q/ p ]6 p' u. J4 a% M! B/ U
有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ： V/ } S8 ]$ l
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1. 鹽 ＋ 檸 檬 ：
1 @+ f; k9 d% v2 A0 D, D( n+ g象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。 ; l0 y+ Y) }' \) L: b
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- V3 @' x; G k- _; M* ?5 D2. 鹽 ＋ 醋 ：5 R1 J3 J( V9 U x
陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。
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' o& G" O" T! ^/ v3 \$ J3. 鹽 ＋ 酒 精 ：
4 c0 }0 @: c1 j. l用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。 |
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