有毋因食物引起敏感？

sohozhk

你食過甚麼食物後，會引起身體不適、或皮膚敏感？如出紅疹，位置在腰、背、四肢、頸部範圍之類。可以講一下嘛？

hideaki

本人對某些食物敏感,如螃蟹,蝦等海鮮4 H; T: x0 ~% q/ q2 n$ u4 u" [, A
若吃了這些食物,會出現過敏現象,
6 s$ E2 n0 e7 f0 B全身出奇癢無比......尤其是眼睛部分~~5 G7 n1 y* P! N! x
是最先出現問題的~~
9 p; C  L2 R/ {$ @' {2 o5 X2 {必須打針吃藥才會好
4 i% @# d3 K6 Q0 ?/ d. U# F9 Z
9 }3 C$ w* ~' @; H+ E* z* Q因此少吃了很多美食啊!!!

kenlabs

Originally posted by hideaki at 2005-7-14 11:53 AM:& @2 g: b( _+ B, \( P- q% Y1 x
本人對某些食物敏感,如螃蟹,蝦等海鮮
& Q# d2 s* _# e5 ^. L...

0 ?6 Y" @: k; x
我都有類似o既食物敏感﹐ 不過如果食以上海鮮冇飲過量烈酒就冇事。

fatfatdragon

Originally posted by sohozhk at 2005-7-14 11:27 AM:5 x/ v% r3 C2 J
你食過甚麼食物後，會引起身體不適、或皮膚敏感？如出紅疹，位置在腰、背、四肢、頸部範圍之類。可以講一下嘛？

5 z/ B, r* \# L0 A# F
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我以前剛開始飲啤酒時, 手關節位會起紅疹但唔痕. 唔知算唔算敏感. 後尾飲開就冇再出現.

gundamman678

我前女友對蝦蟹敏感。有次同佢係澳門食麵，佢食左個蝦子撈麵，結果當晚即起成身風疹，塊臉都腫埋，好辛苦。後來就半夜搭車去醫院打針先無事，但因為係香港人，所以駛左二百幾蚊! 但錢唔緊要，最緊要係佢無野，因為佢真係全身都出疹。真係估唔到蝦子原來咁厲害!

sohozhk

保健/ 吃海鮮時別喝啤酒   【大公網訊】2005-9-4  9 {4 g) y4 j, ]/ M/ v
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經常見到一些食客邊吃海鮮邊喝啤酒，津津有味，樂不可支。殊不知，痛風和膽結石、腎結石的危險就在眼前。$ e1 h4 U5 E' x* `2 r% Y
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海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和?酸兩種成分﹔啤酒則含有維生素B1，它是嘌呤和?酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊喝啤酒，造成嘌呤、?酸與維生素B1混合在一起，發生化學作用，會導致人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來的平衡﹔尿酸不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉澱下來，容易形成結石或引發痛風。嚴重時，滿身紅疙瘩，痛痒不止，無法行走。真是“貪得一時口福，吞下難忍苦果”。
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那麼，喜歡吃海鮮的人怎麼辦呢？8 h/ @4 Y" D4 }. v; y1 t: p6 B
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除了吃海鮮時不要同時飲用啤酒外，還要注意以下幾點：9 s# _9 {5 H2 Q% w, l4 n+ b( |' X
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先將海鮮水煮一下，去掉嘌呤和?酸。煮海鮮的湯要倒掉，不可食用。
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1 b& E5 m  M: q4 \% _0 }大量飲用開水。每天大約飲2000～2500毫升，及時將尿酸排出體外。4 j4 d  t1 k9 j3 i  m% ?
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吃海鮮的同時，搭配些富含維生素A、C、E的蔬菜和水果。因為維生素A、C、E有抗氧化的作用，可減輕尿酸鹽的沉澱。但菜花、菠菜和蘑菇除外。