why don't u buy in restaurant??not expensive作者: 極樂 時間: 2006-7-24 06:33 PM
材料 ' ]) V5 B) o3 K5 z* p0 ?
自發粉 80克 D( _3 y- |% P
吉士粉 20克 8 Y. a. j/ u5 Q4 J/ t% P7 d蛋 2隻 9 D3 B+ _3 W/ k+ S7 B
黃糖 100克 9 b' M8 K+ U2 z0 }- L) N
牛油 30克 ) k( @7 D! t+ m; M- I9 b奶 60毫升 1 Y1 R* X5 {1 c6 @2 N5 W, l j K, t& k! J3 A9 o' U' U
製作 ; C& T- {2 m2 u, G+ |
1. 溶牛油 。 z* S- J% M2 k" w+ F 7 {! {9 G" N6 h( b. t2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。 4 i) @$ X& B8 ]- ` 0 o. {" a2 H ?3. 加入奶、牛油打勻 。 \2 U8 t+ M" ?6 R( W8 a+ h1 n8 z ' P' r; b' V t
4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。 7 J% [- ^, [9 f. Z' y* X$ O + ~, Z# m2 c! r8 X睇落好似好易, 祝你成功!!!!作者: kalos 時間: 2006-7-25 01:05 AM
Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^( Q9 t5 {2 n% v8 v# Y( H* X
It's so good to have this section in 26fun ar~ 5 j/ ^' p6 n% v5 t* c(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)作者: JerryLee 時間: 2006-7-25 02:27 AM
都系買好過 唔算貴 0 ~( F( w$ _2 C" q- q, L整得唔好食 浪費材料作者: 熱男 時間: 2006-7-25 02:31 AM
極樂而家個個都變哂大廚作者: benson00 時間: 2006-7-27 01:14 AM
Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:: ]# y$ K( c* H. F. O3 h
材料 5 Y( Y$ f- R+ a3 s, K
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i heard that some will add pig oil inside...
