大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
9 k+ D% e4 N/ d0 u大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

* n' R/ C+ B+ `& w, b3 t( A

, L: b; q( x7 ^, w, w1 P. N5 n/ D! O0 p
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...8 }9 ~# ~6 [# d$ a. g8 v
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
) \6 s6 `9 D: ^, a4 u3 k) {我無ga wo...5 L* g* ~, B/ c! H  y1 ]& }
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

3 p# j2 A& `, Y1 H2 u; |$ S" _+ d4 U0 u8 C; C% m5 [
9 \* }. C$ B1 l/ H
加蛋會令麵更滑
/ N* O3 v: A  I9 k" _但因次麵會失去彈性
/ m1 s# b  g/ \% R: N# t# B1 O1 h+ H. H
: S1 G. u5 u6 h5 ^( J/ q我見意唔好落' S! O! P: X; }3 |# H

! x" U- v4 M0 G6 _若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
6 ~, [2 X4 f- ~1 d8 l2 q加將面加落去/ c5 O: e" ~2 O" a8 o: [
撈埋一堆' D. v" k+ P/ d) ^) g4 ?
再後加返ｄ湯．．．# P7 M# W  ]8 H/ s5 H
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
  X( o! o' \0 k實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:0 r" w' L7 T8 Z# e- z6 A

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( j. j* k' C  G5 i4 O$ ?2 o+ Y+ ~$ r9 f
加蛋會令麵更滑2 N9 I* C% r! \/ y
但因次麵會失去彈性
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4 N' ^% H, g% ]1 T* n% ]我見意唔好落
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+ X8 s) Z+ Z1 g2 j若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

3 K) f" f( R& j* {# H+ F

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哦..完來係咁^^. |" F' Y* O& T' ]' n% a4 d
, f4 |# a# D) K" K. [& h
我去大快活果d食餐蛋麵果陣
# ?9 ~  V4 e- b* Q& o/ F" s都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!% p  g. Y/ s( I% u
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
  K1 ~9 v7 z6 \: _- A. m' v我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

, g# g1 K: ^9 ~$ h2 g5 M5 }) F3 {6 d
) V6 v/ Z4 @) \5 s  g4 `' D) x5 A- M- C
咁純粹係烚蛋wo @@