有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  & g! W( b+ o/ L3 e( \) ?* |: i
自發粉 80克   * Z/ G( d3 `/ [- y$ y
吉士粉 20克   ( l2 a0 }" s% |, m% @
蛋 2隻   
" O. B( t3 q6 Q! U3 E黃糖 100克   # {7 z6 f2 C3 _2 q9 M
牛油 30克   4 [, @+ k* m5 W8 R2 w
奶 60毫升   
( v1 H. q  b4 B. I+ {2 ?+ L' b& i1 H
! n- _5 E1 ~; v/ o/ a製作
4 N6 l; s* ?. f: |" i1.  溶牛油 。
8 `* U. O3 i' t  H4 w. D4 j. U
! d" ]. F; Y4 S8 B; ~0 I2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
6 v( N# X4 q# n, k3 g & B; G* S/ ~$ G1 ~5 [
3. 加入奶、牛油打勻 。
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4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
4 `+ u# V1 f" ~! ]& x" c  Y- \/ v* H# p7 R; P% C
睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
# ?) I0 j* n7 f: vIt's so good to have this section in 26fun ar~
, a; u6 f% x7 _0 G- u9 e5 P. A(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴: C- e0 [* \8 `- I( j1 q3 _
整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:
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自發粉 80克   # F- G6 F4 s! m( e- S! x& Y
吉士粉 20克...

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1 ?7 l& u2 C( {" h. g1 P& wi heard that some will add pig oil inside...