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1#
發表於 2005-8-3 09:09 PM
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各種麵既卡路里~
第一位﹕生麵
" c# b- h5 l4 s9 t. i5 F4 z卡路里﹕230/碗- B/ Y1 i' A R* O
脂 肪﹕0克
5 ^+ p; ?1 I+ l) j
' k: e: }7 S% {# r不經油炸的生麵在眾多粉麵中,屬最健康,不含脂肪,配以清淡的烹調方法及配料,是keep fit 人士不俗的選擇。
6 Q- P$ a( A b7 ~>>- l5 q$ y$ g, `8 Z4 g
第二位﹕拉麵5 v/ K u5 y4 C4 R9 P
卡路里﹕230/碗4 k# N* Y3 @# A+ U* r
脂 肪﹕0.3克) f9 c4 }6 ~9 `3 e/ u: q
>>
# V% J* I2 v% i. O! L2 D1 E4 L8 F6 l日本菜中,拉麵本身屬健康麵,但那一口濃郁的上湯,卻是致肥的元兇,吃時還是配清湯較好。0 ]7 L% W& e2 E
>>
. J8 v G: Y7 a2 C6 D j8 ?第三位﹕米粉3 j; l2 d& M6 r. X w; y7 c
卡路里﹕192/碗- o3 W- q- Z7 w, f* Z$ h
脂 肪﹕0.4克& m: Y" |, B9 u. H5 y
>> : ~% |3 d/ \0 L
米粉一向被視為健康的麵食,通常一個米粉的分量不會太大,吃一碗,分量剛剛好。# F( l& c; v; x/ t& Y, o4 \
>>
* A8 w: u" G" z2 \/ \: w第四位﹕意粉4 A5 P2 `# }# B6 S$ B
卡路里﹕174/碗
: q3 c Z0 }+ u' I6 z: p脂 肪﹕0.8克" K( `( H) `1 g. ~9 Z9 H7 P3 o
>>
, A# K `' u2 O! M或許你會覺得意粉是高熱量食物,只是意粉慣常採用的配料,令人誤會而已,不要選擇白汁或肉醬口味,選擇鮮茄汁或素菜口味的,便較健康。
- i5 v" T7 I* T+ Q/ w, B>>
* X. y( A9 N# Z7 l+ e第五位﹕上海麵& F! n7 ]9 u: V: `) l8 z
卡路里﹕206/碗) B3 r! K/ K! U6 l
脂 肪﹕2克
5 Z! i9 E/ Y* F l>>
0 }% ]" q' ^5 M8 p8 s" t6 c: _上海麵亦即陽春麵,白雪雪,滑嘟嘟的口感,食味不俗,最適宜伴以清湯或魚湯,味道合拍又健康。
/ {: {: z" ~% d Y* S, \>>
. b. j& [0 A( _第六位﹕烏冬
9 d6 \( L0 c& q; w# \0 x8 |卡路里﹕200/碗
; w1 T7 h& w7 {5 q3 z脂 肪﹕2克
2 E( L" o; t6 [4 Q4 z6 ]2 u8 w>>
3 w( C, X' P9 z4 ~ w0 V3 o烏冬跟上海麵一樣,適合伴以清淡上湯烹調,但炒烏冬就可免則免,因為屬高油分、高卡路里的食物,少吃為妙。; l- i: |9 B8 J4 n: w4 c
>>, v! a5 ^+ @7 u6 b; G: U
第七位﹕全蛋麵
) r8 p) b) h7 c5 |& [8 B卡路里﹕213/碗+ d5 `- ^* G2 m. B% Y
脂 肪﹕2.4克6 r8 E2 q5 \ }. H& y" ^
4 {! X& Y8 u7 e1 e) \& ]* l2 V
爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高,但其實脂肪含量也不少,只宜偶爾吃一次,平日還是選吃其他較健康的麵食吧!* L7 c \4 m. ~5 J
>>9 `5 v3 P$ H: A+ O7 h' K/ m9 k3 M
第八位﹕河粉
$ E/ ]& D: K1 [* B. K卡路里﹕284/碗/ L! [5 V! r7 W( q4 A( u, k6 `
脂 肪﹕4.9克0 o$ H# Q8 j9 W6 c
>> . h2 @% A/ f5 q$ s/ L2 d
一睇就知河粉高油又高卡路里,油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎?建議選擇烏冬或上海麵取代。
5 b& t6 c2 l, ~>>
4 ^5 h1 p, F2 `3 ^第九位﹕即食麵
. A6 p0 b Q G卡路里﹕453/碗
' \/ t- P/ s$ K7 {' B2 G! b8 U脂 肪﹕17.1克
+ i( C% o0 k2 v; w- I3 Z>>
8 ^$ i: ? q& b* V2 W, ]向來說即食麵無益又高油,吃一個等同吃一頓飯的卡路里,寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食,起碼吃得健康和豐富!" h6 ~" S! B! P' M* m
>>4 K. T2 H6 ` x9 I& l$ R) i5 ]
第十位﹕伊麵
! T% I+ Z- f1 r7 q% ]5 f9 q卡路里﹕404/碗
* o0 C' Q' D- t$ @3 m5 i) ?. M9 b# T1 u脂 肪﹕23.5克 |
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