大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
4 C3 ^- y4 k4 B% I. ^& \大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

7 L( ~, H& e, r2 q7 c- t7 r' Y

( t% s& n4 V7 V8 g- Z
. o  r2 H9 }2 d' Y2 Q& Pdepends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...- e8 F5 Q+ n) I" G
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
" K$ Y' L2 w  M1 \我無ga wo..., N! P; ?9 x2 l# d  ?
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

1 b3 Z& P: H- [' `! I. C
. M& \% G, _6 w( _+ K$ t, s

0 D" P% U- s. j; j加蛋會令麵更滑" U& d7 F/ ^1 E+ p8 w( b6 }
但因次麵會失去彈性# t- B# s, _- C, x+ D$ B  G

% k7 Y3 Z- o2 a/ g# V) m3 u: s9 d我見意唔好落
! k. q/ @- k5 e- k0 g; n( [# x! {, I
' m" L! J) K4 n8 e# e若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
% L& M! C* r* X- W/ b5 ?加將面加落去
) n( g! y" @9 G, s撈埋一堆1 a( ^8 y* e, ]9 g( N
再後加返ｄ湯．．．+ R) N6 U$ E2 b' ^
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵8 P6 F6 R" C, v4 W7 Z! j
實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
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加蛋會令麵更滑+ ~1 w6 V; V3 n; ?. X: {
但因次麵會失去彈性
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) O$ R- C8 {; R1 C. [哦..完來係咁^^
: a  x  E3 @& N0 ]: M  C6 I  K1 G7 G6 C/ S: s. \
我去大快活果d食餐蛋麵果陣
  G2 ~  v3 @1 q& Y0 m* M/ \4 X  t* v都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
% a( b! l6 Y/ l一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
; C* b& ^0 f4 t& A# i/ n3 _4 D& X我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

* E$ K3 u) J5 |+ z
5 z$ D" r8 n# l$ t, c5 N5 n

  m+ t& q# s! i咁純粹係烚蛋wo @@