大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
' x) U! h1 F  G4 v8 {大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

; ]$ v3 s3 B7 n

8 R" ^% R4 m5 e+ L' s0 T$ s3 F/ ?$ z
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...* v4 }' Q# n9 X* D* K
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
. r% n' u) ]/ m) d1 J6 g# f1 f5 I我無ga wo...
5 Z6 N0 C0 _  J但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

3 R2 ?* d2 S0 N2 c5 E. X8 T' O: m2 Z

2 K7 r, Q3 U& _: N( \: ^加蛋會令麵更滑
& e% u! b( {2 P# A' @/ r6 ]但因次麵會失去彈性
$ D- Z5 _% ]2 r6 E2 e. u/ t- _* s. X
我見意唔好落' }5 u+ M' C* Y3 w

* G9 F, y, q1 o6 v& h若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到0 U/ R8 x) a& H; y3 ]
加將面加落去. y9 X8 W) b9 W# [- f7 J/ v
撈埋一堆) r0 H2 Y' N/ S' `9 b4 P" l5 _
再後加返ｄ湯．．．8 Y$ n, k6 K$ Y) n. Q$ d
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
4 s) Q. P* t: b- l9 Z" |實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:0 X. W( S. ?. S! G" }5 f0 C# L
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  m( C$ j- j# Y

- W+ Q0 p. }' z* h7 C- i7 }加蛋會令麵更滑+ E4 k( e- w, g" ?: Y9 Q# `
但因次麵會失去彈性# H$ S3 w3 L! j% a8 s
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我見意唔好落/ x5 E; ]4 @# I; i, ]' Z8 K

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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

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哦..完來係咁^^$ v" n# V! }  |6 G6 t
+ I/ U) f% v/ ^" [4 L0 F
我去大快活果d食餐蛋麵果陣! P  v, Y5 s, l$ Y0 G4 f) q& ~3 f
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
6 @: f5 M$ M! `+ p' r7 D一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:( J. s  X, d* `4 ]2 A: O% L
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

5 a. g2 v# y( m% n; o. x
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咁純粹係烚蛋wo @@