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發表於 2008-9-15 10:03 AM
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應 節 水 果 知 多 啲
高 鉀 水 果 0 x; s/ s J6 L: s" m% q
; Y: @+ ?# d* f7 F- v: z! N
例 子 : 楊 桃 、 香 蕉 、 碌 柚 等 4 V- |) B$ I5 C3 f: K9 n3 W
/ T9 F3 C6 F! Q3 {& F; h; v
腎 功 能 差 的 人 應 該 避 免 進 食 高 鉀 的 水 果 , 如 楊 桃 、 香 蕉 、 碌 柚 等 。 % f' F a. c: ]2 }$ Q+ X
/ R( V( W1 \& ~高 水 分 水 果 % G: v7 L2 M/ W* S- H& d" d9 O
0 `$ L" \6 s% I例 子 : 西 瓜 、 蓮 霧 、 水 晶 梨 等 f. K5 t2 n% T( N2 L3 j8 ~
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有 些 長 期 病 患 者 如 患 有 心 衰 竭 、 腎 衰 竭 等 , 屬 於 「 限 水 」 人 士 , 即 每 天 要 限 制 攝 取 水 分 的 分 量 。 西 瓜 、 蓮 霧 、 水 晶 梨 等 屬 於 高 水 分 的 水 果 , 享 用 時 要 分 外 留 心 。
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4 ^. o- }8 ^- u+ i9 l! P高 卡 路 里 水 果
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, G3 x7 S1 ?' R* j9 D9 g: T例 子 : 富 有 柿 、 碌 柚 、 水 晶 梨 、 香 蕉 等
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1 個 富 有 柿 約 含 118 卡 路 里 , 相 當 於 2 份 水 果 ; 2 件 碌 柚 約 含 67 卡 路 里 , 相 當 於 1 份 水 果 ; 1 個 水 晶 梨 約 含 70 卡 路 里 , 相 當 於 1 份 半 水 果 ; 1 隻 香 蕉 約 含 105 卡 路 里 , 約 相 等 於 2 份 水 果 。 正 在 控 制 體 重 的 人 士 要 留 意 了 。 |
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