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[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]

消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當9 z) M. B$ E! P  D! n" N
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受
2 x8 @0 z/ f1 q7 E9 Y% g$ a2 H 香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
6 Q4 _3 B' A6 y  l& y3 H+ t5 O4 a 亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
* z  g1 U5 d- } 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛1 o0 V7 `# s; t; Z6 f& j
河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信
# H' Q  i9 y: ~( W6 S' C 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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( t# u1 \' @. U. U4 n& t- f2 D 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油  a+ {* J4 a4 O% L  C7 q
膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香
9 Y/ N, m. I* p 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用; t. W/ c; v3 J. u8 r! Y$ m
到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬
5 Y- I: Q- j7 G$ g5 N, I# i0 w 汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家$ ^3 F3 Z! y1 v% Z7 K8 _2 B
為「牛河博士」。
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2 W: \2 `  q  P- o[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM ]
睇過la, 假ga
0 U" m, X# j; j- x8 p) q% n1 dhttp://www.26fun.com/bbs/attachm ... 4&checkid=78f0e
' j' v3 f. U9 ?. ?3 a* |
8 Z* a9 F+ b. C- [4 d6 X2 Q[ Last edited by 月月鳥 on 2005-6-9 at 11:08 PM ]

mc%20cowcow.jpg

mc%20cowcow.jpg (70.4 KB)
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段文好假=.="香0 y% Y; ?' f8 D  y3 t, p2 e
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
" R! d# L, U1 n( y" d; O. B3 u' d/ O佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="
1 {- q9 E2 H  X& @$ B出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油: U* W1 I) e5 y9 R
膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
1 Z" F: x5 F% `6 l' R8 W; q5 }; d9 F好假._."" m記又要快...同埋所有野都雪住..有幾新鮮=.=~7 {, `! |1 u- _5 O" U
睇埋張相笑死~xdd~都唔知邊個咁得閒整出黎...
Originally posted by 阿細 at 2005-6-10 06:35 AM:, v9 M/ B: }! R+ L- B( o3 }- ?9 D
段文好假=.==.="! Z3 w( l$ n; t( x4 T5 Y
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
8 E/ Y6 V- U0 o1 C, B/ P佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講.....
.=.="
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食品公司 d 製品大多數都係經有食物科学, 生化, 及微生物学 background 嘅研究員研究出嚟, 你覺得你平時食嘅杯麵似係廚師研製定研究員研製呢? 你攞起一盒雪糕, 成份上面又 xanthum gum 又 carageenan, 有幾多廚師会响自製雪糕落呢 d 成份呢? 麥記 quality control 做到咁好你估係咪靠一 d 完全冇食物科学 background 嘅員工呢? 好多好好食嘅產品都係一 team 有廚藝 background 同有科学 background 嘅員工嘅心血, 並唔係想像中咁簡單
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
唔好咁搞喇掛, 佢o地真係想冇人幫襯佢o地先安樂 =.="
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