正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。
' [: Z) g) V( Q* Q/ m0 T米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。 . M2 w8 @7 }1 z( k
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如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；# }: v2 h) e5 L
所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，
* a1 G$ T; S! k0 G" O& J7 @2 H  t胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。
) M2 ?1 [4 i' @6 y% ]: ~飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。. F$ k& D/ i2 S4 r1 y% x/ g# w4 Y

' ~: W4 a" M# k1 @7 n/ K; v1 m/ [所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。
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( e; K# X3 x$ C這都容易阻礙正常消化。   A% v! e* o: o
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正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     
* K/ p2 i9 E& Y7 r2 \' @* S. \不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  
4 E% L1 }' r4 x0 t水果最大作用 係幫助消化  
4 o. f) B3 @( u% F% M如果太遲食 就失去佢既作用& P  I$ w  C) B# w7 y
所以最好係飯前半小時食就最理想
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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:
2 Y" g# J& E# B+ G) G水果及湯在飯前食更好！