正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。
( g6 n) b& O+ E6 r  d; `米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。 , P4 e8 I9 Q9 t3 {! \0 y
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如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；% j% U; {+ X" v, G; V2 O
所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，. Q3 c! M( O$ I6 _% u
胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。 1 k1 e; |5 ]4 W1 D+ v+ V! m6 B+ B& G
飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。+ k$ ?( G/ V! j. x* B) J" j% W) z

) l# F% A( I. ~所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。
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. s! X. x: H. W3 @這都容易阻礙正常消化。 9 b% X6 Q# W. a+ [& ?" c# F9 |& F

7 U$ v" V( q5 C; G5 u正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     
) g) k7 m" {5 P% h' f7 |不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  , B" m! t1 _) l' H( e. {
水果最大作用 係幫助消化  # Q5 D" H  y! k
如果太遲食 就失去佢既作用& o5 s" R2 b* T5 M
所以最好係飯前半小時食就最理想
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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:+ h8 d% x& ~: C/ w# f8 b0 {1 U
水果及湯在飯前食更好！