有毋因食物引起敏感？

sohozhk

你食過甚麼食物後，會引起身體不適、或皮膚敏感？如出紅疹，位置在腰、背、四肢、頸部範圍之類。可以講一下嘛？

hideaki

本人對某些食物敏感,如螃蟹,蝦等海鮮2 ?6 n3 x+ G0 M/ h3 P
若吃了這些食物,會出現過敏現象,
6 X; x' K  z) U. B) P2 J; {全身出奇癢無比......尤其是眼睛部分~~
, N/ L* U" w- K) E! n是最先出現問題的~~7 |, p" S2 D/ u; d. h  Y4 m( v
必須打針吃藥才會好0 ]$ n/ U: d9 I# k7 @
' ]" x0 _7 s0 ~3 P. J8 G* u. p  G- Z
因此少吃了很多美食啊!!!

kenlabs

Originally posted by hideaki at 2005-7-14 11:53 AM:
- B. @" l8 R: b* E本人對某些食物敏感,如螃蟹,蝦等海鮮" b. E# g8 v3 _! B0 x7 Z4 A
...

; m1 w3 X1 @" t
我都有類似o既食物敏感﹐ 不過如果食以上海鮮冇飲過量烈酒就冇事。

fatfatdragon

Originally posted by sohozhk at 2005-7-14 11:27 AM:
! K, Y* J' n0 z; E2 {/ E你食過甚麼食物後，會引起身體不適、或皮膚敏感？如出紅疹，位置在腰、背、四肢、頸部範圍之類。可以講一下嘛？

2 ^: L% L; h" h4 c  e7 Y( b+ Z3 \

5 D* o6 T) A1 q5 o- z我以前剛開始飲啤酒時, 手關節位會起紅疹但唔痕. 唔知算唔算敏感. 後尾飲開就冇再出現.

gundamman678

我前女友對蝦蟹敏感。有次同佢係澳門食麵，佢食左個蝦子撈麵，結果當晚即起成身風疹，塊臉都腫埋，好辛苦。後來就半夜搭車去醫院打針先無事，但因為係香港人，所以駛左二百幾蚊! 但錢唔緊要，最緊要係佢無野，因為佢真係全身都出疹。真係估唔到蝦子原來咁厲害!

sohozhk

保健/ 吃海鮮時別喝啤酒   【大公網訊】2005-9-4  
6 I  j# H: d8 x& n  
6 `& D/ `0 a$ g  U5 L經常見到一些食客邊吃海鮮邊喝啤酒，津津有味，樂不可支。殊不知，痛風和膽結石、腎結石的危險就在眼前。
+ m1 O6 v. l6 t: w. t, u: z; Y  t7 S. Z6 c' N% i  h) G* r' A
海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和?酸兩種成分﹔啤酒則含有維生素B1，它是嘌呤和?酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊喝啤酒，造成嘌呤、?酸與維生素B1混合在一起，發生化學作用，會導致人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來的平衡﹔尿酸不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉澱下來，容易形成結石或引發痛風。嚴重時，滿身紅疙瘩，痛痒不止，無法行走。真是“貪得一時口福，吞下難忍苦果”。' F+ m6 `3 t/ M+ D2 N: \

6 g& K9 X7 u% `4 R8 R( s那麼，喜歡吃海鮮的人怎麼辦呢？1 e2 G4 O) C0 ^7 b' d) m
: T. D/ l8 w0 S& S* X& _
除了吃海鮮時不要同時飲用啤酒外，還要注意以下幾點：- R' J$ S* ]! r" N; {

: |4 ?/ ~/ M4 R3 R先將海鮮水煮一下，去掉嘌呤和?酸。煮海鮮的湯要倒掉，不可食用。
5 @4 Y' P4 W0 v, c1 h, d
- t' M0 h# L2 ~% ?2 h& V: z大量飲用開水。每天大約飲2000～2500毫升，及時將尿酸排出體外。
* E$ A9 [* [# q4 [
8 g% S+ u9 G% |  `吃海鮮的同時，搭配些富含維生素A、C、E的蔬菜和水果。因為維生素A、C、E有抗氧化的作用，可減輕尿酸鹽的沉澱。但菜花、菠菜和蘑菇除外。