|
 
- 帖子
- 60
- 精華
- 0
- 威望
- 38
- 魅力
- 0
- 讚好
- 0
- 性別
- 男
|
1#
發表於 2005-8-20 12:58 AM
| 只看該作者
[飲食資訊] 十大熱門糖水卡路里排行榜 (轉貼)
希望未有人post過啦。
/ ^ `9 Z$ Z% Q2 k: A
% O# z1 B2 H1 \8 a6 l1) 合桃露(130Kcal/碗)
4 @9 [5 h( c |$ E3 M
% w& H- G& i b% F4 N9 m2 M7 F合桃的脂肪含量本來頗高、但由於蛋白質及脂肪都相對較低,所以卡路里的含量能維持於低水平。而且合桃有很高的營養價值,特別是含多種維他命、礦物質及亞麻油酸,有烏髮養顏、潤膚防老、潤腸通便的偏用,可謊是美容的佳品,亦是貪靚又怕肥的人的一個不錯的選擇。; D& c7 ?0 w7 |8 O+ e, {2 H
1 X* `( w# j# A& W1 U# _% Q& Y
營養成分:蛋白質:1.2 脂肪:1.2 醣分:27纖維:1.3(每克計); r* g9 F6 k- l+ f3 w
4 G- X- Y) g# E
2) 豆腐花(120Kcal/碗)
0 M7 \! A: L) v/ I6 n% T豆腐花是黃豆的產物,營養固然夠豐富,它亦是一種美容食物,黃豆能刺激細胞生長,延緩衰老,而卵磷脂能去除血管壁的膽固醇,保持心臟血壓健康。它又能提供防止脂肪囤積的膽鹼,防止因缺乏膽鹼而引起的肥胖。所以豆腐花絕對是最健康有益的品。當然,吃的時候加糖太多又當別論。
# z* h1 P: c; {7 N
3 g( T& o" o3 u& K+ p5 T營養成分:蛋白質:7.6 脂肪:2 醣分:19 纖維:0(每克計)# l7 |! b |/ c9 p& `: w( }3 N
9 F0 ^6 ]9 u; ^/ D7 S3 A' K' g$ o' Q
3) 綠豆沙(180Kcal/碗)
- } z+ d% c- o I3 ~$ Z6 I0 n綠豆沙跟紅豆沙可說是一對紅綠孖寶,因為兩者的卡路里含量,營養成分與相若,豆類所攤有的鈣質少不了之餘,豐富的維他命B亦有助預防腳氣病。既然紅綠豆打成平手,選擇哪一種,就看你自己的口味吧!7 x7 `- M, f( l+ t: X5 r2 i
營養成分:蛋白質:3.8 脂肪:0.9 醣分:39纖維:0.4(每克計)9 g& L. H7 [" f0 ~9 z- Y
. b U( y X$ t' P! G8 j H4) 西米露(140Kcal/碗)$ Y# m' A7 P* y Y5 v
西米露可算是低卡糖水,本來是怕肥人士一個不錯的選擇,但西米是粉製成品,它所供給的營養,跟飯及米粉等食物差不去,實在沒有特別去補充的必要,若用來滿足你的口腹之欲這還可以,但千萬別胡亂地去「撈」其他水果,特別是芒果這熱門拍檔,因為一個芒果的卡路里便是240了
: \/ o7 ?1 g; z4 f營養成分:蛋白質:0.8 脂肪:2 醣分:30 纖維:0(每克計)
" p) x1 ^# Q% f1 |& Q8 Z$ i9 |, X9 {$ ~4 e- @: K" N
5) 杏仁糊(205Kcal/碗)1 ]8 g0 i0 I6 h/ ]4 t
杏仁糊的卡路里含量較芝麻糊略低,而杏仁含豐富的脂肪、蛋白質、鐵質及鈣質,有促鈿胞生長的效力,常吃有助滋潤肌膚。另外,杏仁亦有滑腸作用,便秘的時候吃一下,可會助你解決煩惱哩!但別忘了它的致肥指數才好。& m* `, |; E6 Y2 S2 Y! j
營養成分:蛋白質:3.5 脂肪:3.5 醣分:36纖維:4(每克計)。! [5 E, D6 W5 H% T
) U* q" v3 S4 u/ W! _9 e: p. m6) 紅豆沙(180Kcal/碗)
K! {! P: P p; Y! k) `4 k紅豆沙在芸芸糖水中可說至為平易近人,這不僅因為它一直是大家的熱門選擇,而且卡路里亦不算太高。即是怕肥的人,吃一點也無妨。再者,紅豆有豐富的澱粉質、蛋白質、纖質和維他命A及B,特別是纖維素,可以預防便秘。它有利尿作用,可消水腫。
" Q* g3 Y5 k" Q9 K營養成分:蛋白質:3.8 脂肪:0.9 醣分:39纖維:0.4(每克計)! B+ c! l3 e2 p
+ J1 y% `5 Z* n/ x7) 白果腐竹蛋糖水(220Kcal/碗)6 U D: b l( S0 `) V+ j6 Y
它的卡路里含量本來跟花生糊相同,但由於一隻雞蛋就含75Kcal,只要拿掉雞蛋,卡路里含量便大大降低,若怕肥人可以自行調節。不遇由於蛋白的營養成分不錯,保留亦於將雞蛋換成蛋花,整碗糖水的卡路里含量亦可由220降至183。# _+ Q' ^! o5 v: z8 l
營養成分:蛋白質:10.9 脂肪:7.8 醣分:27.3纖維:0(每克計)。
; c& E1 w) G0 w4 B% S; X- o& x; E6 |
8) 芝麻糊(210Kcal/碗)
, y2 c0 y6 v! S2 m/ v+ K芝麻糊最卓越的功效在於保持青春,它所含的豐富蛋白質,楚滋潤肌膚的好幫手,可避免皺紋過早出現。它還有潤髮的功能,可保持鬚髮烏黑亮澤,所以將芝麻糊稱之為靚糊也未嘗不可,但它的卡路里含量可算相當高,而且芝麻的成分愈高,卡路里亦隨之提升,當然,要靚還是要肥,可要你白己選擇了。) X' C: q% X) G
營養成分:蛋白質:3 脂肪:4.5 醣分:40 纖維:3(每克計)
* z2 i+ `3 }2 Y5 J
: b$ v, ^3 B: Z8 F" }$ z8 A9) 湯圓(400Kcal/碗)
( W8 \$ B8 V" ?( W$ p0 H# d9 D我們一般於坊間吃到的湯圓一般有花生及芝麻兩種,兩者的卡路里含量相若,一粒60Kcal,以一碗六粒計,卡路里已高達360Kcal,再加上那些由蔗糖煮成的甜湯,卡路里隨時超愈400,卡路里含量足以拋離其他糖水高據榜首。至於營養方面,花生和芝麻本身都有很豐富的營養,但大概不必為增添肥膏而去換取這丁點營養吧!
! s: ~/ j/ ? P5 n4 \; V營養成分:蛋白質:0.9 脂肪:2.7 醣分:8.7纖維:0(每克計)。
5 C- v& h1 n( G1 s e) p
5 \5 L/ X+ h* q' A10) 花生糊(220Kcal/碗), G6 {( N- c. N3 }* Q) o0 u
花生糊香濃撲味,甚具誘惑力,本來它亦頗有內涵,皆因花生本身的蛋白質及脂肪含暈都相當豐富,營養成分亦不少,有維他命Bl、B2、E及鈣。維他命B1及B2有助消除疲勞紆緩壓力,而脂肪中的亞麻仁油酸則有助降膽同醇及預防脈硬化,亦由於這豐富的蛋白質及脂肪,令其卡路里含量大為提升。
! B$ F6 a( N5 P% Z3 x營養成分:蛋白質:4 脂肪:4 醣分:3 纖維:6(每克計)。 |
|