大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:+ }0 J5 J- t+ r6 g. u
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

2 H+ v$ `/ M8 L2 A
) G( D1 T" a: n
! H) c- H+ ^# ]# X0 g* R' Mdepends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
+ h! h& I/ L  P( m, O/ U- P8 e但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
% f: q) d. r8 j2 _, O4 l* A- \我無ga wo...
" w5 c* }3 b* r1 t6 h. K  }  ]但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

$ }' ^& t8 P" _6 G& k
' E1 o: r7 U$ N* m

- O1 H" G* l- q9 h. U加蛋會令麵更滑/ P8 M( A1 }8 Z7 X6 x' E
但因次麵會失去彈性
8 {% s: E9 x% s9 N& S! U6 C0 ?8 Q2 N8 d0 E7 Q# q  }8 O: x* u6 B
我見意唔好落
6 T7 a( \/ e" T/ P( R" ?# j8 u$ P( d9 U8 p1 O. D
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到# O+ {7 y! B  G6 c. g
加將面加落去% |- @% s, Q+ z$ m
撈埋一堆
* x; {1 d: z7 j$ I+ R5 f% F8 \再後加返ｄ湯．．．
/ C' X+ m7 ~: k0 J正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵7 w. q8 e0 B) w* L, O4 J3 L1 r  _
實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:' ]6 x9 O* G! X0 h0 i& n

8 Y: M+ g& e6 X. P. ?' s% s' a9 h0 t; H9 u# J, l2 w# e

4 Q! T: J: ^  Y5 P+ L加蛋會令麵更滑
7 l' K; M' Q0 Y: l但因次麵會失去彈性+ S0 m9 o4 v, D0 F- |
& r. e, ~- b# ~" F: F9 ^7 B6 F4 A& A
我見意唔好落; k9 ~+ {6 m( q9 o
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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

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" }7 F' z% J+ }) V! g. j1 B4 _8 ^7 u* G+ b
哦..完來係咁^^0 z. U( E0 u& v% z

' W7 O9 k+ V% _" R+ V我去大快活果d食餐蛋麵果陣
# X; z4 k( g" v& J5 X都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!, l7 Z0 p( J4 J$ ~
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
0 {, Q9 w; S' ^我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

0 R7 w/ }6 e% N9 W- z- D5 G# n& C" q6 A) y9 `/ ]$ F1 }
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咁純粹係烚蛋wo @@