標題: 芝士蘑菇奄列 [打印本頁]

---

作者: echola    時間: 2007-12-4 01:34 AM     標題: 芝士蘑菇奄列

芝士蘑菇奄列

材料
雞蛋 2隻
芝士茸 100克
蘑菇 75克
油 2湯匙
蕃茄 1個

調味料
鹽  1/8茶匙
胡椒粉 少許   

      
做法
  
1. 將蘑菇切成薄片，盛起備用；蕃茄切片。

2. 拂勻雞蛋，加入鹽及胡椒粉調味。

3.把2湯匙油放入平底鑊內燒熱，把蛋液倒入鑊內，直至蛋液接近凝固時，將芝士、蘑菇放面，用鑊鏟將一邊反摺至另一邊。

4.將奄列上碟，把蕃茄片拌於碟邊，趁熱上桌。

---

歡迎光臨 娛樂滿紛 26FUN (http://26fun.com/bbs7/)

Powered by Discuz! 7.0.0