霸王菇=靈芝菇?

Audric

有人可以介紹一下嗎?真唔真?

kaixinren

霸王菇应该唔同靈芝菇。霸王菇我就吃过又见过，但靈芝菇就没听过，靈芝就知道。

@娛樂滿紛

鴻喜菇:                 隸屬擔子菌亞門、層菌綱、傘啊目、白蘑科。
- k8 L: y" `. T別稱：黑真珠、玉蕈、斑玉蕈、海鮮菇、膠玉蘑、真姬菇、蟹味菇、假松茸、松茸菇。
- X6 L# u) T, D7 o+ D! k: m' h學名：Hypsizigus marmoreus* W; Y  e: F& J0 V2 ~, _
簡介 : 鴻喜菇是目前所開發之新興菇類，由日本引進栽培，鴻喜是由日語音譯而來，由於剛出來之菇蕾呈黑光色，狀極可愛。' t0 A: \7 p, O2 i% U+ Q- m  y
營養成份: 鴻喜菇新鮮美味、營養，蛋白質含量比一般蔬菜、水果出許多，所含氨基酸重類多達18種，並含有豐富的鐵、鈣、磷、鉀、鋅、鎂等人體必備的礦物質。 3 u$ p; n; a; u: b' y
用途及料理：質地細緻味美、甘脆而不塞牙、口感極佳，煮湯、火鍋、油炸或炒、燴皆宜。唯菇柄常帶有苦味，主要原因是可能與菇本身的特性有關，故亦有業者也稱之為「                         靈芝菇                        」，蓋由於苦味之故。

alexkelly

未聽過!反而"麻,芝,菇"我細個時就玩過!

shaqkobe

Originally posted by alexkelly at 2005-11-25 00:31:; ^2 x, M. T3 K7 `' G% P
未聽過!反而"麻,芝,菇"我細個時就玩過!

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唔記得左點玩。。。可唔可簡單講講。。。我剩係叫得又係包剪"突"既手勢，不過唔記得邊個打邊個。

Cristian

未聽過!可唔可簡單講講