大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
# P1 V4 Z6 p/ \$ T- o大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

3 H0 L! q$ X! ]" u; J# V

7 t; F) {! ], @0 B& B5 Y4 i" l3 l2 ]7 [) f
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
- N: |5 j. t) t& j但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
5 z  J* w! P9 H# y( D% t我無ga wo...5 x" C" @- Z8 \' ~$ e
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

+ I  h' j3 j) x' n

- V% X7 K0 }* R8 u8 F- M% E: f$ `& ]
加蛋會令麵更滑
, U- y" E- A4 q1 L% {- r  w但因次麵會失去彈性
! w2 X& D4 p$ H$ }2 l: Q4 |! w9 a5 T6 q3 A7 O
我見意唔好落! I# D2 c6 O& G# [4 f! ]
. f4 P" x& R6 S0 w: l& w
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到# ~2 p, J2 s3 f8 M; m- @3 ?
加將面加落去
" R; b9 {; X4 F- \) f1 p) v: L撈埋一堆
; e: w$ \  u& r  ]3 Q& v' r9 d4 T再後加返ｄ湯．．．
  {4 [+ N" @) O. m1 _7 t正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵7 x! V5 T5 ~1 t# N* w, Y8 u
實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
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加蛋會令麵更滑
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哦..完來係咁^^
0 u9 b" P' y' ~/ b* m
; @& o% F+ i- n3 x我去大快活果d食餐蛋麵果陣$ ]. n0 p. G5 _% ~2 d5 `
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
0 g( Y  K# k' M- D7 L! e1 X一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
/ ^' z5 K& C2 J0 I# \, P我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

3 A8 g) k7 {! a0 X5 v" r) A

; B. Z% M! |  i, Q/ m; o
1 O6 a0 n. M  i2 s) C) A9 d* K咁純粹係烚蛋wo @@