轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品

tomy lee

美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:
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! t, g) l  f  l4 x0 `9 [* ~" H& @

1 S9 G. W; p4 g' C綠茶（Green Tea）
9 U# V  M, i3 T  J•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。# O' w2 }- s* K# H! I
•        預防心臟病
0 D+ p! c1 v( C# f•        用來漱口可防治蛀牙
1 c/ ^" ^, D: i+ Y& q
) ?( g' h% M& u- m, }* K
* ^# G$ s: h2 D三文魚（Salmon）
3 \+ U9 q! |- {! J•        含有Omega-3s脂肪酸) C" q4 z; z: W1 [
•        可防治血管阻塞+ l- c& h9 z9 \+ ?
•        預防腦部老化例如老人癡呆症
( t0 {; b. L- Q# _  w6 s9 s•        降低膽固醇
! `) R: H8 A- F% P1 D
$ K7 N/ J2 N( b; I9 z- S菠菜（Spinach）
' S/ s2 @# q8 [3 {" {•        含大量鐵質及葉酸
& K2 j. {( @7 G& Q4 w% P•        可防治血管疾病及心臟病' W/ s4 \5 S; V
•        保護視力7 o" f# _1 v7 h, y  H
•        熱量低, t$ P$ i7 l# W0 v  J9 P" m* D
  j: _* T5 v& A  V
西蘭花（Broccoli）7 l6 A: o. `2 o! g; D& j& B. R5 C
•        含豐富胡蘿蔔素及維他命C
4 L' A( @! ?& f8 f9 ?•        減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。; k6 `( K  H8 z2 |( ?- a: Q
" b; Z- e" V) x5 g, S9 p3 ~
7 U/ a4 w8 {9 \8 K
蒜頭（Garlic）
# ?7 `; [" _% W" k4 A! C; d- w•        防治心臟病
0 e0 c- L, P' X7 \6 n•        降低膽固醇) V9 Q4 {# {' [' z0 l: z
•        清血3 `  o2 X/ L8 ?3 s
•        殺菌' ]) ^7 J- ]2 S' M( P5 I

/ ?( p* W2 z$ u0 n* i4 z% t/ s% t) y: ]9 D7 T

# ]1 K0 f0 R7 K' X7 m' A/ H- L6 }

1 W  F' d/ \  A; [. k紅酒（Red wine）
& y7 W& y/ u( f" [# I6 R•        含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。6 x4 ]$ F% ?" }" C5 H4 A
•        減少血管硬化
6 L( u3 }) N3 |  m; A9 E4 N•        喝小量對心臟有益) I- m5 L. a* ^# j$ j: }2 c9 f
" L, S3 t8 y; t+ U( c' t3 Z
# F" d& b) E  B1 b6 h- z6 P+ ?+ O; Q

4 S  A/ w+ @4 p" t& _; E! Q番茄 （Tomatoes）# J& F& J- C# k) T' N" b# m4 s9 G2 f
•        含有具抗氧化功能的紅番茄素
3 c4 ]; E0 w5 g# F, x8 i& f•        防治前列腺癌& i4 L' S0 M# `- x& A- j
•        防治與消化系統有關的癌症, ^6 k: B# R; c$ |7 ?4 G) ^" ~
•        有豐富維他命C: f- f1 z8 u  x

  q1 s3 E; E) ], s! z4 j6 \) D9 c4 r果仁（Nuts）
2 c% W# k& W7 }! p* H! u•        含豐富維他命E
. _# {/ e$ e* }. L•        降低膽固醇  G( u1 p, `, q0 {5 D! `! E% \' N
•        預防癌症
+ |) z- {' i/ ]2 g•        含甘油三酸酯，預防心臟病。
% l' i) h2 I4 `1 l" s5 j" x6 |& V4 P$ Z- M
燕麥（Oats）
0 H) m8 @+ m: u) ^" u! ~0 a•        降低血壓
% E- l  {! g5 F•        降低膽固醇
$ H% I# W/ {' i2 [•        防治大腸癌1 X9 K( f( \% @4 w) I( l7 v; N
•        防治心臟疾病
3 M0 m# E: ~  h7 ~( D5 W4 F6 Y! Q5 ~7 p5 j% L! b( ]- ]! Y
藍莓（Blueberries）
8 k+ y0 v  y3 Z1 p•        抗氧化6 J5 R7 Z, p6 q' O: m1 U8 N! p
•        預防心臟病: f; R# C" o5 ~" o+ w
•        防治癌症
! D" q/ a& m$ n% h, g•        增進腦力

hugh090702

牛奶竟然無???

kengaroo

雖然唔知點選出黎
9 [( _; R9 z+ m* r但大多獲選食品似乎都有呢幾樣功效 : 抗氧化, 抗心臟病, 防癌

大優勢

綠茶（Green Tea）
1 o3 R/ e8 d# k7 Y  N•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。0 R! _8 C  p- F* R6 I
•        預防心臟病
7 Z! ^, Z/ q0 k, ~) }7 W: A& n! ?•        用來漱口可防治蛀牙. H0 c& y; S1 [( U$ }; ~
) ~+ B' ], Z1 W; o/ k7 }0 F

& T# M; q. r( }啱
0 M9 V% g! y) m不過你地全部都要好好知道
8 _( {5 C  ]+ D* M2 _唔係道地綠茶/ c6 h& Z2 `) @  e) @. S
係真既綠茶
) n( p: z1 p: z/ s6 ^4 J" Q3 m

shehboy2

要係熱綠茶,唔係涷,仲要係煲滾後一小時內.

vcrcan

it is an old list, but still very useful0 `6 }! L1 p# c( b+ R6 ?5 p
/ g% _2 y6 o/ \. T- N) O
i drink 綠茶 almost everyday

sakura310

上年已經有人post過lu~~

mayi

我比较喜欢的是绿茶，番茄