大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:3 W' ~% ~* h2 F# C# {* G' b
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

7 \  t2 f' D$ E) z3 f$ T# H' \# x7 \

5 P/ M+ ~! N( ?$ d
" Y3 c4 h; Q0 y( b# N% s% b4 ldepends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
' h, i* N6 N* r但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:/ }) b" E# O0 B2 \
我無ga wo...
8 V# c, c3 R5 W3 B但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

- W7 D- j: \$ w
6 O# e0 g. N4 h/ B7 r

4 R% t8 @5 Y$ E- p" k0 g; u5 t+ f加蛋會令麵更滑( ?# a, [9 W% C, g
但因次麵會失去彈性
# J8 p( \( L7 i% {" f/ H
. a& b  V! n: B我見意唔好落
0 U; q) _; T6 ?  j8 Y( f5 }
' X+ r7 h' h% r( f) n$ W! t若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到) k# h; H6 \# R, g! \/ T4 ^
加將面加落去
  d4 R7 Z5 \2 f, c撈埋一堆
; \: k3 _3 P; R再後加返ｄ湯．．．
! `- r5 U0 ]$ \8 K正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵4 F  p3 l: K' o- m+ j
實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
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加蛋會令麵更滑
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( a$ Y, k0 @7 T! V; S( B) l" M$ A# i- N
哦..完來係咁^^
' M( P, A) R# U) y' z
* s0 A7 f: m5 |5 ?我去大快活果d食餐蛋麵果陣
2 l3 @/ Z0 k, n  J都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!( X7 x0 d( |8 @3 m
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:8 w$ ^: \2 k; ^: K5 k& P# K3 Y6 E5 p6 Q# R
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

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咁純粹係烚蛋wo @@