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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】俄式羅宋湯
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蠔油叉燒包

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發表於 2005-8-16 10:27 AM | 只看該作者
咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。2 @! j+ {: o) G/ i$ \1 {
) @9 s( [  K1 k" ?5 a
聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。
狂吟醉舞知無益，粟飯藜羹問養神。
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sohozhk

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發表於 2005-8-16 10:38 AM | 只看該作者
蠔油叉燒包,- W5 S8 Y$ T2 ?6 g5 W# `$ H/ k
你投過2帖，有內容乎？你不如講下你的見識，露番兩手，叫大家佩服下....../ r, g2 H7 k' L! K4 W, _  r. ^0 E# h" r' C

0 ~. A# q7 P# ]#9+ A# j+ J: p4 k4 ^  F* _
羅宋湯即係俄國菜湯，點解仲要畫蛇添足叫做俄式羅宋湯？9 w  P! d, d$ {9 W% q1 h( }/ h
大家飲完俄式羅宋湯，5 {! L) \+ V5 t0 K1 k5 n
不如前菜要粵式廣東雲吞、潮式潮州鹵水鵝，
) g$ Y0 K; E; j- K主菜要瓊式海南雞飯，' r# l8 f" B- S* o$ z/ ?
甜品要滬式上海擂沙湯圓。4 D1 F( I' u" j, d
1 p+ [6 K5 C" {. }' T4 ]9 h
#11
  K, p& t9 h) V) T' G! g咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。+ C, f$ G4 W8 I
聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。
人生是沒有彩排的！每天都是現場直播！
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abcde1918

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發表於 2005-8-16 10:45 AM | 只看該作者
多謝分享
我是車仔迷
陳皮好殘忍,
見死不夠
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sohozhk

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發表於 2005-8-16 11:21 AM | 只看該作者
蠔油叉燒包講左佢的觀點：+ k. O) Q3 X" ?6 }+ x  C7 o
『羅宋湯即係俄國菜湯，點解仲要畫蛇添足叫做俄式羅宋湯？......咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。』
7 a2 V% D/ b! J0 E9 `
! M9 K7 l- I! e) G蠔油叉燒包，佢講緊ga係，佢見到『俄式羅宋湯』五個字就大做文章，認為係『畫蛇添足』、『文化大倒退』，批評語文，應叫做正宗羅宋湯便可，又用「聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽」來嘲諷文句一下......
) R3 X9 D+ o8 w+ m% N3 B% o  s) I* H$ d% w" n
看罷，我的文法真是太差了，抱歉!!! r$ Y% ]; T% F8 W$ A. h9 u- \' z0 ~
原來『俄式羅宋湯』這五個字，在蠔油叉燒包看來，是正宗的學名，他罵得大條道理呀！至於其他，蠔油叉燒包甚麼也看不見，只看見『俄式羅宋湯』這五個字......佢發表的大道理，係討論語文和文法......我好想見識下蠔油叉燒包的文學作品喎....希望...不會失望，我都好想係26fun.com開番過文學批評，比較下中港台三地的語文水平，不如請蠔油叉燒包做個版主...大有可為...: b9 U" M9 g4 l0 ~
1 H, X% W. N: Z3 ~" d% F; O0 |
見 #1  【飲食天地】俄式羅宋湯
  L4 H; }7 _) }1 XRussian Borscht 羅宋湯〈-------
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蠔油叉燒包

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發表於 2005-8-16 12:42 PM | 只看該作者
sohozhk兄：% y, O; X& X0 x: d

6 m3 u5 s1 A( U' k# _# ?唔好咁勞氣啦，大家吹吓水啫。  o9 v* J7 [! V: G
笑番啦。
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sohozhk

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發表於 2005-8-16 01:12 PM | 只看該作者
蠔油叉燒包,& k1 q' s  p% m( k3 O/ X- N
1/文學批評應該係你 ga 專長，幫下人改善語文都算積德，唔利用下好浪費。0 u7 h4 |: `& M  c$ {* a
2/至於菜名都應該講究下，例如potato、薯仔、土豆、馬鈴薯、山藥蛋、洋芋、Solanum tuberosum (L.)......等，因地方不同而有不同的稱呼，涉及各個地方的特色與風俗習慣，也應該係你ga專長，叫人學多 D 嘢，唔好不學無術，教下人都算積福。
8 G9 ^9 t3 d1 ]* L+ w; [( O. Z  ^3/你提過"飲食文化大倒退"，咁即你有熱心和責任感去講下飲食文化，造福飲食界!! 我想大家都好關注、期待緊你 ga 發表.....加入討論。
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蠔油叉燒包

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發表於 2005-8-16 03:04 PM | 只看該作者
吃螃蟹的季節轉眼就到，今年一定要吃個痛快。
( w/ O; m+ b% v" y
# J2 z2 x7 h# D, Q  O8 Z持螯更喜桂陰涼，潑醋擂薑興欲狂。
" g% i' i! n) t5 t饕餮王孫應有酒，橫行公子卻無腸。
$ x$ n* C/ s+ Q6 }# U臍間積冷饞忘忌，指上沾腥洗尚香。
; e9 _- ]9 P( q  }原為世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。
狂吟醉舞知無益，粟飯藜羹問養神。
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Audric

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發表於 2005-9-10 10:42 AM | 只看該作者
Thank you, need more studies & take a try to different ways of doing Russian Borscht
Je pense donc je suis  我思故我在
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