【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料
+ |. j9 D7 G, ]* ^, d3 u1 I豬展肉 - 600克  , t% U9 W- A  V" a& t; r
蘋果 - 2個
7 R+ N* {' U2 v! U  h甘筍 - 1隻 . j$ l6 [1 h' Z/ b  S: e4 M: Z
蜜棗 - 4粒 , h6 _4 U  I( e+ f
水 - 4公升, |5 @+ o5 ?) v  ~
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做法
9 Z4 a6 E: `" e* `' S1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。
( _& d+ U, i, q: h7 l" n# _5 N9 ^2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。 - Z" t! j: M5 S; ^6 q6 Z
3. 燒水，放入所有材料。 5 t- _8 z0 K* ]' Q6 Q  q
4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
: G4 ^% c3 E0 B9 ehttp://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~