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發表於 2008-9-15 10:03 AM
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應 節 水 果 知 多 啲
高 鉀 水 果
( d/ s% w$ F# j. @9 F2 ?9 [1 Z5 ^* N, Z) O
例 子 : 楊 桃 、 香 蕉 、 碌 柚 等 ) S8 t) j. K7 ~
) E t' B- W3 i2 W2 X腎 功 能 差 的 人 應 該 避 免 進 食 高 鉀 的 水 果 , 如 楊 桃 、 香 蕉 、 碌 柚 等 。 % s! h% w# m) C8 D' Z
; |6 m0 h# l% r- H高 水 分 水 果 8 n! J" {2 E! v, J, D5 {' C
. M% k# f6 o- G2 _0 }例 子 : 西 瓜 、 蓮 霧 、 水 晶 梨 等 * u9 U1 P+ m( Q, ?- ?3 Y
- R% _! r6 z9 y6 b3 a, q有 些 長 期 病 患 者 如 患 有 心 衰 竭 、 腎 衰 竭 等 , 屬 於 「 限 水 」 人 士 , 即 每 天 要 限 制 攝 取 水 分 的 分 量 。 西 瓜 、 蓮 霧 、 水 晶 梨 等 屬 於 高 水 分 的 水 果 , 享 用 時 要 分 外 留 心 。
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5 W8 v! s" g9 g' T" x9 J# Z高 卡 路 里 水 果
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) b9 m4 K; Z4 K6 l* b4 P, z1 [例 子 : 富 有 柿 、 碌 柚 、 水 晶 梨 、 香 蕉 等
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, n$ p5 K% i6 d: P1 個 富 有 柿 約 含 118 卡 路 里 , 相 當 於 2 份 水 果 ; 2 件 碌 柚 約 含 67 卡 路 里 , 相 當 於 1 份 水 果 ; 1 個 水 晶 梨 約 含 70 卡 路 里 , 相 當 於 1 份 半 水 果 ; 1 隻 香 蕉 約 含 105 卡 路 里 , 約 相 等 於 2 份 水 果 。 正 在 控 制 體 重 的 人 士 要 留 意 了 。 |
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