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標題: 有冇人識整:馬拉糕 [打印本頁]

作者: 熱男 時間: 2006-7-24 04:56 PM 標題: 有冇人識整:馬拉糕

如題

作者: r0211272 時間: 2006-7-24 04:58 PM

why don't u buy in restaurant??not expensive

作者: 極樂 時間: 2006-7-24 06:33 PM

材料 - l9 d$ Y* s- {, x- Y' g( j
自發粉 80克
吉士粉 20克 + N- }$ K( ?+ J
蛋 2隻 ; F* w' Z" r1 W
黃糖 100克 * z: h4 E0 `! a; c
牛油 30克
奶 60毫升

製作
1. 溶牛油。: |( v" w7 s" }
1 B+ L, }+ G+ q# o$ g7 O
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉。
; @$ w5 K* p# e2 `
3. 加入奶、牛油打勻。

4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。

睇落好似好易, 祝你成功!!!!

作者: kalos 時間: 2006-7-25 01:05 AM

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^+ U+ N- E. p* Z! ]6 j
It's so good to have this section in 26fun ar~7 t2 C. _; z' R4 a! t {5 I% u( f4 n
(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

作者: JerryLee 時間: 2006-7-25 02:27 AM

都系買好過唔算貴
整得唔好食浪費材料

作者: 熱男 時間: 2006-7-25 02:31 AM

極樂

而家個個都變哂大廚

作者: benson00 時間: 2006-7-27 01:14 AM

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:: A& a! `, l! J1 x
材料 ' k3 J! ]. [8 y: [
自發粉 80克 ) [. @# s: r8 C' l4 n
吉士粉 20克...

1 P8 [6 g$ L# r3 S+ m+ e

i heard that some will add pig oil inside...

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