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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】俄式羅宋湯
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蠔油叉燒包

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發表於 2005-8-16 10:27 AM | 只看該作者
咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。) h$ x, o4 g; H! w# D1 v/ I8 L! f
7 o1 B7 y+ r* a' U- G( V! O. `
聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。
狂吟醉舞知無益，粟飯藜羹問養神。
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sohozhk

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發表於 2005-8-16 10:38 AM | 只看該作者
蠔油叉燒包,
$ V/ b- x- ^# d8 Z; W, D你投過2帖，有內容乎？你不如講下你的見識，露番兩手，叫大家佩服下......
! N' w  n1 S  C3 K" A& v
3 f" ~' b& E/ i7 f3 q; @" J% A#97 q9 _* l' Y. t# p$ }- Q) |; m
羅宋湯即係俄國菜湯，點解仲要畫蛇添足叫做俄式羅宋湯？
, B3 {! D  C% C. G4 g4 X3 T5 E5 {; V大家飲完俄式羅宋湯，
0 p1 a- w- u- V0 l8 @% x不如前菜要粵式廣東雲吞、潮式潮州鹵水鵝，0 Z! ^" s3 K- i0 F1 b+ A( v* l
主菜要瓊式海南雞飯，
/ ^; T# [' e% ]9 |3 R7 l% ?  O7 ~甜品要滬式上海擂沙湯圓。! R/ J1 B5 r$ a+ q& q" Q
  ], o! U6 U. k
#110 R* `& R0 d% G, B
咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。7 D# c; o( F1 [5 x' T
聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。
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abcde1918

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發表於 2005-8-16 10:45 AM | 只看該作者
多謝分享
我是車仔迷
陳皮好殘忍,
見死不夠
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sohozhk

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發表於 2005-8-16 11:21 AM | 只看該作者
蠔油叉燒包講左佢的觀點：
* R4 h0 z$ c& _2 N『羅宋湯即係俄國菜湯，點解仲要畫蛇添足叫做俄式羅宋湯？......咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。』
4 |0 f+ ?# H- C4 g" Z
+ b& F( C, Y6 @2 X7 r蠔油叉燒包，佢講緊ga係，佢見到『俄式羅宋湯』五個字就大做文章，認為係『畫蛇添足』、『文化大倒退』，批評語文，應叫做正宗羅宋湯便可，又用「聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽」來嘲諷文句一下......& _3 j& X1 o+ x
, d3 t- R4 E! `3 b9 K' h
看罷，我的文法真是太差了，抱歉!!, z- G* ]: R2 N) N% ~
原來『俄式羅宋湯』這五個字，在蠔油叉燒包看來，是正宗的學名，他罵得大條道理呀！至於其他，蠔油叉燒包甚麼也看不見，只看見『俄式羅宋湯』這五個字......佢發表的大道理，係討論語文和文法......我好想見識下蠔油叉燒包的文學作品喎....希望...不會失望，我都好想係26fun.com開番過文學批評，比較下中港台三地的語文水平，不如請蠔油叉燒包做個版主...大有可為...3 a& ^6 a( k6 l/ _

) K0 X0 Y4 {2 j" U見 #1  【飲食天地】俄式羅宋湯
7 P; U" T1 d, Z# k- k# NRussian Borscht 羅宋湯〈-------
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蠔油叉燒包

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發表於 2005-8-16 12:42 PM | 只看該作者
sohozhk兄：
5 S( e* @/ W. M6 {4 l, u8 m2 j
3 _% `* T# M1 H* ]唔好咁勞氣啦，大家吹吓水啫。( {0 Z, G  n: G1 ]
笑番啦。
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sohozhk

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發表於 2005-8-16 01:12 PM | 只看該作者
蠔油叉燒包,& X* a$ j- a6 D( _/ q/ i
1/文學批評應該係你 ga 專長，幫下人改善語文都算積德，唔利用下好浪費。
" C8 x# H) [' q2/至於菜名都應該講究下，例如potato、薯仔、土豆、馬鈴薯、山藥蛋、洋芋、Solanum tuberosum (L.)......等，因地方不同而有不同的稱呼，涉及各個地方的特色與風俗習慣，也應該係你ga專長，叫人學多 D 嘢，唔好不學無術，教下人都算積福。
9 }4 a3 m7 d/ k* v4 r' o3/你提過"飲食文化大倒退"，咁即你有熱心和責任感去講下飲食文化，造福飲食界!! 我想大家都好關注、期待緊你 ga 發表.....加入討論。
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蠔油叉燒包

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發表於 2005-8-16 03:04 PM | 只看該作者
吃螃蟹的季節轉眼就到，今年一定要吃個痛快。7 @  A3 z( B% _. a

9 h) r- E/ u8 v2 f5 A4 a持螯更喜桂陰涼，潑醋擂薑興欲狂。8 q; P4 s5 `7 {7 @
饕餮王孫應有酒，橫行公子卻無腸。
9 k1 b! u& y0 G$ T+ z  r臍間積冷饞忘忌，指上沾腥洗尚香。
+ ?: l- s' `% ?/ ~$ c/ v; A原為世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。
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Audric

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發表於 2005-9-10 10:42 AM | 只看該作者
Thank you, need more studies & take a try to different ways of doing Russian Borscht
Je pense donc je suis  我思故我在
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