【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料* E+ S0 y" ?( h2 q& e
豬展肉 - 600克  
, c2 e# ]! }, H9 E蘋果 - 2個 * f7 Z2 J5 z  G, @5 ]6 ?% @' Z
甘筍 - 1隻
8 B% A: z1 A6 o7 w! S! g2 s$ {3 b蜜棗 - 4粒 * O/ s( X6 J* y# T9 E
水 - 4公升. `5 W, i2 h4 M7 P( d3 p9 L% `0 `
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做法0 |8 c, \/ w, y# A
1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。 7 i. `( [# @2 r9 c% }
2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。 # _' C$ k8 |$ {* v4 f% y
3. 燒水，放入所有材料。
$ o/ u4 B  _& B4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
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shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~