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發表於 2008-9-15 10:03 AM
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應 節 水 果 知 多 啲
高 鉀 水 果
1 }2 w2 [7 I! S+ w5 u# U, a& C" d R4 N, r/ r
例 子 : 楊 桃 、 香 蕉 、 碌 柚 等 1 \7 D, {! ^2 ]7 T3 g/ V, ]
3 Q* r; A; h# C. e( L腎 功 能 差 的 人 應 該 避 免 進 食 高 鉀 的 水 果 , 如 楊 桃 、 香 蕉 、 碌 柚 等 。 4 ?6 y/ `" T- ^+ ]7 M. d% s3 n0 n
3 a- c: i( |7 n) E- a& X1 A
高 水 分 水 果
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J6 U- C6 Q1 g% ^+ E: a例 子 : 西 瓜 、 蓮 霧 、 水 晶 梨 等
7 @( L) e0 n0 z; k( Y0 p0 F& B ^# C" B
有 些 長 期 病 患 者 如 患 有 心 衰 竭 、 腎 衰 竭 等 , 屬 於 「 限 水 」 人 士 , 即 每 天 要 限 制 攝 取 水 分 的 分 量 。 西 瓜 、 蓮 霧 、 水 晶 梨 等 屬 於 高 水 分 的 水 果 , 享 用 時 要 分 外 留 心 。 1 g" `( a1 X0 P. \, k2 d
0 O: s2 ?, t( c+ B$ j高 卡 路 里 水 果 $ ~" X3 `' }& |, h" y; W- f
3 t: l8 [5 B% u% L! E( J9 S1 g例 子 : 富 有 柿 、 碌 柚 、 水 晶 梨 、 香 蕉 等
" c& K5 q# ]( v* a8 ?0 g" n
' S8 O2 I# G3 h3 r) E1 個 富 有 柿 約 含 118 卡 路 里 , 相 當 於 2 份 水 果 ; 2 件 碌 柚 約 含 67 卡 路 里 , 相 當 於 1 份 水 果 ; 1 個 水 晶 梨 約 含 70 卡 路 里 , 相 當 於 1 份 半 水 果 ; 1 隻 香 蕉 約 含 105 卡 路 里 , 約 相 等 於 2 份 水 果 。 正 在 控 制 體 重 的 人 士 要 留 意 了 。 |
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