[轉載]鹽 命 長

阿感

2006年08月18日% u5 ~7 d2 \; u* W7 Z  k2 V5 ~: Y
Home 案 實 錄 ：  鹽 命 長　 淋 花 　 浸 掃 　 洗 玻 璃 6 M9 k! w0 _0 D

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# O& R  N6 G* f+ i■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真  。 6 _0 q2 l1 i+ x3 _

/ k8 m7 B# ~) n5 @' Z- P+ T踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對  家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」 7 S% j$ H$ V8 g# y* n8 x

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更 耐 用 　 保 品 質 不 變. A" Z, N* }3 o  D% x  l
謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」
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( `/ K" m& h+ ?1. 不 碎 玻 璃
4 k* l) K0 J8 e於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。 6 |$ i3 B0 x$ T5 X

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1 b2 `; I4 j" B" e( G+ I. B2. 掃 把 不 脫 毛5 \9 i+ l+ `6 H
在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。 + ~5 W" Z$ ^9 o! [0 D

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3. 食 醋 不 變 質
4 g6 k" z. w/ u6 ^3 l) u醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。
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4. 減 蠟 燭 滴 蠟7 @' i; Q" Q/ q4 T2 X4 K5 y% V1 _: b
將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬  ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。
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5. 復 原 海 綿6 C. }& e+ i+ e. S/ a
用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。 - H+ U0 h. J- j' D* O

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9 ]) |0 j! P$ z; q9 q- J6. 延 長 花 期
4 v' S, v7 _0 f/ y2 |* U在 花 盆  澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。 ; A9 y* q! h( Z# p# O
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更  淨 　 燒  鑊 都 搞 掂
$ a, J, f8 S& v) m( a說  說  ， 媽 媽 更 化 身 「  鬼 」 ， 纏  我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污  同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！ * R# @4 K5 P" D$ H4 e. O& m" L

6 b% r7 `; O& \1. 鹽 巴 去 焦4 y% F' |& H6 z9 b# @8 T
平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋  炒  ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗  淨 。 ( X4 b2 m0 w8 g: m1 Q* t
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: w' K$ f' R: d% A9 L6 L- K- N2. 中 和 泡 沫 免 跣 手
" L3 P: m. m* h8 _( h6 q' d有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。 5 |; J% E! n, C! G
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) V2 n+ v3 r* H- j" J3. 公 仔 Shake Shake: H& ^, O6 H3 @5 M% K& F% m
要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。 9 z" _  [6 P" V/ [% o2 E
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4. 去 銅 黑 點
" ^' G: [+ o4 P7 Z5 w1 G閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。
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& \2 O  R( u  V4 q7 h+ U5. 防 藤 具 發 黃: s5 Z0 K* B2 K( b7 N) v2 x
於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。
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6. 蛋 散 都 唔 怕
& n1 `; U7 p: u: C- v2 G  u不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。
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" P; v' c+ g0 e6 G2 Y7. 毛 巾 去 黏
" J* H6 d) F( M+ E廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。 - {% k. J" S) r# [

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8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌/ i5 y8 {% ^! `# ]) C, B1 W, M
用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷  淨 和 去 除 雜 菌 。 4 |) R5 l+ x, O0 @' l
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鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強
$ G+ p! K" i: U* C有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ： ; A: p4 @' ~9 V( Q# r# R/ w" r2 ]
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; Y- q6 O0 Z0 X0 i* r1. 鹽 ＋ 檸 檬 ： # L1 R* ^% \# K0 W: T: G6 b) M
象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。 ! j% x7 P* \7 z9 x, z4 m

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* _. e0 `0 Z' }( A5 P; O. F2. 鹽 ＋ 醋 ：! {3 x  E8 b/ A( M0 n
陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。 ! z( k3 i- h4 J9 l

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2 P3 Z" a' F4 {1 _- `3. 鹽 ＋ 酒 精 ：& C% `+ K" V9 V5 f+ l
用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。