有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  3 c! U& p- ?+ \& O% C+ B' O
自發粉 80克   5 t  y9 y: e3 c9 A: S
吉士粉 20克   
$ _* }4 p1 I$ P( Y" @; ^1 X蛋 2隻   
% d3 p- y4 q0 H5 E黃糖 100克   
  G0 \2 B$ V" s8 `- p牛油 30克   ) ~; M. c) F6 m3 A! N+ l
奶 60毫升   
8 _: w4 h) Q9 g9 C7 p: f
2 P$ K# e$ c* L( g5 H製作
# V8 @$ ~0 ^* y3 t1.  溶牛油 。
7 g4 |" o2 ]1 N4 ]2 v2 e; v' U
5 t$ \+ x# `/ r2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
, a* t8 r" c7 Z: D
& r- x( @3 y+ |1 x3 E4 n3. 加入奶、牛油打勻 。' X% o3 ~8 q" C8 i6 G
4 H4 G+ O+ N) w+ @2 v: u  @
4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
- G! Z; v, T8 W" U4 y1 b5 V
3 u- C: g0 v3 @睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^' P3 o. V8 r. q) v, S9 e
It's so good to have this section in 26fun ar~
$ ?' w* N2 h4 K( J9 A% N2 c(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴2 j9 \; Y4 h1 `" ^* I; u# s
整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:7 }5 s1 X- Z5 Y3 T5 N& Z
材料  0 n$ y* t8 A( E7 o8 N% s- ?
自發粉 80克   5 u* |4 y/ I2 {  F2 A( E
吉士粉 20克...

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i heard that some will add pig oil inside...