有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  $ X- c/ T/ h2 N2 Z8 O3 i+ ]
自發粉 80克   ) h4 b! ]) _5 W  p0 @5 b
吉士粉 20克   
* ^  [; t6 t- ], s* g4 x- F蛋 2隻   
  g- q: G1 z1 k% y/ x# Q- u黃糖 100克   . Z% T; y5 k4 |
牛油 30克   1 a  H* ^' ]; Y+ x" z
奶 60毫升   
  _+ ?0 g9 T/ m* n# q+ _  h7 J! E" A: |1 `' t& y) E( n: a
製作 ( B+ M- ]# S$ B6 g, X
1.  溶牛油 。
) z/ t  t8 \& {' K  r# e ' c- {# Q% v; S( Q' d7 W
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
1 A. g, S9 W/ R4 k* Z9 E6 P$ X8 U
+ A6 g( N3 A$ J  K- |3 f% c3 A3. 加入奶、牛油打勻 。
1 u2 o7 P5 T, L! @  |# K: {
2 E& ~# N& a$ c* g4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。6 @) R8 x, h4 d1 y& O$ M9 }0 g

! G% R. P5 F3 {4 [" D# ^; M睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^8 G6 w4 s8 _# X  f: T, e1 j. I
It's so good to have this section in 26fun ar~) ^. P, f( o6 s+ N
(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴$ F) C' v1 l  C4 `5 p8 p
整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:+ A2 x0 T' [0 X
材料  ( ]/ n8 }5 M. i, R, _
自發粉 80克   
1 n' F& R6 B6 p7 z) m) G吉士粉 20克...

3 K+ c  D6 d2 f& n5 ^

  y' C9 @2 `3 A& U* ]6 Y! m# a) y) k" N' M; J2 P# n' T
i heard that some will add pig oil inside...