(營養健康)對人體危害的十大垃圾食品

jennifer

第一垃圾：以美式快餐為代表的油炸食品，充斥著全世界範圍內的快餐行業，不管男女老少都或多或少的受到了這一「垃圾」的侵襲，即使專家不斷的呼籲，即使國人無力的排斥，都不能動搖它們的地位。但是它的危害不容忽視：1.導致心血管疾病元兇(油炸澱粉)；2.含致癌物質；3.破壞維生素，使蛋白質變性。4 w3 B4 I/ V' ^7 k7 q8 b
第二垃圾：醃製類食品。泡菜、鹹菜，都是中國、日本、朝鮮的傳統食品；臘肉也是很多國家的特色風味，不過，不要貪吃。因為：1.導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌；2.影響粘膜系統（對腸胃有害）；3.易得潰瘍和發炎。
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第三垃圾：加工類肉食品(肉乾、肉鬆、香腸等)。肉鬆、香腸已經是每個家庭餐桌上不可缺少的一道風景，不過，還是鮮的好。1.含三大致癌物質之一亞酸鹽（防腐和顯色作用）；2.含大量防腐劑（加重肝臟負擔）。- t2 o0 |. w0 R* c2 O- p; F" S. o
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第四垃圾：餅乾類食品(不含低溫烘烤和全麥餅乾)。餅乾是人們早餐和旅遊的必備食品，沒想到除了高熱量，還有這麼多隱患：1.食用香精和色素過多（對肝臟功能造成負擔）；2.嚴重破壞維生素；3.熱量過多、營養成分低。
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: P9 f2 y, x' c* `% F第五垃圾：汽水可樂類食品。1.含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣；2.含糖量過高，喝後有飽脹感，影響正餐。0 T, I6 W7 V% Q+ L+ x

$ ~2 M8 w( f2 e9 c4 |第六垃圾：方便類食品(方便面和膨化食品)。方便食品的危害，大家想必是耳熟能詳了；但是在忙碌的工作中，在熱鬧的聚會上，卻又少不了方便面和薯片。但應注意的是：1.鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）；2.只有熱量，沒有營養。
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第七垃圾：罐頭類食品(包括魚肉和水果)。常見的水果罐頭甜點也屬此類。1.破壞維生素，使蛋白質變性；2.熱量過多，營養成分低。
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- u' m) k. X: }& _第八垃圾：話梅蜜餞類食品(果脯)。真正的「糖衣炮彈」，甜在嘴裡，傷在身上，總之：少吃！由於：1.含三大致癌物質之一亞酸鹽；2.鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）。
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第九垃圾：冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)：1.含奶油極易引起肥胖；2.含糖量過高影響正餐。6 k8 q0 I  h6 s- v( U  J1 ~

& K& s) d* c0 _3 p1 q7 f第十垃圾：燒烤類食品。當人們在享受美味的韓國燒烤、羊肉串、Bar-B-Q的時候，誰會想到這美味的背後隱藏著巨大的危機：1.含大量「三苯四丙吡」（三大致癌物質之首）；2.1只烤雞腿＝60支煙毒性；3.導致蛋白質炭化變性（加重腎臟、肝臟負擔）。

COOLCOOL123

死喇死喇.....以後靜可以食白飯~~

singgeihot

Originally posted by COOLCOOL123 at 2005-6-13 10:02 AM:) \% [  ?9 V* z! }
死喇死喇.....以後靜可以食白飯~~

  ~: \3 B5 o; N) @% Q* \; i$ z% F1 X4 u4 U6 p
有時睇呢 d 轉貼要用 d 常讖去分辨, 唔可以一睇完就驚, 如果真係唔識分辨, 下次睇医生咪問一問医生嘅意見囉, 再唔係去一 d 有公信力或權威性嘅 website 睇睇, 你乜都唔食, 淨食白飯仲快死呀. v: o/ T% |9 v0 @& y9 n; I7 W. E
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我之前都分享過:6 X( S, N, _/ N, @
http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=54355&fpage=1
: d$ f( x$ d# K(Thread #5 & Thread #6)* \+ E3 @/ p0 W7 U
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其實最緊要係均衝飲食, 任何食物過量都無益, 就算有益嘅, 你食得太多都變無益8 j0 o# B8 `. b# y* I( J% d' E

$ X) b/ j8 E0 t. g. p好多好似上面個 thread 咁, 資料來源欠奉, 你真係要用 d 常讖去分辨, 上面個 thread d info 都 ok, 不過有 d 嘢要補充, 1 a1 b( @  k% ]6 Q

7 d8 H8 W. T. V4 X, Y8 v第七垃圾：罐頭類食品(包括魚肉和水果)。常見的水果罐頭甜點也屬此類。1.破壞維生素，使蛋白質變性；2.熱量過多，營養成分低。6 [5 J6 G+ M* B$ E# F: R% A
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罐頭水果經過高温處理, 維生素當然有流失, 但唔代表完全冇晒, 當你無時間去買新鮮水果食, 又或者新鮮水果貴到唔捨得買, 你話食吓罐頭水果吸收維生素好? 定完全唔食好呢?

小虫

第七垃圾：罐頭類食品(包括魚肉和水果)。常見的水果罐頭甜點也屬此類。1.破壞維生素，使蛋白質變性；2.熱量過多，營養成分低。# `) Z% p5 O; ~' B

6 @, f6 o6 F# vshit!!!我成日食嫁......

細水水

算啦...- z& Z) B% `( e. |4 C( R8 w0 z
食過唔少垃圾...3 V6 G. k! ~$ P5 Y) x1 s% w, `" g
同倒過唔少垃圾..

joebar

我覺得d垃圾食物唔係唔可以食,只係唔好食咁多姐。  ]: A4 \& y. w$ m
久唔久食一次,我地o既身體係有能力去分解個d唔好o既物質o既,
7 }+ W6 b3 n8 @7 ?: w不過更重要o既係平時要飲食要均衡同有營養。

446622

窮人係食垃圾多,本人都係,好多快餐都係好平,又會食到d人肥c大隻.# Q" l/ H% Q5 H; a* Z! y
我都想魚翅撈飯,有工人煮埋營養餐.

adamas

我全部都食哂
5 y$ B$ m6 d- r: O  d$ M正

michaelwong71

唔怪之得一個人會死喇. 原來係因為咁樣.