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標題: 炒蛋最出名既茶餐廳 [打印本頁]

作者: kit430 時間: 2006-12-18 08:37 PM 標題: 炒蛋最出名既茶餐廳

去到叫左個常餐
常餐包括 :
牛油方包 (我轉了多士 )
叉燒意粉 (我轉了通粉 )
火腿煎蛋 (我轉了炒蛋 )
咖啡或茶呢到 d 嘢食種類選擇不夠其他茶餐廳多，不過勝在集中生產客人 order的兩個餐。廚師分工得好，效率高，食物上枱超快 , 由 order至第一樣食物 (叉燒通粉 )上枱不消兩分鐘。

我覺得 d蛋同 d多士好出色 ! d炒蛋滑到溜，仲有 d汁比已熟 o既蛋包住 , d汁唔會溜出來，廚師係時間同火候掌握得好好。多士是 double厚度，烘得剛剛好，不會過火至燶到硬，外脆內熱且軟。叉燒通粉味道 OK，至於奶茶就沒什麼特別啦。

此處人流很快，平均十五至二十分鐘完成一份餐，適合超趕時間 o既人。

地址係係佐敦白加士街47號

圖片附件: commentphoto90355641159956.jpg (2006-12-18 08:37 PM, 33.3 KB) / 下載次數 58
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http://26fun.com/bbs7/attachment.php?aid=1010010&k=f2f301bcfcddb64c2dd79f2903f2431f&t=1732728345&sid=S6QsDD

作者: gaye 時間: 2006-12-18 10:40 PM

我都食過, 效率奇高...
仲要上食物時間岩岩好, 食完一樣就清碟即上第二樣...
熱茶都有特別的, 杯野上台時係溫度係岩岩好的, 唔熱唔凍, 一啖可以飲哂

炒蛋一流, 唯通粉過熟太諗...

[ Last edited by gaye on 2006-12-18 at 10:42 PM ]

作者: vv1668vv 時間: 2006-12-19 12:12 AM

同意
其實呢。。。
具有好幾十年歷史的茶餐廳。。
都越黎越少。。

可能稍為遠左少少。。如果去開上水。。
介紹你去一間有 40多年歷史的茶餐廳。
“廣成冰室”
馳名紅豆冰，早餐，午餐。。
菠蘿油，餐油。。。蛋治都系好出名。

http://www.openrice.com/big5/sr2.htm?shopid=1078
http://www.tpnnet.edu.hk/coursew ... dir/VIDEO/10_LO.HTM

作者: Ｌｕｎｇ～ 時間: 2006-12-19 02:17 AM

呢間野好多年架喇^^可惜我住得遠..一年先食得兩次

作者: bt新之助 時間: 2006-12-19 09:57 AM

丫
我要去試一試先^^

作者: MUSTANG610 時間: 2006-12-19 11:59 AM

EXAM完一定要去食

作者: gaye 時間: 2006-12-20 05:43 PM

Originally posted by vv1668vv at 2006-12-19 12:12 AM:
同意
其實呢。。。
具有好幾十年歷...

廣成牛肉通粉, 菠蘿油, 紅豆冰正呀~~
但成日都要等位law, 好多人...

作者: 邪 時間: 2006-12-20 06:16 PM

呢間都係歷史悠久架喇.............！

作者: loklok117 時間: 2006-12-20 11:36 PM

哈哈
令我林起"炒大王"小說

作者: rockinpunk4d 時間: 2006-12-21 03:52 PM

我要去試一試先^^

作者: vv1668vv 時間: 2006-12-21 05:45 PM

Originally posted by gaye at 2006-12-20 05:43 PM:

廣成牛肉通粉, 菠蘿油, 紅豆冰正呀~~
但成日都要等位law, 好多人...

香港人識飲識食
既便宜，又好味既地方。。。
想唔多人？睇怕都幾難。
（唯有預多少少時間去）
不過呢。。
稍為覺得。。即使有好野食。。太過匆匆忙忙。。
無得慢慢享用。。
食不知其味系美中不足之處就真。。。

唔知道大家認同不認同呢？

作者: Ned 時間: 2006-12-22 02:34 AM

i like麥記早餐炒蛋

作者: mwj2003 時間: 2006-12-22 01:24 PM

在这里奉劝大家，蛋黄要少吃

作者: vv1668vv 時間: 2006-12-22 02:06 PM

Originally posted by mwj2003 at 2006-12-22 01:24 PM:
在这里奉劝大家，蛋黄要少吃

同意

蛋黄含“卡路里” 同 “胆固醇” 特别高。。
都系少吃多滋味。。。。

作者: 98765 時間: 2006-12-22 02:10 PM

唔錯boo搵日試先

作者: kiuken 時間: 2006-12-26 10:36 AM

不過e間好似成日趕你走咁
要食得好快

作者: klblkt1234 時間: 2006-12-26 06:17 PM

試一試先! =.=

作者: kid2e28 時間: 2006-12-26 07:17 PM

多數一起身就下午=.=食都唔洗食

作者: oicoic 時間: 2006-12-27 11:02 AM

價錢如何先？

作者: 王鵬鵬 時間: 2006-12-27 01:54 PM

像是好好吃~~~

作者: wingboy2080 時間: 2006-12-27 01:56 PM

好似好正咁wo@o@好想食啊

作者: lypoon 時間: 2007-1-1 01:40 AM

荃灣-----家樂冰室, d 常餐好正特別係個奄列~~~

作者: melvin123321 時間: 2007-1-1 08:21 PM

好似好正..XD

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