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有冇人識整:馬拉糕

如題
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why don't u buy in restaurant??not expensive
材料  
2 H% r( C$ `! R( B3 v1 v& H自發粉 80克   
5 _! m" n# u* z3 V2 ?/ H吉士粉 20克   
* d9 e; v& B$ B蛋 2隻   
( K8 O4 B0 O$ ]$ W4 i* O2 `黃糖 100克   2 F1 m. T) `; A, C: x
牛油 30克   
( C( Q1 ]" i) R7 c) {7 E; O: O奶 60毫升   " I7 a, j, _7 [
) |/ x6 p; y" \
製作 2 @7 H2 {( Q+ s5 ]% t  d3 A
1.  溶牛油 。* ^% |# _$ w) ^* {8 O+ F& u
2 i9 q6 d  Z+ Z
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁),加入自發粉及吉士粉 。
4 U4 t" e( n# k7 J
+ ~* \6 V& x! W% A: w) L5 ^2 L1 a6 x3. 加入奶、牛油打勻 。5 n0 z) j* Y+ g# D+ P

0 b- [, _- `6 V3 O4. 放混合物於器皿中,隔水大火蒸30~40分鐘。
7 H$ P) G$ e+ ]9 p7 \; W! V0 A  t" N$ Y' w* A! X" {
睇落好似好易, 祝你成功!!!!
Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
2 F6 G4 L; q& qIt's so good to have this section in 26fun ar~9 `* p& J0 S7 D6 R
(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)
都系買好過 唔算貴
0 _4 A: S7 v- }& p7 M9 J: n  Z* a7 v整得唔好食 浪費材料
極樂而家個個都變哂大廚
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Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:
& Z' P5 ^; f! Z5 W材料  
, w! E. [* n) _自發粉 80克   ( v/ x' N9 t  h
吉士粉 20克...
6 q8 [+ f% W5 `8 t& N* Q: w% O3 T2 A& }2 X

4 s5 {% x  E: ]+ [% R$ ~i heard that some will add pig oil inside...
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