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發表於 2006-12-27 02:47 AM
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重有單同煲湯有關嘅新聞
8 \* Q$ N- m0 O, Z4 g
: k% q% x6 j0 {' g話說當年財爺梁錦松曾經呼籲失業人士創業送靚湯，結果2002年3月8日一個婦女團體設計咗一張湯單去政府總部請願，要求政府關注中年女工失業情況。
[1 Q5 z0 P4 J- P9 c# a
$ ^4 e$ q4 c7 I& R4 u湯單內容如下：" h% E& W& J( @+ }! O L7 r
7 d/ @1 @% x2 t0 O
(1) 勞苦湯; @ l! k, F1 z* g% L& Y
材料：
3 N! r( [1 L# r( Q苦瓜乾
4 n( I( r& T G1 A& h田七 (七勞八傷); \( }; G* \' N/ e( i! ~$ a9 I. J% o
無鹽 (無尊嚴)
; l4 I, _9 C6 Y8 Q豬頭骨 (人工少、工作多)
1 O6 l6 [ ^* E$ q2 v3 C蛋散 (彈散工)
3 @; x0 g, Z, z$ I棋子餅 (歧視)
9 ?/ @+ U% M% u: R0 F9 ]. d# K% L' `* V: Z
(2) 失業濕滯湯7 s8 m7 Y" ^/ x; R
材料：/ h7 {$ w$ K k5 K
黃蓮 (苦到入心、有苦自己知)2 J& L" E& @' N& P
白果 (乜工都搵唔到)/ J# W5 G, [* ~! {" G
空殼合桃 (對合作社只有口講、無支援)
! @& |( W1 A' C( a5 ^魚骨 (無魚肉，大財團已瓜分)8 T6 @) g& Y! f' m
麻黃、蟬退 (政府漠視女工，只會金蟬脫殼)/ a, t% G, J2 S# {6 ]+ b& N+ H
川芎 (搵工搵到鞋穿、腰弓背痛)
' ]* s- F$ @) e
& d$ ?; T* [" ]4 M! o(3) 苦、霉、酸、縮湯0 n/ K4 B0 `% n0 m }
材料：
2 _9 S( w# V* Y7 m* E* L豆腐 (身體捱到一碰就散)
, U7 K& }" n# i6 P搾菜 (生活又鹹又辣)
# Q" [0 O O% f4 `4 G9 J$ U0 y+ d苦瓜 (入不敷出，生活苦)1 Y6 V1 x% w8 r S4 @+ K
梅菜 (無錢換衣服)% Y# t0 L, b- k2 ]) Q" _1 ^
酸菜 (一人支撐家庭，辛酸自知)
- z( e- T+ j, x) g$ Y0 j魚骨、鷄骨 (無力買有營養食物給小孩)
; @( ^- o2 h. B |& ^, f4 p" w, ~: y4 t
(4) 無色無味住家湯 U, ~& q* g/ [5 J, ?/ T
材料：
8 {: I6 b8 c) h& \% Q8 F) T; V骨肉親情一大擔 (一力承擔，無人分工)
( U8 [9 f+ M5 n6 w9 T無限心肝 (愛心、細心無人知)
* Y+ i& G0 A: C1 E$ N9 X' N淮山 (工作堆積如山)* ^( q, D: o, r* p
酸梅 (不被認同，心酸)/ A4 g- l! H# _* y1 Z9 Q9 h
勤菜 (勤力做無酬家務)
. o2 v j2 T0 B9 j, ^5 ]菜乾 (蒸乾，無個人發展)
, t1 _6 x" V5 x# o7 A! L: ]牛骨 (24小時，做到皮包骨)
+ H9 i; h. \: v& h. O湯底：熬足24小時，隨時睇火，不眠不休' j% \' a: U7 e$ p! v3 R/ o# q
# v X1 ^1 Z: r6 s0 d2 b(5) 靚湯‘潤’財爺! U g! Z$ c" X7 r4 L' |4 i$ o* q( Z
材料：9 q/ P0 E: V0 h* Z
生熟地 (包括兩性)
3 d b5 ~- Z3 i- D* X% |金錢龜 (金錢)3 `' V! ]. m" X1 X
杞子 (明目)) ^2 Q% b; P0 [0 ]' @
豬心 (有決心承擔)7 N. |/ X6 y2 }
茨實 (實實在在)3 o5 T: {1 O; E& A9 C
樹根 (照顧基層) D+ F9 U" H) O0 e( h5 x8 h& ?8 _ A
佛掌瓜 (對婦女貢獻有保障) |
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