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發表於 2006-12-27 02:47 AM
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重有單同煲湯有關嘅新聞- b6 c* p# O& w
: c# ]' `- x h0 W7 a$ x% `話說當年財爺梁錦松曾經呼籲失業人士創業送靚湯，結果2002年3月8日一個婦女團體設計咗一張湯單去政府總部請願，要求政府關注中年女工失業情況。
& J! u( O4 o {
, k1 N) p% C! q& q8 u湯單內容如下：
3 a; I1 X3 M. V5 I- F4 V v
% W9 y! a, K1 {( m2 w(1) 勞苦湯# u9 G1 s# ~! Z8 F
材料：" L3 v. F7 J6 W
苦瓜乾% n' J1 C9 N8 p2 E# K( o3 g8 V
田七 (七勞八傷)
& W0 R6 _' Z5 p# m* Y無鹽 (無尊嚴)/ X+ {) C& ], v+ W6 K
豬頭骨 (人工少、工作多)- f* j, d/ M* J9 _+ R( T
蛋散 (彈散工)
' C/ i) j* @- c* u) { S% O棋子餅 (歧視)
8 g! l# u# a$ _1 P* I" s
% o; R! v/ W z h- _6 V- M(2) 失業濕滯湯1 i, B* P& U8 S7 G4 I
材料：
0 t( B5 I# v1 e8 S$ j3 q3 o黃蓮 (苦到入心、有苦自己知)* d0 c( Z( r5 g' r% I4 p( |; t
白果 (乜工都搵唔到)
+ B7 Z2 t0 q4 M& X* g, v+ j空殼合桃 (對合作社只有口講、無支援)8 ]9 _- Q' s& X+ S0 P1 \2 Y
魚骨 (無魚肉，大財團已瓜分)
# G8 P) K8 K, C* _! S' }麻黃、蟬退 (政府漠視女工，只會金蟬脫殼)$ {" X- h6 `' Y! O+ O# c$ B
川芎 (搵工搵到鞋穿、腰弓背痛); i+ [5 _0 G$ d! W4 S2 E0 F
% `! L# \' V9 a; f
(3) 苦、霉、酸、縮湯
3 b' M! T' O5 s2 a) _4 N2 z; S材料：0 Q2 z5 X$ w; D5 [( Z$ R! e1 E+ O
豆腐 (身體捱到一碰就散)/ q( x9 m. I. \ p4 u+ D" C$ A1 Y
搾菜 (生活又鹹又辣)/ E9 H2 d" C; Q5 U
苦瓜 (入不敷出，生活苦)
3 S1 Q4 Z) r, F; ?7 E2 L梅菜 (無錢換衣服)) [) _6 _ ~1 M7 [0 Z0 j0 o* N
酸菜 (一人支撐家庭，辛酸自知)+ n6 G7 C* _2 g1 N3 m! |$ l+ W* b
魚骨、鷄骨 (無力買有營養食物給小孩)4 N9 H: I1 r' P' X5 `" i9 V
+ _4 @: \9 N7 i7 D% |. P' S. C" t) `(4) 無色無味住家湯
. V" N* B, R0 o* `9 v. x材料：8 K, c7 K3 Q+ J, t
骨肉親情一大擔 (一力承擔，無人分工)
' E: y. x L: m- t1 _無限心肝 (愛心、細心無人知)
& I) e" v; Z2 F- f" v淮山 (工作堆積如山)0 I+ k9 _ v6 b7 l
酸梅 (不被認同，心酸)
0 M: Z8 B6 M3 k2 }5 r勤菜 (勤力做無酬家務)
6 U# G9 B7 \' C+ K8 J菜乾 (蒸乾，無個人發展)$ |; J4 ~& u5 X
牛骨 (24小時，做到皮包骨)7 h4 R* C1 z3 q+ y" u; z
湯底：熬足24小時，隨時睇火，不眠不休9 {* a3 ~7 R* B$ C' g
) e5 y6 T) i) X
(5) 靚湯‘潤’財爺; q: Z0 k+ e7 v+ `2 c6 s
材料：
T) C& M @6 X( l& V w生熟地 (包括兩性)5 m [- l% ~1 F6 \$ L m9 v( [1 u
金錢龜 (金錢); P' X8 ?# m. i) N" ~1 x
杞子 (明目)
: Q/ L# R* B- [1 M- {豬心 (有決心承擔)) }) \# `, a C3 {) G$ [
茨實 (實實在在)+ {2 C( }( ?- l& h
樹根 (照顧基層). u+ t( b( F2 J# p
佛掌瓜 (對婦女貢獻有保障) |
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