有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  
. X0 A* u. A+ U* D自發粉 80克   7 L* V3 v/ l" L3 A" u
吉士粉 20克   
0 B1 n' M6 y% R. X- l& ?* }蛋 2隻   2 X; _0 |" h1 k# A% O6 _
黃糖 100克   " P/ B1 l9 F( a, c7 p6 w9 `
牛油 30克   : r8 }$ H: g+ e" W& i: U
奶 60毫升   , {1 a8 H7 D) C$ l! d6 l% j* c+ `# L
4 H3 a# D( p5 r& X
製作
, ]' D: w8 L. S3 J3 K! l1.  溶牛油 。( g$ ?1 k* e8 q9 e

# T$ V# [# _+ \! |2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。, o, ?: N. A: s* I" C: c

5 {. ]# I* ?9 r  k- r1 F. i3. 加入奶、牛油打勻 。3 K" p. P& K$ v! _) R4 X- @

# n- {! J% ^* v- v, b6 S6 k4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
- [7 h) `+ H! @: o$ ]# y1 z" G% Q3 M% U3 O; Q% G, U- x
睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^& b7 E% J2 }/ d) H
It's so good to have this section in 26fun ar~8 g7 o! A+ G+ g; s, H4 F$ `
(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴/ I" u  }9 [- s8 J( p# X( _5 J
整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:4 |! P( J5 T! K& M' @
材料  8 a+ \/ i- A1 }3 o3 D  g' d" ]
自發粉 80克   
1 C, k0 Y' F% k% g0 u3 j吉士粉 20克...

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5 k1 ~- ]% E( g8 x& j
* v) _* ]* f/ m, ]. d: J
i heard that some will add pig oil inside...