正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。
: g! o4 d/ q* B, u: v/ H9 V/ e8 v米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。 " t8 w- _9 G' A+ }3 M
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如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；$ v# m3 E. T* Q
所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，
" k) q5 `3 M2 K1 ^1 T胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。 ; L) c# y  w0 y2 g8 x/ j" A
飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。8 c4 S9 e3 V# [1 D! U% G; _

% |+ |# c' k% {6 a* T% W所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。; [+ @% a2 v) P' I9 o

2 O# @5 [' d( F) D3 }. `這都容易阻礙正常消化。
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$ w! N' }/ q# O) X0 {; N: @8 a正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     ' R5 Q/ ]6 ^' f6 |3 b1 I7 ]
不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  5 o- Z  O% I5 T! C0 I" Q
水果最大作用 係幫助消化  , M& W0 e. Z; o/ V: |
如果太遲食 就失去佢既作用
; }/ c& K! Y2 Z8 M; b7 ^, r5 @所以最好係飯前半小時食就最理想, i7 a1 y5 ]/ d& b4 P2 x* d3 x& S* q

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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:
2 b$ T/ ?# G4 h! v9 w水果及湯在飯前食更好！