正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。& z% }8 W, r6 Z$ c
米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。 ; o5 r2 O8 W5 a8 m; W; v* l

  \9 a# E: Z  a如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；) P- p) |! q8 y
所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，& i* D, C( h* U
胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。
' C# u$ b3 G0 a$ c( T9 H: W飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。7 N% V5 |. Z2 e7 e/ K6 ^, A, W
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所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。
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這都容易阻礙正常消化。
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正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     8 b* R( a% G& o( K+ W# I+ d
不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  
2 r$ P) U6 H( @- L水果最大作用 係幫助消化  
# i0 |$ h8 V; R8 E如果太遲食 就失去佢既作用
; m: `( A' V/ F& \3 H0 s所以最好係飯前半小時食就最理想9 U0 X; ^) }0 `: Z

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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:
) n0 q0 _7 b, Y水果及湯在飯前食更好！