[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
( E8 I" L7 X' ?: N x5 i1 g 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受; e; k3 K% _4 |+ \% u0 N
香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條8 P& G0 d& o" L( a" e
亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長, _8 c- J8 Y0 q/ D, a
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛$ ]1 h ]8 Y r% b3 g+ n
河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信8 _$ j9 a8 ~7 m
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。) Y3 H# ^& k. k( c$ W
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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/ `$ Y0 x" X& r9 w( p 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油
) J( U# [3 `4 \/ C- a3 ]) V 膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香! \0 y, \8 j& O' u0 r4 A k
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
8 @# _4 h5 U6 \4 E- C 到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬1 h) K' P. X4 W' |4 U
汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家) ]) l) I7 l/ Z0 U
為「牛河博士」。
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