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有冇人識整:馬拉糕

如題
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why don't u buy in restaurant??not expensive
材料  
) m1 x( C7 T; v0 _: z% t自發粉 80克   + }8 s! k' B1 D$ B+ n
吉士粉 20克   
' |7 s0 s' t5 _# K$ U$ G蛋 2隻   
$ G  L$ j* S! z! v! k. q( m! Y# R黃糖 100克   
8 Q8 f# H- ]- B7 [牛油 30克   
6 b& R; z) b% Q! E奶 60毫升   5 F- G" p/ G' H% k4 \7 q* z

) z2 O# a1 k* w1 O製作
2 y) g" M  ?, D# r& Q. v( H1.  溶牛油 。
$ ]# a1 x3 r9 I0 d2 a % s# J3 j1 P* ]' O/ p1 d5 w: o5 R( Z0 T; Y
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁),加入自發粉及吉士粉 。3 J* Y$ O2 E  a: X. N
- @$ l* J& F. U* m2 ^7 R0 f
3. 加入奶、牛油打勻 。$ {5 b- z" ]6 O9 \
1 |5 Q7 H3 `  l' C) E5 F9 q3 ^
4. 放混合物於器皿中,隔水大火蒸30~40分鐘。
0 ?. |, O) d6 l
+ f" {5 f' U9 g8 n( y睇落好似好易, 祝你成功!!!!
Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
( m0 p: N- b/ I; P, zIt's so good to have this section in 26fun ar~
4 {# K3 f4 t# p* v(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)
都系買好過 唔算貴0 {& g0 f9 t" Q  R  l
整得唔好食 浪費材料
極樂而家個個都變哂大廚
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Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:. E, e5 S# M5 |, i$ v( \) Z; E& g
材料  
- k1 H7 x$ g% u0 ~' `8 i自發粉 80克   
& @1 G+ E) ?9 D6 `吉士粉 20克...
! E9 r8 K1 M) G3 C% f
/ r" g# l  l( Y7 n
; g+ R1 d' S' y) ]
i heard that some will add pig oil inside...
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