有毋因食物引起敏感？

sohozhk

你食過甚麼食物後，會引起身體不適、或皮膚敏感？如出紅疹，位置在腰、背、四肢、頸部範圍之類。可以講一下嘛？

hideaki

本人對某些食物敏感,如螃蟹,蝦等海鮮
8 R- ?* u' U, m0 Z若吃了這些食物,會出現過敏現象,
0 Q* Y* }" O) k6 u( @/ D/ [. U- L6 |全身出奇癢無比......尤其是眼睛部分~~4 K, q% V9 p5 n! r
是最先出現問題的~~; p1 \8 u/ c$ j2 J" e: E; \* b
必須打針吃藥才會好
! [. n2 `- ^+ ~3 f9 n& D" O) g6 a- z. u6 i5 R
因此少吃了很多美食啊!!!

kenlabs

Originally posted by hideaki at 2005-7-14 11:53 AM:. W' @* T$ ]$ d3 b1 |
本人對某些食物敏感,如螃蟹,蝦等海鮮4 Q: B, ?* ]( m# v$ t) R# N6 J
...

0 V; C+ ~2 \+ E8 x* g+ ]& n& I1 K我都有類似o既食物敏感﹐ 不過如果食以上海鮮冇飲過量烈酒就冇事。

fatfatdragon

Originally posted by sohozhk at 2005-7-14 11:27 AM:4 e1 V3 e# k0 A! C$ Y; _
你食過甚麼食物後，會引起身體不適、或皮膚敏感？如出紅疹，位置在腰、背、四肢、頸部範圍之類。可以講一下嘛？

1 g) N8 y3 Q3 ?6 u+ G- T6 ~

  i) K# v0 m4 I. i. g% o我以前剛開始飲啤酒時, 手關節位會起紅疹但唔痕. 唔知算唔算敏感. 後尾飲開就冇再出現.

gundamman678

我前女友對蝦蟹敏感。有次同佢係澳門食麵，佢食左個蝦子撈麵，結果當晚即起成身風疹，塊臉都腫埋，好辛苦。後來就半夜搭車去醫院打針先無事，但因為係香港人，所以駛左二百幾蚊! 但錢唔緊要，最緊要係佢無野，因為佢真係全身都出疹。真係估唔到蝦子原來咁厲害!

sohozhk

保健/ 吃海鮮時別喝啤酒   【大公網訊】2005-9-4  ; Z% h% V! E3 ]  N9 V
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經常見到一些食客邊吃海鮮邊喝啤酒，津津有味，樂不可支。殊不知，痛風和膽結石、腎結石的危險就在眼前。
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7 x- ^7 d( T2 N0 X; y. @1 K, S: r3 t海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和?酸兩種成分﹔啤酒則含有維生素B1，它是嘌呤和?酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊喝啤酒，造成嘌呤、?酸與維生素B1混合在一起，發生化學作用，會導致人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來的平衡﹔尿酸不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉澱下來，容易形成結石或引發痛風。嚴重時，滿身紅疙瘩，痛痒不止，無法行走。真是“貪得一時口福，吞下難忍苦果”。, V, e0 s. |* H3 F

# H; B- I& Y; d* b那麼，喜歡吃海鮮的人怎麼辦呢？/ N3 i# I( a8 ]) u9 m/ b  X% Z
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除了吃海鮮時不要同時飲用啤酒外，還要注意以下幾點：3 r$ f8 y" n0 k& T/ M3 E3 h
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先將海鮮水煮一下，去掉嘌呤和?酸。煮海鮮的湯要倒掉，不可食用。' X2 C( g7 R3 I( D8 o' g! _, f

1 I) s) Y" g3 u7 v大量飲用開水。每天大約飲2000～2500毫升，及時將尿酸排出體外。+ T% |8 d# I. H, ~) Q

3 H0 y( L( T+ E& ~5 b! {吃海鮮的同時，搭配些富含維生素A、C、E的蔬菜和水果。因為維生素A、C、E有抗氧化的作用，可減輕尿酸鹽的沉澱。但菜花、菠菜和蘑菇除外。