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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】俄式羅宋湯
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蠔油叉燒包

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發表於 2005-8-16 10:27 AM | 只看該作者
咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。
  ?0 k* ?5 y9 u1 E' ]  s
& E( w; e" a' m/ L- I: J聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。
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sohozhk

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發表於 2005-8-16 10:38 AM | 只看該作者
蠔油叉燒包,
3 c8 \' g0 r3 q8 P: j3 N你投過2帖，有內容乎？你不如講下你的見識，露番兩手，叫大家佩服下......
' h  ^/ F# Y& P+ V) L1 I8 ?4 [  z7 A) U
#92 p  c9 R0 L& u3 q  ~! W* I% Y
羅宋湯即係俄國菜湯，點解仲要畫蛇添足叫做俄式羅宋湯？! H' ?  k4 @' p4 M, J) @8 O1 Y
大家飲完俄式羅宋湯，( Z, I+ L4 O  B
不如前菜要粵式廣東雲吞、潮式潮州鹵水鵝，* U, o( x; J" @- I8 X6 D  \: |  t
主菜要瓊式海南雞飯，1 z5 K+ y3 o- k" a1 x* n% N1 Z. r
甜品要滬式上海擂沙湯圓。
2 w) B- w6 T( D: `6 }! r; Q" O$ w3 G6 N* W9 h
#11) V# x( ?8 j3 N% h
咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。
6 d5 ?* B* O" F) ]. w聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。
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abcde1918

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發表於 2005-8-16 10:45 AM | 只看該作者
多謝分享
我是車仔迷
陳皮好殘忍,
見死不夠
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sohozhk

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發表於 2005-8-16 11:21 AM | 只看該作者
蠔油叉燒包講左佢的觀點：
6 m' u- r. N5 |1 b『羅宋湯即係俄國菜湯，點解仲要畫蛇添足叫做俄式羅宋湯？......咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。』6 s/ f0 Q: J: I- q6 T/ s3 w

+ b3 m3 L) i  Q蠔油叉燒包，佢講緊ga係，佢見到『俄式羅宋湯』五個字就大做文章，認為係『畫蛇添足』、『文化大倒退』，批評語文，應叫做正宗羅宋湯便可，又用「聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽」來嘲諷文句一下......
; T0 D1 ^. w) ^3 V0 h) y4 h) E6 N& p2 L2 @3 O1 A
看罷，我的文法真是太差了，抱歉!!: G5 r& X( @, c& M- p
原來『俄式羅宋湯』這五個字，在蠔油叉燒包看來，是正宗的學名，他罵得大條道理呀！至於其他，蠔油叉燒包甚麼也看不見，只看見『俄式羅宋湯』這五個字......佢發表的大道理，係討論語文和文法......我好想見識下蠔油叉燒包的文學作品喎....希望...不會失望，我都好想係26fun.com開番過文學批評，比較下中港台三地的語文水平，不如請蠔油叉燒包做個版主...大有可為...
( Q3 B9 {. K* A
0 O% Q5 n0 C( ]; H: I6 v/ ]見 #1  【飲食天地】俄式羅宋湯5 M$ M& [/ x6 K, \
Russian Borscht 羅宋湯〈-------
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蠔油叉燒包

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發表於 2005-8-16 12:42 PM | 只看該作者
sohozhk兄：
' E6 N1 Q, K7 @: Q
) Q; v' I' c2 d! I5 S唔好咁勞氣啦，大家吹吓水啫。
, t( m7 C/ U7 x. t- t笑番啦。
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sohozhk

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發表於 2005-8-16 01:12 PM | 只看該作者
蠔油叉燒包,
+ e! r  V% \1 [* \: K; [4 U) o# H1/文學批評應該係你 ga 專長，幫下人改善語文都算積德，唔利用下好浪費。
* \6 V: T* W2 k8 E, Y2/至於菜名都應該講究下，例如potato、薯仔、土豆、馬鈴薯、山藥蛋、洋芋、Solanum tuberosum (L.)......等，因地方不同而有不同的稱呼，涉及各個地方的特色與風俗習慣，也應該係你ga專長，叫人學多 D 嘢，唔好不學無術，教下人都算積福。; S& ~* v& ^3 p. C+ ^8 w' `/ Z, g% V
3/你提過"飲食文化大倒退"，咁即你有熱心和責任感去講下飲食文化，造福飲食界!! 我想大家都好關注、期待緊你 ga 發表.....加入討論。
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蠔油叉燒包

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發表於 2005-8-16 03:04 PM | 只看該作者
吃螃蟹的季節轉眼就到，今年一定要吃個痛快。4 S, g0 W0 e( ?3 g
. z" w2 W8 s* |& n
持螯更喜桂陰涼，潑醋擂薑興欲狂。; b$ A: B# X; p. U' h; g
饕餮王孫應有酒，橫行公子卻無腸。8 M; z; s( w% l% D% _
臍間積冷饞忘忌，指上沾腥洗尚香。
( B. ^% F" p% }' d) l原為世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。
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Audric

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發表於 2005-9-10 10:42 AM | 只看該作者
Thank you, need more studies & take a try to different ways of doing Russian Borscht
Je pense donc je suis  我思故我在
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