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發表於 2006-12-27 02:47 AM
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重有單同煲湯有關嘅新聞4 I! N8 ^/ l1 @5 p3 N
% h$ B% o2 |% j" \# e話說當年財爺梁錦松曾經呼籲失業人士創業送靚湯，結果2002年3月8日一個婦女團體設計咗一張湯單去政府總部請願，要求政府關注中年女工失業情況。
) {3 ^; C0 r# n& u6 @3 K7 d
6 {6 p+ F/ }4 \, i! v! F4 [湯單內容如下：
8 Y( m$ U1 K: s7 L8 ?9 u- N' `0 B" B# G& s* r4 k% ]3 k; I, ?
(1) 勞苦湯
3 x+ \2 N! ?7 q" l# W8 H0 v. }9 k材料：
; k3 P! @' ?* m- o# @' s& e苦瓜乾. y" Q; v6 [8 A, }/ ^1 c
田七 (七勞八傷)
2 M" N" N) ]) y \# K7 \: n2 n0 g$ W無鹽 (無尊嚴)
! H" W: v+ m$ h豬頭骨 (人工少、工作多)
* ^. y0 m9 |% @蛋散 (彈散工)
4 |& V- D4 Z5 e- z% Q棋子餅 (歧視): S, [6 m: B2 W& j
# i2 R: C* G, E: b(2) 失業濕滯湯" K$ ]- q* e) `# G
材料：3 I, T( D: E: ~+ H
黃蓮 (苦到入心、有苦自己知)3 Y$ B; q7 g: ^: ?
白果 (乜工都搵唔到)/ f% c/ M c! ?& [. {- ~
空殼合桃 (對合作社只有口講、無支援)/ w# S K* a9 w6 y
魚骨 (無魚肉，大財團已瓜分)& V6 S- D- j: z/ P3 ~2 f
麻黃、蟬退 (政府漠視女工，只會金蟬脫殼)7 K {5 ? L! D: K, y7 _
川芎 (搵工搵到鞋穿、腰弓背痛)) j! R; ?7 F; }2 ^, p0 W. X
8 r: _6 @; a# X" z
(3) 苦、霉、酸、縮湯
7 `. @; ^& F0 z* H. V, P4 a; r材料：
7 T" m7 q8 ^5 B/ ?' G0 x# n! ~豆腐 (身體捱到一碰就散)& F" i' u1 B7 Z3 H. b% r
搾菜 (生活又鹹又辣)$ ]6 g0 y( p' S9 h, a( ^
苦瓜 (入不敷出，生活苦)
/ K2 y( S8 |. d: R) U梅菜 (無錢換衣服)
( \' W! c* `8 O+ C+ c% M, q酸菜 (一人支撐家庭，辛酸自知)
: Q3 a- ^& T2 v6 f' I, I魚骨、鷄骨 (無力買有營養食物給小孩): H# R: ~$ I1 z' X5 I% s+ I0 `+ }5 d& I9 K: Q
$ U* S) J, q5 K' o
(4) 無色無味住家湯
3 T! w2 s+ _# B9 h( C5 o) S" s) T7 ?材料：4 F; Z+ ? q! t7 D0 I
骨肉親情一大擔 (一力承擔，無人分工)
! M) L' I5 {5 H無限心肝 (愛心、細心無人知)
" F% ?) a; u3 A0 C% j1 o淮山 (工作堆積如山)
4 k) N( K% a1 s( a& `) n酸梅 (不被認同，心酸)
% Z7 p- ?$ X S" i H勤菜 (勤力做無酬家務)
& Q2 A4 r+ C: b! _& F菜乾 (蒸乾，無個人發展)2 i( C. x0 Y2 x- l L
牛骨 (24小時，做到皮包骨)
2 F# ?# u0 o+ g2 @$ R3 _+ S湯底：熬足24小時，隨時睇火，不眠不休) B) i; X+ Q! a0 O' i6 v8 f& F
8 j! W: q9 }" t(5) 靚湯‘潤’財爺2 h l& k% V P0 `
材料：
- K3 t2 A! E, _; \( K' l生熟地 (包括兩性)% ^5 J( t' y, z# b# X0 ^( t( W; Y5 k
金錢龜 (金錢)4 A0 b7 p' b+ u+ I8 }/ l( m# t8 I+ ~
杞子 (明目)
. Z' C9 V4 `! G W, s豬心 (有決心承擔)' H7 ?% ]' F$ q6 D2 r, S
茨實 (實實在在)9 C. _9 X7 F- E8 a4 u& T9 S1 M
樹根 (照顧基層)
4 v5 N/ B4 U7 [- E佛掌瓜 (對婦女貢獻有保障) |
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