有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  
* W( m0 Y6 B) D% w& A! ?自發粉 80克   
3 A: {0 u9 O6 t4 n7 K吉士粉 20克   1 M  W* m0 p7 M( ~( K% x
蛋 2隻   & T2 F1 Q& I# G8 E
黃糖 100克   5 Y* u' X( a% b8 V' k2 S
牛油 30克   
, z$ a' g2 Y. u$ c6 w& P奶 60毫升   % P# p+ i* c, |, J$ Y* P
& ^( E8 j' J& ?4 |
製作 4 |! W# G4 g% y2 a; V9 Q* t
1.  溶牛油 。4 l% H. q  }2 J' M; p
# _( z1 \: Y3 r7 G5 v
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。, f8 R/ j# h8 s. H, m. e/ A5 |
. h) h+ k0 y  r2 _; T* c
3. 加入奶、牛油打勻 。
5 k+ z/ Y" L' E( w6 l: J) o
3 {0 Z5 d9 @% ^2 j" q9 W6 C' M4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
4 n) K$ ^8 \' _3 W/ f8 [1 M; t$ _# Y4 R6 z. S$ P8 p- S
睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^1 }! I) s( d; D% N3 n0 K4 l& ~
It's so good to have this section in 26fun ar~
+ w' P# g/ }; ~0 ^7 i(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴& z# g4 g  h- g- @+ Y# Y: \
整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:; i) X2 u5 N* ^
材料  
4 t! W2 O3 j& i3 z) O自發粉 80克   ! E0 f4 m8 I3 k* a
吉士粉 20克...

6 U: U. ~+ [9 G# d; D) o

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: E& f) @4 l0 f% U9 Pi heard that some will add pig oil inside...