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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】俄式羅宋湯
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蠔油叉燒包

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發表於 2005-8-16 10:27 AM | 只看該作者
咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。
2 A' @; c, `  J: Y: S2 W, ]% }; n& P( o. U
聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。
狂吟醉舞知無益，粟飯藜羹問養神。
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sohozhk

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發表於 2005-8-16 10:38 AM | 只看該作者
蠔油叉燒包,
$ Q. s$ o4 w5 e' O8 [1 P你投過2帖，有內容乎？你不如講下你的見識，露番兩手，叫大家佩服下......# i, Z: c! P2 V- v
0 A6 N! y7 ~- i! T. y$ f
#95 Z# F2 v% O1 V( X* L+ L6 h! O& Y! i
羅宋湯即係俄國菜湯，點解仲要畫蛇添足叫做俄式羅宋湯？# \- f) o# u4 o. L
大家飲完俄式羅宋湯，; A5 @" J$ b) ]0 @
不如前菜要粵式廣東雲吞、潮式潮州鹵水鵝，
! z1 P" f0 V; Z- I) ^' |' A主菜要瓊式海南雞飯，
3 X; Z- a5 N, v" A9 V甜品要滬式上海擂沙湯圓。$ }& v) E/ V9 o5 p# K( k) a! a" `

+ D% `; h* \2 J  A/ m- [+ z" h9 e#11
3 y+ R  J& j0 c5 K5 m咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。/ R0 b/ g' ~* Y, p' A- i; F0 }
聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。
人生是沒有彩排的！每天都是現場直播！
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abcde1918

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發表於 2005-8-16 10:45 AM | 只看該作者
多謝分享
我是車仔迷
陳皮好殘忍,
見死不夠
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sohozhk

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發表於 2005-8-16 11:21 AM | 只看該作者
蠔油叉燒包講左佢的觀點：
1 Q* g% j) i6 H* z+ P: D  T: q『羅宋湯即係俄國菜湯，點解仲要畫蛇添足叫做俄式羅宋湯？......咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。』
' f# T6 O( _0 g2 a- h
3 D/ P- ~5 M, v: y0 M7 Y蠔油叉燒包，佢講緊ga係，佢見到『俄式羅宋湯』五個字就大做文章，認為係『畫蛇添足』、『文化大倒退』，批評語文，應叫做正宗羅宋湯便可，又用「聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽」來嘲諷文句一下......7 e0 p% h: F) Y1 f: [# `" Q

! ^0 x/ d; j4 m, p( l7 d& @看罷，我的文法真是太差了，抱歉!!
6 N  e, D7 H5 k$ W原來『俄式羅宋湯』這五個字，在蠔油叉燒包看來，是正宗的學名，他罵得大條道理呀！至於其他，蠔油叉燒包甚麼也看不見，只看見『俄式羅宋湯』這五個字......佢發表的大道理，係討論語文和文法......我好想見識下蠔油叉燒包的文學作品喎....希望...不會失望，我都好想係26fun.com開番過文學批評，比較下中港台三地的語文水平，不如請蠔油叉燒包做個版主...大有可為...: f' X# d, g! H5 P% D

3 f: [% w  t: i5 t) t見 #1  【飲食天地】俄式羅宋湯7 S, y  n, j8 _9 B1 Q& e
Russian Borscht 羅宋湯〈-------
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蠔油叉燒包

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發表於 2005-8-16 12:42 PM | 只看該作者
sohozhk兄：+ G9 O2 U5 G9 R5 k2 G# o; K
  N) M, q# f' O
唔好咁勞氣啦，大家吹吓水啫。
' ^* ^/ T' R# k( g笑番啦。
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sohozhk

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發表於 2005-8-16 01:12 PM | 只看該作者
蠔油叉燒包,0 c' i& a) k* L5 @" W4 B: i# Y, y
1/文學批評應該係你 ga 專長，幫下人改善語文都算積德，唔利用下好浪費。4 [3 K; O3 T6 x" [/ C% q) b
2/至於菜名都應該講究下，例如potato、薯仔、土豆、馬鈴薯、山藥蛋、洋芋、Solanum tuberosum (L.)......等，因地方不同而有不同的稱呼，涉及各個地方的特色與風俗習慣，也應該係你ga專長，叫人學多 D 嘢，唔好不學無術，教下人都算積福。5 D- l  \, o+ J0 }% k1 \
3/你提過"飲食文化大倒退"，咁即你有熱心和責任感去講下飲食文化，造福飲食界!! 我想大家都好關注、期待緊你 ga 發表.....加入討論。
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蠔油叉燒包

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發表於 2005-8-16 03:04 PM | 只看該作者
吃螃蟹的季節轉眼就到，今年一定要吃個痛快。
# L4 J. r/ k& x
1 z' M/ r) m% J+ S' v" |- j! E持螯更喜桂陰涼，潑醋擂薑興欲狂。
1 L) K/ O# _$ ]( A8 h& @4 |饕餮王孫應有酒，橫行公子卻無腸。3 g0 M: F5 Y+ ]! H% E) G& `) L3 F
臍間積冷饞忘忌，指上沾腥洗尚香。
" s5 W" x: K8 u3 R6 ?3 ^1 K原為世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。
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Audric

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發表於 2005-9-10 10:42 AM | 只看該作者
Thank you, need more studies & take a try to different ways of doing Russian Borscht
Je pense donc je suis  我思故我在
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