有毋因食物引起敏感？

sohozhk

你食過甚麼食物後，會引起身體不適、或皮膚敏感？如出紅疹，位置在腰、背、四肢、頸部範圍之類。可以講一下嘛？

hideaki

本人對某些食物敏感,如螃蟹,蝦等海鮮; d8 `2 s- R: S+ `' ~# A+ n" `
若吃了這些食物,會出現過敏現象,$ [2 m+ ]) p0 Z' u+ ]9 G4 S
全身出奇癢無比......尤其是眼睛部分~~2 }0 J$ `" J, K
是最先出現問題的~~
" K. o- P; O& Z" N6 n+ e必須打針吃藥才會好
5 R" ^9 R% X& |$ a, {+ J
$ H; u; E/ e- b4 V8 k% }  ^因此少吃了很多美食啊!!!

kenlabs

Originally posted by hideaki at 2005-7-14 11:53 AM:
: {' V4 I) v6 o# [本人對某些食物敏感,如螃蟹,蝦等海鮮
/ r0 x7 W% Z" g4 R...

) W3 S& M& A8 q: m我都有類似o既食物敏感﹐ 不過如果食以上海鮮冇飲過量烈酒就冇事。

fatfatdragon

Originally posted by sohozhk at 2005-7-14 11:27 AM:, U3 g9 f, e) j5 A; e
你食過甚麼食物後，會引起身體不適、或皮膚敏感？如出紅疹，位置在腰、背、四肢、頸部範圍之類。可以講一下嘛？

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0 I9 ~+ d/ Q  _+ @我以前剛開始飲啤酒時, 手關節位會起紅疹但唔痕. 唔知算唔算敏感. 後尾飲開就冇再出現.

gundamman678

我前女友對蝦蟹敏感。有次同佢係澳門食麵，佢食左個蝦子撈麵，結果當晚即起成身風疹，塊臉都腫埋，好辛苦。後來就半夜搭車去醫院打針先無事，但因為係香港人，所以駛左二百幾蚊! 但錢唔緊要，最緊要係佢無野，因為佢真係全身都出疹。真係估唔到蝦子原來咁厲害!

sohozhk

保健/ 吃海鮮時別喝啤酒   【大公網訊】2005-9-4  
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1 j4 g9 p8 f) [- T) v; T" ]$ J經常見到一些食客邊吃海鮮邊喝啤酒，津津有味，樂不可支。殊不知，痛風和膽結石、腎結石的危險就在眼前。2 F: ^4 z" E8 ?6 }4 _

2 e6 O3 P9 u% l( w海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和?酸兩種成分﹔啤酒則含有維生素B1，它是嘌呤和?酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊喝啤酒，造成嘌呤、?酸與維生素B1混合在一起，發生化學作用，會導致人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來的平衡﹔尿酸不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉澱下來，容易形成結石或引發痛風。嚴重時，滿身紅疙瘩，痛痒不止，無法行走。真是“貪得一時口福，吞下難忍苦果”。
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+ J/ f" d' E% W3 c+ ^% j5 g那麼，喜歡吃海鮮的人怎麼辦呢？
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! `( ~3 D; V! K除了吃海鮮時不要同時飲用啤酒外，還要注意以下幾點：
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先將海鮮水煮一下，去掉嘌呤和?酸。煮海鮮的湯要倒掉，不可食用。. U9 n3 J! K  |

5 t+ A) s0 j3 B+ ~% Q( f$ ^# d大量飲用開水。每天大約飲2000～2500毫升，及時將尿酸排出體外。
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吃海鮮的同時，搭配些富含維生素A、C、E的蔬菜和水果。因為維生素A、C、E有抗氧化的作用，可減輕尿酸鹽的沉澱。但菜花、菠菜和蘑菇除外。