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標題: 世衛評選的最健康 與最垃圾食品 [打印本頁]

作者: oleleo    時間: 2006-7-23 03:53 PM     標題: 世衛評選的最健康 與最垃圾食品

世界衛生組織 ( WHO ) 公布了一份
經過約 3年時間研究得出的
最健康與最垃圾食品榜
  
  
世衛組織評選的最健康與最垃圾食品
最佳蔬菜﹕
    由於地瓜既含豐富的維生素,又是抗癌能手,所以被選為所有蔬菜之首。其次分別是蘆筍、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、芥蘭菜、金針菇、雪里紅、大白菜。
最佳水果﹕
    最佳水果的排名依次是﹕木瓜、草莓、橘子、柑子、獼猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜。
最佳肉食﹕
    鵝、鴨肉化學結構接近橄欖油,有益於心臟。雞肉則被稱為 "蛋白質的最佳來源"。
最佳食油﹕
    玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳,植物油與動物油按 1比 0.5至1 的比例調配食用更好。
最佳湯食﹕
    雞湯最優,特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用,尤其適於冬春季飲用。
最佳護腦食物﹕
    菠菜、韭菜、南瓜、蔥、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿蔔、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物,以及糙米飯、豬肝等。   
全球十大垃圾食物
一、油炸類食品
1 、導致心血管疾病元凶 (油炸淀粉)
2 、含致癌物質
3 、破壞維生素,使蛋白質變性
二、醃制類食品
1 、導致高血壓,腎負擔過重,導致鼻咽癌
2 、影響粘膜系統(對腸胃有害)
3 、易得潰瘍和發炎
三、加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等)
1、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)
2、含大量防腐劑(加重肝臟負擔)
四、餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)
1、食用香精和色素過多(對肝臟功能造成負擔)
2、嚴重破壞維生素
3、熱量過多、營養成分低
五、汽水可樂類食品
1、 含磷酸、碳酸,會帶走体內大量的鈣
2 、含糖量過高,喝後有飽脹感,影響正餐
六、方便類食品(主要指速食麵和膨化食品)
1、鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝)
2、只有熱量,沒有營養
七、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)
1、破壞維生素,使蛋白質變性
2、熱量過多,營養成分低
八、話梅蜜餞類食品(果脯)
1、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)
2、鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝)
九、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)
1、含奶油极易引起肥胖
2、含糖量過高影響正餐
十、燒烤類食品
1 、含大量" 三苯四丙" (三大致癌物質之首)
作者: hold_find    時間: 2006-7-23 03:58 PM

嘩!我都食幾多垃圾食物,點算?
作者: 自由神    時間: 2006-7-23 04:00 PM

食得多垃圾食物..................可能會變垃圾嫁!
作者: BBNN    時間: 2006-7-23 04:01 PM

Originally posted by 自由神 at 2006-7-23 04:00 PM:
食得多垃圾食物..................可能會變垃圾嫁!
物似主人形
作者: cgdmzlam    時間: 2006-7-23 04:02 PM

哈哈哈~~~~~~~~~~~~
       hold_find 兄 說  : "我不做垃圾,誰做呢?"
作者: keanu128    時間: 2006-7-23 04:05 PM

Originally posted by 自由神 at 2006-7-23 04:00 PM:
食得多垃圾食物..................可能會變垃圾嫁!
大多數垃圾食物....................都是最好味呀
作者: LoGo321    時間: 2006-7-23 04:09 PM

我食親都係垃圾食物咁滯...
好唔健康添...
作者: hellohi    時間: 2006-7-23 04:16 PM

Originally posted by keanu128 at 2006-7-23 04:05 PM:


大多數垃圾食物....................都是最好味呀
變垃圾都要食
作者: 自由神    時間: 2006-7-23 04:36 PM

我地齊齊做垃圾!
作者: zz1988    時間: 2006-7-23 05:15 PM

wa! rubbish life then!
作者: JerryLee    時間: 2006-7-23 05:32 PM

食物評級越拉圾 越美昧
作者: queenly    時間: 2006-7-23 05:53 PM

雞湯有咁多油都算健康食物?
作者: ilikeevolution    時間: 2006-7-23 06:13 PM

Junk food kill my life~
作者: hold_find    時間: 2006-7-23 07:45 PM

Originally posted by cgdmzlam at 2006-7-23 04:02 PM:
哈哈哈~~~~~~~~~~~~
       hold_find 兄 說  : "我不做垃圾,誰做呢?"
我幾時講過,唔好屈我
作者: boy40hk    時間: 2006-7-23 10:39 PM

Originally posted by LoGo321 at 2006-7-23 04:09 PM:
我食親都係垃圾食物咁滯...
好唔健康添...
o岩喔~~如果唔係都唔會咁多人去食啦...~
有時真係好好食好難唔去食
作者: oswalt    時間: 2006-7-23 10:59 PM

看起來我真的吃了不少垃圾食物
身體都被搞壞了!!
作者: kuru    時間: 2006-7-24 12:16 AM

其實都驚唔到咁多,人始終都會.......
作者: JerryLee    時間: 2006-7-24 12:37 AM

系米吃齋先系最健康呢

好似豆腐芽菜甘

但吃飯果時就無曬樂趣拉
作者: chungngo    時間: 2006-7-25 07:20 PM

Originally posted by JerryLee at 2006-7-23 05:32 PM:
食物評級越拉圾 越美昧
講得好 ^^
作者: leo86    時間: 2006-7-25 07:37 PM

早知快樂和有益
就似水碰著油
作者: ilikeevolution    時間: 2006-7-25 07:43 PM

全球十大垃圾食物都好似好好食~
作者: boy40hk    時間: 2006-7-27 12:25 AM

Originally posted by ilikeevolution at 2006-7-25 07:43 PM:
全球十大垃圾食物都好似好好食~
梗係啦~如果唔係邊會咁多人食
作者: wangjacky    時間: 2006-7-27 12:29 AM

好難食唔到垃圾食物wo@@"
作者: queenly    時間: 2006-7-27 11:19 AM

Originally posted by ilikeevolution at 2006-7-25 07:43 PM:
全球十大垃圾食物都好似好好食~
佢地已經入曬全球最唔健康食品排行榜
作者: hubingandtvb    時間: 2006-7-27 11:20 AM

倖好呢些垃圾食品食嘅少
作者: sakura310    時間: 2006-7-27 12:34 PM

死lor
原來我平日食食埋埋咁多垃圾落肚
作者: tangjohntang    時間: 2006-7-27 12:36 PM

Originally posted by sakura310 at  12:34:
死lor
原來我平日食食埋埋咁多垃圾落肚
后悔得太迟啦
作者: red16    時間: 2006-7-27 12:45 PM

唔係點算...還是覺得個人習慣最重要,所謂專傢,作為參攷就不錯...
我中意食好多東西都屬于垃圾ga....
難道因為所謂專傢,改變各自多年來的飲食習慣?
作者: harvey22    時間: 2006-7-27 12:46 PM

Originally posted by cgdmzlam at 2006-7-23 04:02 PM:
哈哈哈~~~~~~~~~~~~
       hold_find 兄 說  : "我不做垃圾,誰做呢?"
hhahaa i am rubbish as well lol~
作者: tangjohntang    時間: 2006-7-27 12:48 PM

Originally posted by red16 at  12:45:
唔係點算...還是覺得個人習慣最重要,...
不听专家言 吃亏在眼前
作者: red16    時間: 2006-7-27 01:15 PM

Originally posted by tangjohntang at 2006-7-27 12:48 PM:

不听专家言 吃亏在眼前
專傢,希望真的係專傢就好...
作者: bigfish    時間: 2006-7-27 01:25 PM

最佳食肉竟然係鵝鴨.....大跌眼鏡
作者: red16    時間: 2006-7-27 01:32 PM

補充句話 其實如果是國外的專傢 似乎很多唔熟悉中國人的飲食文化....
中國的專傢,不想說
作者: nbaman    時間: 2006-7-27 06:14 PM

個個都喜歡食垃圾
因為太好食
作者: red16    時間: 2006-7-27 08:47 PM

Originally posted by nbaman at 2006-7-27 06:14 PM:
個個都喜歡食垃圾
因為太好食
偶爾食之,估計無礙
作者: yiuman123    時間: 2006-7-27 08:49 PM

Originally posted by red16 at 2006-7-27 08:47 PM:

偶爾食之,估計無礙
同意
作者: sakura310    時間: 2006-7-27 09:26 PM

我成日都食
會短幾多年命?
作者: hubingandtvb    時間: 2006-7-27 09:31 PM

Originally posted by sakura310 at 2006-7-27 09:26 PM:
我成日都食
會短幾多年命?
都唔至于短命喔
作者: conan2014    時間: 2006-7-27 09:39 PM

死啦..食得勁多垃圾食物tim=.="
作者: sakura310    時間: 2006-7-27 09:46 PM

發覺我原來係個好正式g垃圾筒=.=
作者: lovesa123456    時間: 2006-7-27 09:48 PM

好多人都知炸野, 高脂, salty 冇益啦

蔬菜水果, 日日2+3丫ma
均衡飲食金字塔丫ma

知又點?
又有幾多人跟住咁健康ar?

要令人明白健康lifestyle, 唔止宣傳咁簡單...
作者: 偉哥~^.^~    時間: 2006-7-27 11:14 PM

老麥咪最多垃圾食品lo
作者: upupup    時間: 2006-7-27 11:17 PM

病從口入

禍從口出

嘴巴還真會惹事
作者: 偉哥~^.^~    時間: 2006-7-27 11:40 PM

多謝分享

@@
作者: red16    時間: 2006-7-28 11:54 AM

Originally posted by sakura310 at 2006-7-27 09:26 PM:
我成日都食
會短幾多年命?
我都成日食ga.....
作者: 熱男    時間: 2006-7-28 12:04 PM

煎炸成日食
咁都會食下菜既
作者: toy739toy    時間: 2006-7-28 12:20 PM

出街食多數都係
作者: yiuman123    時間: 2006-7-28 12:24 PM

Originally posted by toy739toy at 2006-7-28 12:20 PM:
出街食多數都係
好食但係無益
作者: mycomic2005    時間: 2006-7-28 12:40 PM

平日食咗好多垃圾落肚 ...
作者: yiuman123    時間: 2006-7-28 12:42 PM

Originally posted by mycomic2005 at 2006-7-28 12:40 PM:
平日食咗好多垃圾落肚 ...
港人生活節奏太快
成日都要去快餐店
作者: 三一    時間: 2006-7-28 12:44 PM

越垃圾越好味
作者: sakura310    時間: 2006-7-28 02:17 PM

Originally posted by 三一 at 2006-7-28 12:44 PM:
越垃圾越好味
好味之後要付出代價啦~
作者: poiuwong    時間: 2006-7-28 02:23 PM

[center]十大垃圾食物全國部食齊,會唔會死啊[/center]
作者: 三一    時間: 2006-7-28 02:24 PM

Originally posted by poiuwong at 2006-7-28 02:23 PM:
[center]十大垃圾食物全國部食齊,會唔會死啊[/center]
人始終都會死
作者: sakura310    時間: 2006-7-28 02:36 PM

Originally posted by 三一 at 2006-7-28 02:24 PM:


人始終都會死
講得好~
遲早都會死

係咁易死
一年都唔知死幾多人啦
對身體有害je
未致於會整死你ge~
作者: boy40hk    時間: 2006-7-28 02:37 PM

Originally posted by sakura310 at 2006-7-28 02:36 PM:

講得好~
遲早都會死

係咁易死
一年都唔知死幾多人啦
對身體有害je
未致於會整死你ge~
係囉~又未致於一食就死ge..
應該係長期咁食先會引起其他病者
作者: 三一    時間: 2006-7-28 02:38 PM

剩係佢個d 健康食物, 都唔方長命
作者: boy40hk    時間: 2006-7-28 04:34 PM

Originally posted by 三一 at 2006-7-28 02:38 PM:
剩係佢個d 健康食物, 都唔方長命
冇人叫你剩係食健康食物ga嘛..要樣樣都食不過健康食物要注要唔好唔食咁o者
作者: piyo8088    時間: 2006-7-28 04:50 PM

我都係喎!
Originally posted by hold_find at 2006-7-23 03:58 PM:
嘩!我都食幾多垃圾食物,點算?

作者: 三一    時間: 2006-7-28 04:52 PM

Originally posted by piyo8088 at 2006-7-28 04:50 PM:
我都係喎!

咪以後食少 d




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