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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】俄式羅宋湯
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蠔油叉燒包

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發表於 2005-8-16 10:27 AM | 只看該作者
咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。4 d; S: f5 ]" g& n
4 E0 M# _9 C/ l8 y8 n1 [
聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。
狂吟醉舞知無益，粟飯藜羹問養神。
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sohozhk

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發表於 2005-8-16 10:38 AM | 只看該作者
蠔油叉燒包,  W. d4 ^3 {+ w& W, m
你投過2帖，有內容乎？你不如講下你的見識，露番兩手，叫大家佩服下......+ Y2 h1 k' H1 w0 h( L

& p6 A6 S6 R- ^- G0 c1 ^% D0 ?#9% W( o  D/ ]: ]$ i6 ^! d
羅宋湯即係俄國菜湯，點解仲要畫蛇添足叫做俄式羅宋湯？/ }  d% i7 M1 e; I, I
大家飲完俄式羅宋湯，
- R5 P4 K7 L0 S1 z% [/ g不如前菜要粵式廣東雲吞、潮式潮州鹵水鵝，
' q7 n9 `# F, x5 o6 g- A主菜要瓊式海南雞飯，
# F1 D2 V4 m& Q: `8 ~1 p( J甜品要滬式上海擂沙湯圓。
" w% f9 m( h! e  K" W5 Z& z
/ O3 v" }+ a0 E  x" l$ X& h, X#11
6 _6 \) o' @" l; d7 u7 p! D咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。6 q* q' e" ]4 z
聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。
人生是沒有彩排的！每天都是現場直播！
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abcde1918

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發表於 2005-8-16 10:45 AM | 只看該作者
多謝分享
我是車仔迷
陳皮好殘忍,
見死不夠
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sohozhk

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發表於 2005-8-16 11:21 AM | 只看該作者
蠔油叉燒包講左佢的觀點：0 O# s8 F% _8 B1 ^3 o# D
『羅宋湯即係俄國菜湯，點解仲要畫蛇添足叫做俄式羅宋湯？......咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。』
4 M8 u  c8 k6 Q9 \" a7 U2 n0 @6 t: X( @6 x/ ]* x( S' A6 T- t
蠔油叉燒包，佢講緊ga係，佢見到『俄式羅宋湯』五個字就大做文章，認為係『畫蛇添足』、『文化大倒退』，批評語文，應叫做正宗羅宋湯便可，又用「聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽」來嘲諷文句一下......
9 {: U9 E' _2 ]1 Q0 P' Y& \3 F4 Y) ?; V6 N, D
看罷，我的文法真是太差了，抱歉!!3 ?, E$ L9 f  F, S2 C0 a2 h: L# W4 _7 ?
原來『俄式羅宋湯』這五個字，在蠔油叉燒包看來，是正宗的學名，他罵得大條道理呀！至於其他，蠔油叉燒包甚麼也看不見，只看見『俄式羅宋湯』這五個字......佢發表的大道理，係討論語文和文法......我好想見識下蠔油叉燒包的文學作品喎....希望...不會失望，我都好想係26fun.com開番過文學批評，比較下中港台三地的語文水平，不如請蠔油叉燒包做個版主...大有可為...) n6 |$ e/ p) P$ n
0 a9 b. K8 s$ T3 s9 T
見 #1  【飲食天地】俄式羅宋湯: c) i( c3 n% ?$ H+ `, g8 L; \
Russian Borscht 羅宋湯〈-------
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蠔油叉燒包

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發表於 2005-8-16 12:42 PM | 只看該作者
sohozhk兄：
6 \2 p! d. M$ G# e7 q7 E1 N+ k5 {3 I
唔好咁勞氣啦，大家吹吓水啫。
6 P9 f9 T+ B+ Y$ V笑番啦。
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sohozhk

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發表於 2005-8-16 01:12 PM | 只看該作者
蠔油叉燒包,
1 f8 W; W9 Q. {0 N1/文學批評應該係你 ga 專長，幫下人改善語文都算積德，唔利用下好浪費。5 `5 H2 K  {: `7 N: Y- |+ g
2/至於菜名都應該講究下，例如potato、薯仔、土豆、馬鈴薯、山藥蛋、洋芋、Solanum tuberosum (L.)......等，因地方不同而有不同的稱呼，涉及各個地方的特色與風俗習慣，也應該係你ga專長，叫人學多 D 嘢，唔好不學無術，教下人都算積福。
# k0 m/ \& h; g( d" |! }1 P& t3/你提過"飲食文化大倒退"，咁即你有熱心和責任感去講下飲食文化，造福飲食界!! 我想大家都好關注、期待緊你 ga 發表.....加入討論。
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蠔油叉燒包

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發表於 2005-8-16 03:04 PM | 只看該作者
吃螃蟹的季節轉眼就到，今年一定要吃個痛快。; c' E; x! V6 ^* h: @
; F. o9 d! T" w, }8 Z# `
持螯更喜桂陰涼，潑醋擂薑興欲狂。& C; U8 B& M' ~; b
饕餮王孫應有酒，橫行公子卻無腸。
7 L, _7 J$ U0 V* u  F7 H臍間積冷饞忘忌，指上沾腥洗尚香。' l1 D3 h& {% F3 j2 v: W
原為世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。
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Audric

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發表於 2005-9-10 10:42 AM | 只看該作者
Thank you, need more studies & take a try to different ways of doing Russian Borscht
Je pense donc je suis  我思故我在
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