大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
. U( W. j# ^+ h3 V大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

3 n& M* j' \/ J9 Q  ^0 j( u

! L7 s9 {2 G7 ?& e2 d* B) u* J+ K9 Y& @  {
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
, \* r7 O# ?! |8 v$ }2 i但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:( d: j" w; c  N5 D
我無ga wo...
/ o2 U/ z, |( Q3 r1 U7 h% [4 m8 d! I5 Y但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

0 V( E' _. M$ G7 ~0 d) I% w* k  b( t, H, c

/ ^5 E1 k3 T2 A: @* s加蛋會令麵更滑
4 j: h4 ^5 l2 S但因次麵會失去彈性
8 b" x" B. `! s, E) P3 Q2 {
3 E8 O/ a& p9 z. a" s6 r9 I& E我見意唔好落
& q2 E7 m9 o$ a, V. U. U/ q% S2 Q" W2 _$ K$ e6 P
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到# s# n' H& d% ?& X4 H1 @( e' z7 _) ~  C
加將面加落去
! x( g  o, `1 C  Q撈埋一堆
# ~# c% y" V; C8 e* i2 D, K再後加返ｄ湯．．．
$ v5 l: ?' V0 Q" s正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵% ?( f% H$ P/ v9 X
實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
! @5 a/ a0 F" `5 R) _
: p; I% D' M2 A8 l3 @6 S1 D
9 d  n/ z2 z0 B, e% l' K/ s9 K% c2 c
加蛋會令麵更滑8 Q6 d* E9 G! o; G& k
但因次麵會失去彈性
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; T* S5 d  l2 ~8 C我見意唔好落: w8 ?* k: P4 l1 Q
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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

8 D8 I% c6 a! j" \* e) T
' S- `6 d- q: z3 y! w% {' g6 b3 `5 i5 ?3 L
哦..完來係咁^^: _7 ^' P* f' P5 O! U. A: D

' R! U  V, m4 o4 D6 V我去大快活果d食餐蛋麵果陣, Z7 e2 B3 i2 f0 B
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
6 b& m  d+ `* E# t, B一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
' s; I* @  \( h; S4 l  {我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

+ y5 V. r) g+ R/ G9 x. D- }% O9 S, h+ F& \$ _

$ C* z  K1 O- I7 y9 }# ^& p! r咁純粹係烚蛋wo @@