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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】俄式羅宋湯
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蠔油叉燒包

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發表於 2005-8-16 10:27 AM | 只看該作者
咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。8 l' b) @2 J, ]& d0 w" @5 `( l8 W
! H; L9 x0 _: w* g& U
聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。
狂吟醉舞知無益，粟飯藜羹問養神。
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sohozhk

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發表於 2005-8-16 10:38 AM | 只看該作者
蠔油叉燒包,; ~; P0 c+ G8 ^6 n  `- C$ _- Z
你投過2帖，有內容乎？你不如講下你的見識，露番兩手，叫大家佩服下......; z/ C' S9 w3 w3 r
6 p( Q/ d; {& R; l; J+ J2 l
#9
$ h6 m. f( }1 b! O& L羅宋湯即係俄國菜湯，點解仲要畫蛇添足叫做俄式羅宋湯？
6 H, E; `* z% E大家飲完俄式羅宋湯，3 r/ H1 D: e6 W7 {4 S4 y9 n0 f
不如前菜要粵式廣東雲吞、潮式潮州鹵水鵝，& G1 ]: U' E/ V) L/ R: {7 P5 q
主菜要瓊式海南雞飯，
* l  z! p( D: o; ?甜品要滬式上海擂沙湯圓。
/ A* \3 Q" w4 j' V/ ^1 c% [: p) Y2 q2 d8 s
#11
0 N5 f5 E; C6 R1 {$ o% L咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。
- U2 G. v5 ]6 v$ z* c' K3 e聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。
人生是沒有彩排的！每天都是現場直播！
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abcde1918

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發表於 2005-8-16 10:45 AM | 只看該作者
多謝分享
我是車仔迷
陳皮好殘忍,
見死不夠
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sohozhk

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發表於 2005-8-16 11:21 AM | 只看該作者
蠔油叉燒包講左佢的觀點：+ }# O/ p: A- t1 k% O  @
『羅宋湯即係俄國菜湯，點解仲要畫蛇添足叫做俄式羅宋湯？......咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。』7 I/ F# f! S# u& I: j
3 F5 |, v9 `" @+ Y- K- P7 N
蠔油叉燒包，佢講緊ga係，佢見到『俄式羅宋湯』五個字就大做文章，認為係『畫蛇添足』、『文化大倒退』，批評語文，應叫做正宗羅宋湯便可，又用「聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽」來嘲諷文句一下......
; m5 _% x' Y+ S, r7 U6 k2 R' l5 b" W" U6 \7 A  h
看罷，我的文法真是太差了，抱歉!!
: ^$ m& |3 Q$ o原來『俄式羅宋湯』這五個字，在蠔油叉燒包看來，是正宗的學名，他罵得大條道理呀！至於其他，蠔油叉燒包甚麼也看不見，只看見『俄式羅宋湯』這五個字......佢發表的大道理，係討論語文和文法......我好想見識下蠔油叉燒包的文學作品喎....希望...不會失望，我都好想係26fun.com開番過文學批評，比較下中港台三地的語文水平，不如請蠔油叉燒包做個版主...大有可為...6 f; T& \' Z; `. `
8 I8 \$ R. O; I6 M7 e  j& f! p  c
見 #1  【飲食天地】俄式羅宋湯, _2 _4 O) n+ ?$ |% _- b
Russian Borscht 羅宋湯〈-------
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蠔油叉燒包

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發表於 2005-8-16 12:42 PM | 只看該作者
sohozhk兄：
* e9 m! V6 J/ i. C0 y/ D+ [3 n/ c, n% k
唔好咁勞氣啦，大家吹吓水啫。
4 E+ ]+ ~# N- z" f, s) F笑番啦。
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sohozhk

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發表於 2005-8-16 01:12 PM | 只看該作者
蠔油叉燒包,( K- |# [4 R4 {! I2 }1 W/ n
1/文學批評應該係你 ga 專長，幫下人改善語文都算積德，唔利用下好浪費。
3 r7 s5 K; ~# t7 J2/至於菜名都應該講究下，例如potato、薯仔、土豆、馬鈴薯、山藥蛋、洋芋、Solanum tuberosum (L.)......等，因地方不同而有不同的稱呼，涉及各個地方的特色與風俗習慣，也應該係你ga專長，叫人學多 D 嘢，唔好不學無術，教下人都算積福。
3 z, x. b  E4 u3/你提過"飲食文化大倒退"，咁即你有熱心和責任感去講下飲食文化，造福飲食界!! 我想大家都好關注、期待緊你 ga 發表.....加入討論。
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蠔油叉燒包

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發表於 2005-8-16 03:04 PM | 只看該作者
吃螃蟹的季節轉眼就到，今年一定要吃個痛快。
) g# x! z. ]. V& z( O8 q6 @9 e
0 p. d8 X% A( g8 i3 H3 U持螯更喜桂陰涼，潑醋擂薑興欲狂。
" F9 x' o! G5 p# w饕餮王孫應有酒，橫行公子卻無腸。
; [4 \7 X3 Z. E7 j臍間積冷饞忘忌，指上沾腥洗尚香。) k, N. N% `, N2 x2 Y( X
原為世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。
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Audric

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發表於 2005-9-10 10:42 AM | 只看該作者
Thank you, need more studies & take a try to different ways of doing Russian Borscht
Je pense donc je suis  我思故我在
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