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【飲食天地】 蘋果豬肉湯

材料
& ?0 N! K# x1 i# d豬展肉 - 600克  
- A* s. |! f& c* _5 N( m; w( S蘋果 - 2個 ; O/ F+ O& }! B
甘筍 - 1隻
( i7 I( F; }! ?1 A4 l% J# `: r- q蜜棗 - 4粒 : {! L5 S+ O1 Z9 o% M7 T
水 - 4公升& j' r- F7 m( S. u1 `
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做法% {" b& H+ K9 P/ G
1. 燒半鑊水,將豬肉拖水5分鐘,取出,備用。 - l, X: ~; H2 x( [. S
2. 蘋果去皮及心,切件;甘筍切件,蜜棗洗淨。 ! e; |+ j: w% I1 ?
3. 燒水,放入所有材料。
7 Q- Z7 ]: I8 B( Y; g4. 中火煲2-1/2小時,加鹽調味,便可上窩。
3 T/ s1 D& G, \$ c. B5 k+ N: Ehttp://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg
我最愛的是MANCHESTER UNITED
咩味嫁=?!
阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~
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