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有冇人識整:馬拉糕

如題
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why don't u buy in restaurant??not expensive
材料  9 Q0 _: z6 j  ^" q% I% {8 [# x" F
自發粉 80克   ' J/ s8 v5 Y7 g. M4 y
吉士粉 20克   # {$ A* C& _% }% \
蛋 2隻   
1 K& x* ?! J' f: y# t黃糖 100克   
6 `$ O% C, n. _7 V4 z3 b牛油 30克   
- Q. f9 Q4 j0 C# U/ B  b4 _2 h8 I奶 60毫升   
: o6 c) c$ }6 X% c2 R$ r4 e8 F
8 K+ c; }- k8 W. G5 Z製作 $ E0 p$ U! h) ~4 t; T) [* ]
1.  溶牛油 。( @1 l, h/ J5 V- B# J  [" W5 X
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2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁),加入自發粉及吉士粉 。
% j& Y1 }1 e# T3 Q2 e3 l* | : o, d9 x- F, B5 ^/ b
3. 加入奶、牛油打勻 。, S& I$ ^1 C  e; `# C1 t/ V# P& {

- f2 P% t, }2 D4. 放混合物於器皿中,隔水大火蒸30~40分鐘。
+ o5 G# G! a" e: U1 m) b, Y4 H8 [% t0 |/ x1 L0 B. e
睇落好似好易, 祝你成功!!!!
Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
  A* K; H8 b1 C! |# Q0 R, H1 NIt's so good to have this section in 26fun ar~4 ~0 w' a3 Z/ Y! @' I
(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)
都系買好過 唔算貴% W# b! W: S/ ^, j8 x" @6 W
整得唔好食 浪費材料
極樂而家個個都變哂大廚
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Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:3 ~% N/ W  d  I
材料  & b, r$ w; ^8 S  e. P
自發粉 80克   
9 a% D* c: B5 d" y" j吉士粉 20克...
- w  K( l0 b. N
8 M( L( t# J4 J0 r( k
4 D, C, w' W$ |7 Q* p9 H2 e9 H6 {
i heard that some will add pig oil inside...
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