【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料
. e3 Q; q( Y9 [$ H豬展肉 - 600克  
! x0 E5 s* i/ a- N% r1 w: K蘋果 - 2個
9 Z4 b! d2 \0 y( V: s; q' K# \甘筍 - 1隻 " g" k6 ~) X) a4 Y! W2 a; O% y0 |
蜜棗 - 4粒 6 j' G- ^5 G0 u3 o5 L  t8 _) I8 m
水 - 4公升  r! O' M6 D3 m1 P
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做法! x" n% F' ~6 i
1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。 4 v, S. S: ~# R0 @5 g" ~
2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。 3 X; l9 m# y& m' W$ _) u1 L
3. 燒水，放入所有材料。
) D8 u4 I  x5 ^9 c9 W9 p+ A4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
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shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~