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1#
發表於 2005-8-3 09:09 PM
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各種麵既卡路里~
第一位﹕生麵5 j2 M3 ?/ u: Z6 q0 u/ l* z
卡路里﹕230/碗! P3 ?. ~/ ^# W9 |
脂 肪﹕0克! L: V' q# V3 J5 G+ @9 s
7 l% X2 h% K" r% K& m2 C不經油炸的生麵在眾多粉麵中,屬最健康,不含脂肪,配以清淡的烹調方法及配料,是keep fit 人士不俗的選擇。! I3 a& i) h7 D
>>
3 M/ w5 I4 I/ E2 G9 M第二位﹕拉麵
+ Z' E9 j" ^2 B4 Y+ i9 _5 C卡路里﹕230/碗
8 V, ^# D9 j& q8 m( e脂 肪﹕0.3克# ^) R$ `5 l2 A- f2 T
>>
& S$ F7 C% u* C k5 ~# l日本菜中,拉麵本身屬健康麵,但那一口濃郁的上湯,卻是致肥的元兇,吃時還是配清湯較好。4 V/ b* I% q; Y: b$ z
>>
/ i0 K G2 @- f" ~7 H" n: j- T第三位﹕米粉
- }6 e7 b5 f% i6 e1 E- z卡路里﹕192/碗
6 t! k x- @1 J脂 肪﹕0.4克' x( S3 L- _+ Z8 z' ~9 P
>> ( s9 m. g$ h% q! z7 u
米粉一向被視為健康的麵食,通常一個米粉的分量不會太大,吃一碗,分量剛剛好。4 a6 ~) ^# ^) {3 f/ ^! Q7 |0 A) Z
>>5 }# D, }) s4 u( A9 }6 ~
第四位﹕意粉 D1 K4 e0 e5 C, o: Y
卡路里﹕174/碗 t, t1 O6 V5 ]4 K
脂 肪﹕0.8克
% Y' z. b" U( t' ~- G>>
; M5 w3 p' ~* ~& O; u: {. G或許你會覺得意粉是高熱量食物,只是意粉慣常採用的配料,令人誤會而已,不要選擇白汁或肉醬口味,選擇鮮茄汁或素菜口味的,便較健康。: Q' y- H/ o7 E- D, U
>>
: p% G C4 h2 ]0 i r第五位﹕上海麵* B. R8 m; j" i% A8 N" R' v6 Z
卡路里﹕206/碗8 o: s W( H$ q; m/ S
脂 肪﹕2克" ~# _" D# h) O
>> ( o: T/ S+ H7 N1 j `5 N) `- ]. m
上海麵亦即陽春麵,白雪雪,滑嘟嘟的口感,食味不俗,最適宜伴以清湯或魚湯,味道合拍又健康。. q0 s5 i9 [: r1 D
>>. Q' J i* e* `& P' A
第六位﹕烏冬
' X3 Z8 k5 l8 `! r- g3 H卡路里﹕200/碗; g+ r& P$ P6 X. G+ x& q W
脂 肪﹕2克 t I$ Q. N0 l! L* E1 a
>> S) l! S' a( t' x8 Q4 N
烏冬跟上海麵一樣,適合伴以清淡上湯烹調,但炒烏冬就可免則免,因為屬高油分、高卡路里的食物,少吃為妙。& K* q& [' O8 @) ?7 n
>>
3 A9 A* k' M% c; N" i第七位﹕全蛋麵. V: u( B3 ^4 X4 p6 ~
卡路里﹕213/碗0 L; W1 j; O, e- z
脂 肪﹕2.4克* f' V5 j+ c! \* Z0 u
$ a ~& O: j' H" Y% `! |爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高,但其實脂肪含量也不少,只宜偶爾吃一次,平日還是選吃其他較健康的麵食吧!
8 M9 J3 f' G% L' n6 M4 h. t>>2 q6 f f# v: p5 n. p$ b
第八位﹕河粉- |# }4 K7 \ ]9 [; p8 W
卡路里﹕284/碗1 ?0 M! u$ b. n5 |, K T& t
脂 肪﹕4.9克3 @( u9 k* [( a, E
>> ! u. f' `% }: H7 G
一睇就知河粉高油又高卡路里,油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎?建議選擇烏冬或上海麵取代。% e5 `8 i x/ t
>>* V: K; S9 i' D6 J& Y. r6 y
第九位﹕即食麵
9 f6 D0 p7 a; r5 S% g# P1 O9 K卡路里﹕453/碗# S, H) r% l- [: s# V
脂 肪﹕17.1克
: a4 v; | G) F- d+ z3 h1 Y8 X>>
) y+ u% \) I! B O) T向來說即食麵無益又高油,吃一個等同吃一頓飯的卡路里,寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食,起碼吃得健康和豐富!/ ]4 X6 ^+ e& h( q& o7 M" I1 P/ G
>>0 P z5 H+ a- ^7 x, i% t
第十位﹕伊麵& r. A, u5 [- u* O
卡路里﹕404/碗 w( d: E* k* O! d; _6 Y4 F9 }
脂 肪﹕23.5克 |
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