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標題: 炒貝果 [打印本頁]

作者: Maxson85    時間: 2007-8-5 12:07 AM     標題: 炒貝果


主料:貝果麵包
配料:雞蛋,蒜末,蝦皮,生菜
調料:鹽

做法步驟:
貝果麵包一個,切丁。鍋熱油,炒一個雞蛋,盛出,
鍋裡加蒜末蝦皮炒出香味,加切絲的生菜,加鹽炒軟後,
倒入貝果丁和炒好的雞蛋,炒勻即可。

說明及備註:
貝果麵包,是BAGEL的音譯,中間有個洞的麵包圈,比較韌而有「嚼頭」的口感。




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