正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。) c- C9 i! A! l4 T' ^
米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。 0 Y* f7 F8 k% e; x( I5 t
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如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；
0 D, A  }6 N" b  [1 [+ b; ]所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，
' i/ F- a- Y8 K: X胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。
! c& t9 ]/ `6 N4 [飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。
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& L8 E) R6 `  b& ^0 X所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。: f( L3 ]- }3 Z7 ]8 D2 p

8 ]' l4 R7 F" H5 E: z) k這都容易阻礙正常消化。 ; E, g0 S5 S* W8 w' v
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正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     
* M! \8 {# D/ u1 @; h$ R9 a' B不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  
" D  k  B% |4 H1 M水果最大作用 係幫助消化  ) F/ W7 E( c! |8 I8 d; m5 p
如果太遲食 就失去佢既作用* z( r# @) B9 y$ L. g& d" g- ?
所以最好係飯前半小時食就最理想$ v$ Z& n! ^+ c/ m3 O
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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:
/ S$ G* Z" J# W" n* E* E$ q4 i水果及湯在飯前食更好！