有毋因食物引起敏感？

sohozhk

你食過甚麼食物後，會引起身體不適、或皮膚敏感？如出紅疹，位置在腰、背、四肢、頸部範圍之類。可以講一下嘛？

hideaki

本人對某些食物敏感,如螃蟹,蝦等海鮮
4 \. t+ y! w1 H9 s% P) X若吃了這些食物,會出現過敏現象,
2 G5 _: G& V& h8 V7 y) t) `全身出奇癢無比......尤其是眼睛部分~~% n/ V& O& X" I6 F
是最先出現問題的~~
( d5 S; f4 |( f  x# l! b4 f必須打針吃藥才會好0 ?8 X$ S8 O8 `7 j; D: @+ I" Q. J( S

' E+ U. ?. i' e5 ]因此少吃了很多美食啊!!!

kenlabs

Originally posted by hideaki at 2005-7-14 11:53 AM:
+ D# b, D! V3 ~7 i4 U; D! F$ I本人對某些食物敏感,如螃蟹,蝦等海鮮, I0 J; E" n4 w
...

: y+ e8 }) {9 D; M( M* K+ u$ C. v; {
我都有類似o既食物敏感﹐ 不過如果食以上海鮮冇飲過量烈酒就冇事。

fatfatdragon

Originally posted by sohozhk at 2005-7-14 11:27 AM:0 l/ z/ _4 t3 _0 ]1 @3 D( Q* P
你食過甚麼食物後，會引起身體不適、或皮膚敏感？如出紅疹，位置在腰、背、四肢、頸部範圍之類。可以講一下嘛？

% O( H: f8 I+ I3 d0 v" A6 F: O( V7 b2 v! v4 ~$ R& B
我以前剛開始飲啤酒時, 手關節位會起紅疹但唔痕. 唔知算唔算敏感. 後尾飲開就冇再出現.

gundamman678

我前女友對蝦蟹敏感。有次同佢係澳門食麵，佢食左個蝦子撈麵，結果當晚即起成身風疹，塊臉都腫埋，好辛苦。後來就半夜搭車去醫院打針先無事，但因為係香港人，所以駛左二百幾蚊! 但錢唔緊要，最緊要係佢無野，因為佢真係全身都出疹。真係估唔到蝦子原來咁厲害!

sohozhk

保健/ 吃海鮮時別喝啤酒   【大公網訊】2005-9-4  
7 P2 o; P- @! U  ) ~% d* v& j4 A: U% F
經常見到一些食客邊吃海鮮邊喝啤酒，津津有味，樂不可支。殊不知，痛風和膽結石、腎結石的危險就在眼前。: z9 N* V& x3 H" M, h7 z

0 @' w: `, v- ~8 |: B8 r& ^海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和?酸兩種成分﹔啤酒則含有維生素B1，它是嘌呤和?酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊喝啤酒，造成嘌呤、?酸與維生素B1混合在一起，發生化學作用，會導致人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來的平衡﹔尿酸不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉澱下來，容易形成結石或引發痛風。嚴重時，滿身紅疙瘩，痛痒不止，無法行走。真是“貪得一時口福，吞下難忍苦果”。+ F  U6 D# {' q8 r9 N$ A5 W1 |

, A4 z. c2 }" i7 N# Z  M" n' T. s7 r: ?那麼，喜歡吃海鮮的人怎麼辦呢？, L7 U# K* T$ N) O
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除了吃海鮮時不要同時飲用啤酒外，還要注意以下幾點：% `. n0 ~2 ^& \4 w) F

; ~0 k) J  Y4 c% I  ]先將海鮮水煮一下，去掉嘌呤和?酸。煮海鮮的湯要倒掉，不可食用。3 @# r9 A# @. B/ L' d* Q' t
; m4 Z) L4 |' p6 |& ?
大量飲用開水。每天大約飲2000～2500毫升，及時將尿酸排出體外。
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吃海鮮的同時，搭配些富含維生素A、C、E的蔬菜和水果。因為維生素A、C、E有抗氧化的作用，可減輕尿酸鹽的沉澱。但菜花、菠菜和蘑菇除外。