[轉貼] 暖心朱古力布甸

材料：$ s) _) z1 y1 Y% N; }6 r
黑朱古力 5安士 ( ]" x# w* w( M5 @: S# F  Y3 I
牛油 5安士 ( r/ L' }$ W, Y4 o
旦 3隻
麵粉 3安士
梳打粉 1/4茶匙 " x+ n) N  ]- i+ G: `9 S( Y2 R
糖 2安士

做法： 6 J4 ?+ Q5 W* i  F5 S- @% |
1. 朱古力及牛油放碗內坐於熱水上至溶解。
2. 麵粉、砂糖及旦打至起泡沫狀，放入梳打粉。
3. 在餅模內塗油，焗爐預熱至220C。
4. 將（１）與粉糊混合，放入模（８分滿），以２２０C度焗６分鐘。 * I- s8 j5 d% D

注意:
1.如用牛奶朱古力，糖的份量可減一半 * C+ ]' Q1 l( [  A& N, v1 f  m
2.焗爐大小會影响温度，當旦糕面光滑而覺濕，即表示完成。若焗的時間太長，中間便设有朱古力醬流出來。可能雖要試數次才能成功

收藏分享讚好

回復引用

訂閱 TOP

返回列表回復發帖

＜＜新主題 | 舊主題＞＞

娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » [轉貼] 暖心朱古力布甸

重要聲明：26fun.com為一個討論區服務網站。本網站是以即時上載留言的方式運作，26fun.com對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者發現有留言出現問題，請聯絡我們。26fun.com有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言，同時亦有不刪除留言的權利。切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。