正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。
( C: h; n- v: f$ ]4 E3 |7 s米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。 9 m- c. M" d5 q1 M! \# c

, R  H. T" ?/ X  C4 y如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；: V. J, J# \/ f! \8 w6 H
所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，
1 i% m- O5 _0 a4 X; y胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。 5 U, P  j$ M4 P5 h- T( H& l2 ?% L
飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。
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所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。' N* r3 e% [+ ^6 G: K' q

' n6 D( ^! g7 P; i# c4 `3 W$ e這都容易阻礙正常消化。
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正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     
" Y" t* I0 M4 V1 u: _不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同    B3 _* G+ z1 }8 n) o" Y: B
水果最大作用 係幫助消化  # L, s1 y( h% M. H+ b( H
如果太遲食 就失去佢既作用
) i) r5 B/ p7 d7 h+ i* j; ^所以最好係飯前半小時食就最理想
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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:
9 ~! l6 Q  S6 \2 C  }' j$ j3 ?水果及湯在飯前食更好！