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發表於 2009-11-18 05:24 PM
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食得FIT食得營──午晚餐
要怎樣吃得「營」?
/ y @7 X; @9 ?" C r* o: @午餐吃得飽，是由於身體必須吸引足夠的熱量，才能支持一整日的勞動和精神，要注意補充適量的蛋白質、碳水化合物及少量脂肪，才能持續提供能源；晚餐吃得少，是因為晚上的活動量相比早、午較低，所以熱量消耗較少，因此進食的食物容易會轉化為脂肪，囤積體內，所以睌餐應減少攝取糖類及脂肪，而高蛋白質食物如肉類、蛋等等則需適量進食。& V0 H8 B* X) R% Y+ h6 ^5 g7 j
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9 z. r8 M" V; X9 X5 a2 ]黃金減肥定律9 e( r3 ?% G8 p2 U0 B; t' h) e& U
一般人而言，每增加與減少一磅脂肪，需要增加或減少3,500千卡的能量攝取，所以如果你要減重就要每天消耗500-1000千卡，每星期就可以減去一至兩磅。1 _% Z; W# Q* d5 c" S9 z' f0 F( C4 c
; ?0 q* b1 r, D; n7 m; f: w9 E而以活動的熱量消耗示例：; j8 Q- J! n7 A6 Z$ P+ v+ p% U( p3 K
＊活動 ｘ 體重 ｘ 持續時間 (小時)
" E1 T+ j4 M" _; [舉例:王小姐，體重50公斤，每日會做3小時瑜伽，她的熱量消耗是：* a2 E4 Q6 a* `/ T: j0 w
瑜伽 4千卡 ｘ 50公斤 ｘ 3小時 = 600千卡
' h7 E3 x+ ?6 a2 L, p當然運動是需要持之以恆，同時配合均衡飲食，效果才會理想。
9 }) y" G5 g) l" Q$ ?& D; b4 B# t+ n- X9 R: e
肥胖陷阱：酒精
. o- {* N8 l* n5 g+ Q' {1 [現在都市人都有「摸杯底」的喜好，無論是怡情小酌還是豪情碰杯，但大部份人都沒有注意，酒精(alcohol)所含的熱量其實頗高，原來每一克的酒精，可產生7.1千卡熱量，而每毫升則有5.6千卡熱量，所以以100毫升的濃度43%的威士忌的熱量計算方式便是：
- B5 F0 a7 [3 V3 T, v3 j100毫升 ｘ 0.43 ｘ 5.6千卡 = 241千卡 P8 {" y, B4 x3 s9 l' S: A
所以飲一小杯的威士忌，便會產生241千卡熱量，而且現在的酒更會加入糖漿或果汁，熱量更是倍增，所以愛美愛徤康的各位，除學習黃金比例的飲食習慣，同時緊記注意自己的消閒飲酒習慣。 |
人生有幾多個十年? 不如坐底飲杯茶食個包啦!
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