   
- 帖子
- 2541
- 精華
- 1
- 威望
- 616
- 魅力
- 0
- 讚好
- 0
- 性別
- 男
|
10#
發表於 2005-7-20 12:05 AM
| 只看該作者
飲過一次, 味道好似豉油加水生飲 (我細過時試過 =.="). 5 O. z0 Y; z @/ }6 G2 ~ ?
我唔太識營養學,+ n7 {" Z6 x! b' f, l, O* l
但在我觀念中, 決定食物的營養價值的是食物中所包含的營養原素含量; 比如, xx%蛋白質, yy%礦物質. 所以只要雞精最後營養成份冇變, 就算用老雞, 公雞或者未生過蛋嘅雞 (只要冇病)去製造, 產成品 - 雞精都會是一樣; 唔同嘅就是成本. 我覺得情況同做魚蛋差唔多, 都只會用下價魚去打魚蛋 (就算可行, 都好少人攞石班去做魚蛋). 所以用什麼雞(只要前提是健康)去做雞精, 應該冇問題. 用商業角度去睇, 反而覺得合理和精明.
- Y: b, _, m! y4 X& a3 Q
. H2 i) o4 l1 a- J' c' t6 }& g最後想講, 市面上這些營養飲品, 以我所知原理是把養份做成液態, 可以使人體容易吸收 (尤其當身體有病, 吸收能力減低). 普通人其實可以通過正常飲食吸收類似的養份, 應該冇太大需要去飲.
( Z5 ~9 e3 B& W3 `( n3 k; T5 d我覺得食物越新鮮, 或越少經過加工, 它們的營養價值先至最高.3 {4 [6 h3 n* E, |% I; g7 O1 J
$ Z+ N0 f3 I6 R以上是我個人觀點, 只作參考. 詳細及正確的資料, 應該請教營養師或醫生./ x* z2 H7 L, g s0 e
7 F2 `1 E9 p9 g) O9 F[ Last edited by fatfatdragon on 2005-7-20 at 12:08 AM ] |
小弟唔易做, 大佬更難當
飲茶你行先, 吹水我最叻 (好文區茶客 - 冰鮮潛龍™寫於人間死城) |
|