|
 
- 帖子
- 60
- 精華
- 0
- 威望
- 38
- 魅力
- 0
- 讚好
- 0
- 性別
- 男
|
1#
發表於 2005-8-20 12:58 AM
| 只看該作者
[飲食資訊] 十大熱門糖水卡路里排行榜 (轉貼)
希望未有人post過啦。
' n( v5 h0 O& [7 V* D: m5 A7 a: K" w# J
1) 合桃露(130Kcal/碗)
1 \. F$ i. M( I/ I3 p. l
3 B7 o: `2 `9 O! @- N' s合桃的脂肪含量本來頗高、但由於蛋白質及脂肪都相對較低,所以卡路里的含量能維持於低水平。而且合桃有很高的營養價值,特別是含多種維他命、礦物質及亞麻油酸,有烏髮養顏、潤膚防老、潤腸通便的偏用,可謊是美容的佳品,亦是貪靚又怕肥的人的一個不錯的選擇。6 M; }1 @0 I8 m- ]5 Z l6 o
6 b) R5 Q, l8 o8 R; D: c營養成分:蛋白質:1.2 脂肪:1.2 醣分:27纖維:1.3(每克計)
; F# d: \1 r" M& k: t
) S# E# ^2 _5 a! _5 A2) 豆腐花(120Kcal/碗); ~* t Y" }+ t# X2 v! F+ O
豆腐花是黃豆的產物,營養固然夠豐富,它亦是一種美容食物,黃豆能刺激細胞生長,延緩衰老,而卵磷脂能去除血管壁的膽固醇,保持心臟血壓健康。它又能提供防止脂肪囤積的膽鹼,防止因缺乏膽鹼而引起的肥胖。所以豆腐花絕對是最健康有益的品。當然,吃的時候加糖太多又當別論。
5 w. Q8 S/ K9 f6 I% ^1 `2 r* V, Q2 v3 U6 O/ y+ t2 k+ c
營養成分:蛋白質:7.6 脂肪:2 醣分:19 纖維:0(每克計)4 A1 J/ E% x) W
: _3 P7 w) }. C) j
% z0 p$ n# H; x% ~3) 綠豆沙(180Kcal/碗)
% W$ H7 q/ H4 c* C+ }7 l; D( ]綠豆沙跟紅豆沙可說是一對紅綠孖寶,因為兩者的卡路里含量,營養成分與相若,豆類所攤有的鈣質少不了之餘,豐富的維他命B亦有助預防腳氣病。既然紅綠豆打成平手,選擇哪一種,就看你自己的口味吧!; ~7 W; {) q6 h
營養成分:蛋白質:3.8 脂肪:0.9 醣分:39纖維:0.4(每克計)7 B* v2 {7 G, P% i
& v m% }( h; U/ P0 O) Z4) 西米露(140Kcal/碗)
6 g) Y; v: o3 p6 C西米露可算是低卡糖水,本來是怕肥人士一個不錯的選擇,但西米是粉製成品,它所供給的營養,跟飯及米粉等食物差不去,實在沒有特別去補充的必要,若用來滿足你的口腹之欲這還可以,但千萬別胡亂地去「撈」其他水果,特別是芒果這熱門拍檔,因為一個芒果的卡路里便是240了" v) ]( E5 v; k0 j. @7 v; J& ?
營養成分:蛋白質:0.8 脂肪:2 醣分:30 纖維:0(每克計)
6 E5 d, [* S4 d, u% B. a
$ w1 b# j9 m" {9 _, ?5) 杏仁糊(205Kcal/碗)
' v, w0 u: j6 M1 D! w杏仁糊的卡路里含量較芝麻糊略低,而杏仁含豐富的脂肪、蛋白質、鐵質及鈣質,有促鈿胞生長的效力,常吃有助滋潤肌膚。另外,杏仁亦有滑腸作用,便秘的時候吃一下,可會助你解決煩惱哩!但別忘了它的致肥指數才好。2 w6 s$ P$ c, @; V$ Z" e
營養成分:蛋白質:3.5 脂肪:3.5 醣分:36纖維:4(每克計)。
' m2 n& T, _, O! q6 b2 B t v
- v) o: d8 B9 x. R% O4 a2 J6) 紅豆沙(180Kcal/碗)+ N. s/ z" l) H5 ]
紅豆沙在芸芸糖水中可說至為平易近人,這不僅因為它一直是大家的熱門選擇,而且卡路里亦不算太高。即是怕肥的人,吃一點也無妨。再者,紅豆有豐富的澱粉質、蛋白質、纖質和維他命A及B,特別是纖維素,可以預防便秘。它有利尿作用,可消水腫。% `- G" F8 Z$ x! Q, f- T. b
營養成分:蛋白質:3.8 脂肪:0.9 醣分:39纖維:0.4(每克計)& K' x% M7 J9 V; ]9 G8 s1 V$ b1 d
& o4 Y% q* H- C7 O7) 白果腐竹蛋糖水(220Kcal/碗)0 V- N9 x; R/ |( ^* J1 {7 k8 U
它的卡路里含量本來跟花生糊相同,但由於一隻雞蛋就含75Kcal,只要拿掉雞蛋,卡路里含量便大大降低,若怕肥人可以自行調節。不遇由於蛋白的營養成分不錯,保留亦於將雞蛋換成蛋花,整碗糖水的卡路里含量亦可由220降至183。1 N+ l4 K, u w& Z) C( }: D" s" R9 y
營養成分:蛋白質:10.9 脂肪:7.8 醣分:27.3纖維:0(每克計)。
$ v: I {& r& W& L: @! F; P3 M$ F
8) 芝麻糊(210Kcal/碗)
" Y! A9 Y% v" V芝麻糊最卓越的功效在於保持青春,它所含的豐富蛋白質,楚滋潤肌膚的好幫手,可避免皺紋過早出現。它還有潤髮的功能,可保持鬚髮烏黑亮澤,所以將芝麻糊稱之為靚糊也未嘗不可,但它的卡路里含量可算相當高,而且芝麻的成分愈高,卡路里亦隨之提升,當然,要靚還是要肥,可要你白己選擇了。& D: o H! \7 }* f
營養成分:蛋白質:3 脂肪:4.5 醣分:40 纖維:3(每克計) a" s7 h9 Z- W- F. ]& Z8 w9 y5 t
0 |( L* R5 ~9 o" O/ ~7 Q/ J! Y9) 湯圓(400Kcal/碗)! J w. ^- D6 A- K8 T4 Z$ L; l* n
我們一般於坊間吃到的湯圓一般有花生及芝麻兩種,兩者的卡路里含量相若,一粒60Kcal,以一碗六粒計,卡路里已高達360Kcal,再加上那些由蔗糖煮成的甜湯,卡路里隨時超愈400,卡路里含量足以拋離其他糖水高據榜首。至於營養方面,花生和芝麻本身都有很豐富的營養,但大概不必為增添肥膏而去換取這丁點營養吧!1 _/ x" k5 z# m1 p9 a0 D
營養成分:蛋白質:0.9 脂肪:2.7 醣分:8.7纖維:0(每克計)。
1 D$ y# |2 U6 c* }3 v8 B4 R+ O* I/ T8 K' l7 j- r# [! G) h
10) 花生糊(220Kcal/碗)
: }6 Q" o) e7 q7 i7 m' J, E9 J花生糊香濃撲味,甚具誘惑力,本來它亦頗有內涵,皆因花生本身的蛋白質及脂肪含暈都相當豐富,營養成分亦不少,有維他命Bl、B2、E及鈣。維他命B1及B2有助消除疲勞紆緩壓力,而脂肪中的亞麻仁油酸則有助降膽同醇及預防脈硬化,亦由於這豐富的蛋白質及脂肪,令其卡路里含量大為提升。" |8 w0 W; E% D
營養成分:蛋白質:4 脂肪:4 醣分:3 纖維:6(每克計)。 |
|