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【飲食天地】 蘋果豬肉湯

材料
6 k+ t" I9 H9 T* M$ ~豬展肉 - 600克    Z  E- r7 q3 l* a8 ?" i( Z
蘋果 - 2個 % @+ r6 L5 T5 a' ]2 y, f
甘筍 - 1隻
1 r& K0 a  a! e$ ~/ G4 }7 D蜜棗 - 4粒
! X1 m0 k) \$ ^" \水 - 4公升+ A  x; j4 ]. Z' I/ D( v
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做法
* o& T7 g! K7 E0 O2 B1. 燒半鑊水,將豬肉拖水5分鐘,取出,備用。
; f6 R9 X: \) `, U2. 蘋果去皮及心,切件;甘筍切件,蜜棗洗淨。 : i. |& h- x& i, F* B* w6 M
3. 燒水,放入所有材料。 ( V6 B2 G/ R& U! A& a
4. 中火煲2-1/2小時,加鹽調味,便可上窩。   {1 E5 J+ V& B1 s. Y5 f
http://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg
我最愛的是MANCHESTER UNITED
咩味嫁=?!
阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~
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